上个星期有两天夜晚低于三度，整整一个星期院子里几乎都没有动静，这个星期回暖了，下了一天的雨，紧跟着好几天的艳阳天。。。植物们就争先恐后的长啦。。
自己育苗的番茄长得很好。。
Habenaro已经满树花苞。。。不比去年差
薄荷总共已经采收了四次了。。
昨天摘了一大把，先泡水里供佛
另外又种了一盆，真的很喜欢薄荷茶
茼蒿已经可以收成了。。[阅读全文]
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(2010-05-15 12:57:52)
上个星期有两天夜晚低于三度，整整一个星期院子里几乎都没有动静，这个星期回暖了，下了一天的雨，紧跟着好几天的艳阳天。。。植物们就争先恐后的长啦。。
自己育苗的番茄长得很好。。
Habenaro已经满树花苞。。。不比去年差
薄荷总共已经采收了四次了。。
昨天摘了一大把，先泡水里供佛
另外又种了一盆，真的很喜欢薄荷茶
茼蒿已经可以收成了。。[阅读全文]
(2010-05-13 14:47:37)
马来西亚的包子跟国内的包子虽然看起来很相似，可是味道却是大大的不同。马来西亚的包子不单是包子皮甜，连肉包子馅儿都是带甜的。我常常到这里的中国超市买肉包子吃，虽然很喜欢，却还是很思念家乡的肉包子的味道。
在马来西亚，肉包子有大包和小包的分别，大包的馅料比较足，有香菇，猪肉，鸡肉和鸡蛋，而且馅是炒熟了再包的。而小包基本上是生肉包，[阅读全文]
(2010-05-04 15:02:29)
Semolina是把麦磨成面粉的过程中产生的一种类似胚芽的分类，可以用在做pasta，蛋糕，和很多其他的糕点。
今天做的这个Semolina蒸糕是一个营养丰富，味道很好的小点心，可以做了当早餐，或下午茶。也是素食者可以考虑的一个食谱喔！
材料：（可做15个蒸糕，四人份）
2杯Semolina
½只洋葱（可无）
½只中型番茄
1只中型青辣椒切碎
1根小-中型的[阅读全文]
(2010-05-02 17:49:34)
天气终于温暖了，小菜地里的小东西们眼看着天天长大，真的很有满足感喔。
原来我一直以为是茼蒿的东西是莴苣，这个才是茼蒿啦。。
CherryTomato要开花啦。。
芫荽长得真的有够慢的喔。。
盆子里的已经收成两次啦。。
韭菜还是无声无息。。
这是莴苣啦。。种了好多。。怎么做呢？
小菜盆子里也很热闹。。
绿生菜上个星期冻坏了两棵。。。
红[阅读全文]
(2010-04-28 12:55:34)
这家靠近马六甲河的老字号，是我外公，到我爸爸几代下来都很爱光顾的粥店。这里的小菜不花俏，粥也是几十年如一日的清淡。我们爱的，就是店家的这份坚持和，传统。
跟大家分享，古色古香的，潮州粥。
主厨都是老师傅了，还是坚持亲自下手的。
装粥的瓦罐和八角碗很古朴。。
卤咸菜，超好吃
豆腐鸡蛋猪耳朵猪大肠等等卤料
这是我们要的
清粥一[阅读全文]
(2010-04-26 07:48:35)
上个周末到火车站去接老公，老公一上车就一路上比手划脚的一会儿说我开得太快，一会儿说红灯了，一会儿说看左边，一会儿说注意右边。
我有点不耐烦，就说：“我能自己开车来，就能自己开车回去，你不要在这里当指挥官好不好？”
说完，老公就禁声了。
昨天一早启动电话，就看见3-4个短讯，我心里一悸，心里暗叫不好。我79岁高龄的奶奶去世了。我握着电话[阅读全文]
我有点不耐烦，就说：“我能自己开车来，就能自己开车回去，你不要在这里当指挥官好不好？”
说完，老公就禁声了。
昨天一早启动电话，就看见3-4个短讯，我心里一悸，心里暗叫不好。我79岁高龄的奶奶去世了。我握着电话[阅读全文]
(2010-04-25 09:02:05)
我亲爱的阿嬷今早美国时间八点四十五分去世了。。
我真的希望阿嬷往生西方，永远不再受病苦折磨。不能在她弥留的时候为她助念，是我最大的遗憾，答应过要带她去吃韩国菜，也没有履行这个承诺，也是我另一大遗憾。。
阿嬷，谢谢您让我有机会来到这个世界上，谢谢您的开通和开明，面对一个外籍孙女婿，您也一样疼爱，一样自在。希望我们都可以承传您的乐观[阅读全文]
我真的希望阿嬷往生西方，永远不再受病苦折磨。不能在她弥留的时候为她助念，是我最大的遗憾，答应过要带她去吃韩国菜，也没有履行这个承诺，也是我另一大遗憾。。
阿嬷，谢谢您让我有机会来到这个世界上，谢谢您的开通和开明，面对一个外籍孙女婿，您也一样疼爱，一样自在。希望我们都可以承传您的乐观[阅读全文]
(2010-04-24 10:43:35)
大家说说，草莓是不是也有公和母的呀，我们家这两盆，一盆开花都结果了，另外一盆光长叶子，还很高兴的样子。。。不打算开花喔！连个花蕾都没影儿！
加了点有机肥和酵素，辣椒快快开花结果哈。。我们家没辣椒可是不行的。
萝卜果然是不可以移植的，一看这叶子就知道根没长好。。。可也不能拔掉吧！还是等等看看。
今年薄荷比去年好，今年我学了一个小[阅读全文]
(2010-04-22 11:21:11)
这是和父母出游的时候吃的两次海鲜，都很新鲜很好吃。
第一次是槟城往马六甲回的时候经过朋友的老家适耕庄吃的，这家饭店是朋友介绍说非常棒的一家，我们全家本来在半路都已经饥肠辘辘的了，还是忍着来到适耕庄才吃。
果然没有让人失望喔！
就是这家餐厅
炸鱿鱼新鲜脆口，好好吃！
鲜虾炒马来盏空心菜（蕹菜）
咸蛋濑尿虾（虾蛄）
清蒸大虾，[阅读全文]
(2010-04-20 16:43:20)
马来西亚的福建（永春）人过年的时候一定要有一道海参焖猪脚再加上碱水糕（米庚仔粿），原来是因为相信猪脚可以去晦气，所以过年的时候是一定要吃的。
这个传统在我家几十年不变，今年奶奶身体已经不好了，不能做这道她拿手的海参焖猪脚。我和妈妈就自告奋勇，把这个传统承传下去啦。
我们也做了米庚仔粿，不过因为匆忙要拿出去奶奶家吃团圆饭，所以[阅读全文]
