尝试在网上查找有关Portofthe Moon的资料，但是最好的文字来自联合国教科文组织的世界遗产网站。 我把整段抄过来了： 作为历史中心的波尔多，人称“月亮港”，是位于法国西南的一座港口城市，建立于启蒙运动时期，汇集了大量城市建筑，其价值观念一致延续到20世纪前半叶。这里作为历史古城列入世界遗产，除巴黎外，这里是法国受保护建筑最多的城市。2000多年[阅读全文]
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(2020-10-13 11:48:41)
尝试在网上查找有关Portofthe Moon的资料，但是最好的文字来自联合国教科文组织的世界遗产网站。 我把整段抄过来了： 作为历史中心的波尔多，人称“月亮港”，是位于法国西南的一座港口城市，建立于启蒙运动时期，汇集了大量城市建筑，其价值观念一致延续到20世纪前半叶。这里作为历史古城列入世界遗产，除巴黎外，这里是法国受保护建筑最多的城市。2000多年[阅读全文]
(2020-10-12 10:46:53)
找到一个自称是正宗的85度C面包食谱。 以前做过很多中种面包，这次的中种材料很丰富，不似以往只有面粉，酵母粉，糖，和水几样。 带盖烤，成品甜而不腻，有乳香味。还行吧！ 来源：85度C鲜奶吐司做法，材料和做法均做过调整。 中种材料： 350克高筋面粉 5克酵母粉 95克糖 140克温牛奶 50克鸡蛋 30克水 8.5克盐 面团材料： 150克高筋面粉 [阅读全文]
(2020-10-05 17:18:56)
姑姑是我们家的大厨，她对美食的了解比任何人都透彻。 比如，吃草莓要放奶油、牛奶、和白糖。 这样不管草莓是酸是甜，吃起来都是又滑又甜又多汁。我有时懒，洗洗草莓就吃了。 这个日式草莓蛋糕，既有经典的日式鸡蛋糕，也有草莓，还有奶油，使我想起姑姑的草莓。 表姐说非常好吃。给我打电话的时候就已经消灭了¼有多。 来源：HowToMake[阅读全文]
(2020-10-04 12:32:09)
终于有一天不上岸了。美美地睡到自然醒，然后健身，洗澡，吃早饭。 船上许多活动，总有一、两个适合你。 我曾经学过打桥牌和绘画，最感兴趣的还是听讲座，像摄影、美食、介绍下一站的景点、新的游轮航程… 在听讲座的间隙可以洗衣服，这艘船提供免费使用洗衣机和干衣机。 如果人人在船上，洗衣房就会很挤。等完洗衣机再等干衣机，有时连烫斗烫板都要等[阅读全文]
(2020-10-02 20:32:23)
人说吃包心菜有益。除了炒肉，似乎没有好的做法。 最近想把家里的一把红薯粉条用掉，上网找到了铺天盖地的包菜炒粉条食谱。 炒就炒吧。我没有放辣椒，怕过敏。只用姜蒜爆锅，煮软包菜和粉条后撒胡椒粉。 看起来一清二淡，但是满口的蒜香和胡椒粉香，也够味了。 材料： 包菜(椰菜) 红薯粉条 姜 蒜 调味料： 油 酱油 蚝油 盐 糖 胡椒粉 [阅读全文]
(2020-09-30 07:52:36)
以前没有听说过Oporto，也不抱什么期望，但是这个城市对我来讲是一个意外。 它的老城区，五颜六色的联排房、漫山遍野的红色砖瓦屋顶、高高低低由碎石铺出来的道路、神态各异的古典建筑、湛蓝色的河水，和那座双层Luis桥… 每一个角度都是风景如画。 我会回来度假，穿着拖鞋在老城区赶巴士、逛街、照相、吃美食… Oporto(或者Porto)，位于葡萄牙北部的Do[阅读全文]
(2020-09-27 15:41:51)
这款酸奶蛋糕据说红遍国内的网站，因为质地像日式乳酪蛋糕，但是既没有黄油，也没有乳酪，甚至连油都没有，非常健康。 我用的是从Costco买的希腊酸奶，我觉得不如奶油芝士那种清新酸甜的口感，虽然加了白糖和柠檬汁。 也许用北京酸奶会好一些。 另外，尽管过滤了1天1夜，酸奶还是有液体溢出。也许应该多过滤1天。 来源：酸奶舒芙蕾蛋糕(YogurtSouf[阅读全文]
(2020-09-24 13:30:56)
里斯本是欧洲大陆最西端的首都，也是大西洋沿岸唯一的首都。里斯本位于大西洋和塔霍河上的伊比利亚西部半岛。其大都市区的最西端，即葡萄牙里维埃拉，形成了欧洲大陆的最西端，最终到达了罗卡角。 里斯本以金融、商业、媒体、娱乐、艺术、国际贸易、教育、和旅游业而闻名，被公认为Alpha级全球城市。 里斯本是欧洲大陆主要的经济中心之一，是欧洲大西洋沿[阅读全文]
(2020-09-21 08:53:53)
刚开始烤面包的时候，台湾有本关于汤种的食谱大行其道，于是试遍了网上所有的汤种食谱。 后来迷上了中种发面，就一发不可收拾。 有时看见华人面包店用汤种打广告，说是有益健康，不觉微微一笑。 汤种只是糊化面粉，使质地松软，跟健康没有关系。 我反而觉得口感太软，不似中种那样有嚼头。 这个汤种食谱有我喜欢的葡萄干和杏仁，不可不试。[阅读全文]
(2020-09-20 08:45:16)
咖啡口味的核桃黄油蛋糕，经典的材料搭配(面粉:鸡蛋:黄油:糖=1:1:1:1)，就像一杯浓郁的意大利咖啡，香、醇、滑、轻盈、甜而不腻。记得核桃要烤香，红糖代替白糖，还要用最浓的espresso… 来源：CoffeeandWalnutCake，材料和做法均做过调整。 材料： 4只鸡蛋 225克无盐黄油 100克核桃 1汤匙面粉 225克自发粉(self-raisingflour) ¼茶匙盐 225克红糖 60毫升室[阅读全文]
