自从上次从网上查过牛脖颈肉(BeefChuckEyeRoast)的位置和做法以后,从此对这部分肉的烤制就娴熟如庖丁解牛。上次做的是香叶和甜椒粉。领导说喜欢自然肉香,我就只有胡椒和盐。只要有2个小时的时间和大烤箱,做起来非常简单。
原料:
一块牛脖颈肉,大概2磅
新鲜胡椒面颗粒(粗胡椒面),一把
盐,一把
橄榄油,少许
3/4杯水
先将烤箱设置到200摄[
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上几个去闺蜜家吃喝玩耍的片片,然后俺就去睡美容觉了。
快乐的一天有嗖嗖过去。
油焖春笋
百叶结烧肉
烧蚕豆
这个叫啥龙沙什么什么的,好美的品种,另一个闺蜜种的。
噢,去台湾,受了点东方美人。没有加桂花的桂花香,色泽金黄柔润,一款好茶,送闺蜜了。
喜欢上海,什么都很合胃口,除了空气。那天在车[
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我家小娃,食肉动物一枚。我以为彻底西化。今天老爸出去吃饭,我和娃在家,居然娃要吃白粥。马上熬得一小铁锅白粥。煎个白鲳,炒两个素菜,加上前天做的烤梅头肉。母子俩吃个精光。
幸福就是,想喝粥的时候,就能跟儿子一起喝粥。
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其实新加坡的午后是炎热的。不过在18度室内待了几个小时后,出门等于取暖。
因为感冒,味蕾也疲惫。午饭后走动,一是活动腿脚,二是觅食。
新加坡的大众熟食中心花样繁多,不知为何,在我嘴里,味道区别不大。所以时不时,我会在公司附近走走,找找下次午餐的据点。这天眼见乌云慢慢聚拢,我吃完釀豆腐,就开拔。
新加坡地方很小,牛[
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老师立即回了:说一切正常,除了因为生日周特别兴奋以外,他还是屁股坐不下来,说话不举手就嚷嚷,天天在班里嘻嘻哈哈。
娃回来,我跟他通报情况。
他说:妈妈,给你说过,我一切都正常。真的,不是吗?
我问:屁股坐不下来,就都正常?
娃说:对呀。要是坐下来,说话举手,在班里安安静静,那我真的不正常了。你就得问问为什么。
我晕,这娃咋一点上[
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到东京的时候,是晚上,虽然冷,温度相对高。行前牛肉看了看山区的雪况,跟我说降雪少,估计这次无法滑雪。
对于这个问题,我早有准备。滑不了雪,就好吃懒做,泡汤看猴,把三晚给打发了。
所以当搭车到中野看见雪时,我真是喜出望外了。来得早不如来得巧。等我们走下东京长野新干线,搭上去汤田中的本地列车时,雪又开始下了,天空灰蒙蒙,大地白茫[
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早就想去日本玩玩,一直因为签证难得,而没成行。之前因公去过东京,都是昙花一现,一天两晚,除了街边立吃的居酒屋,以及浅草的大庙,没有其他印象。
来到亚洲后,我们的目标就是临近地区都要留下脚印。去年去了斯里兰卡,今年就想去日本。
签证比我想象的容易,旅行社代办,找一周空档,就办妥。
时间定在农历新年,因为我们想去滑雪。农[
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在机场收了这么一套。
其实怪来怪去,都是牛肉的错,如果当时在日本他没拉住我,让我买了这个陶壶,就不会有最近这套陶壶杯的故事。
不过,无论如何,觉得买的很值,这套陶壶杯配煎茶正好。和谐得很。
姐妹们周末愉快哈。
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翻翻我的聚宝箱,才发现还是有点不错的东西,当然有可能良莠不齐,自己喜欢,倒也无所谓。翻出来,晒晒月亮。
这件首饰特别,是20年前,一位挪威老人送我的。我从他身上学到如何诚实经商
这个是我一年生日在太灏湖闲逛时买的,当然是生娃之前
背面很有意思,做工也很紧致。我想当时要买的原因是因为背面太沉着。
这就是我说的那个所谓[
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安说:麻麻,我今年的生日会要安静和PEACE,所以就跟家人过了。
让我感动半天,说:好呀,娃真懂事了。你想好了?为啥
娃说:跟家人过个PEACEFUL的生日,不是很好吗?
咋听得那么大人味捏。
俺正高兴呢,娃说:
然后,到周末再开个生日爬梯,把我的朋友都邀请上,你看怎样?然后你再做个蛋糕。我只爱妈妈做的蛋糕。
咣当,我还以为小子替爸妈省钱,甜蜜[
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