喜欢做日本饭，这两个日本菜颜值是不是挺高的？
1日式海鲜蒸蛋 材料： Sam'sclub买的海鲜袋，我会挑一些小海鲜，尽量放嫩一点的虾之类，我先拿盐腌了一下，鸡蛋2只，黄酒，淡色的鲜酱油，也可以放日本的味噌。 做法：
1.将鸡蛋打散，加入1杯(cup)水，可稍减一点水，要温水，放一点淡酱油，搅拌均匀倒入盛有小海鲜的蒸旦碗，放葱，用小漏勺[阅读全文]
菲儿天地
做真实的自己，在小天地里驰骋。
博文
(2017-07-10 08:44:38)
喜欢做日本饭，这两个日本菜颜值是不是挺高的？
1日式海鲜蒸蛋 材料： Sam'sclub买的海鲜袋，我会挑一些小海鲜，尽量放嫩一点的虾之类，我先拿盐腌了一下，鸡蛋2只，黄酒，淡色的鲜酱油，也可以放日本的味噌。 做法：
1.将鸡蛋打散，加入1杯(cup)水，可稍减一点水，要温水，放一点淡酱油，搅拌均匀倒入盛有小海鲜的蒸旦碗，放葱，用小漏勺[阅读全文]
(2017-07-09 05:38:40)
张园大客堂坐落在上海威海路590弄72支弄1号，曾是几代人聚会、就餐和会客的地方，现在这整幢石库门建筑改建成了南京西路街道办事处的社区文化活动中心，是开展文化活动和公益性服务的重要场所，一楼既是大名鼎鼎的张园大客堂，时常会有沙龙讲座、会议研讨、评弹书场等活动。每次回上海都会去这里晃一下，但是不见得有时间或是碰上自己特别想听的讲座。 [阅读全文]
(2017-07-08 08:17:10)
七夕这天LG终于在一个包里翻出来了我们在Vegas碰到的抗日老英雄的邮件，上次我做帖的时候一直没能找到那个纸条，他把所有的照片寄了过去，也一定说了抱歉，然后长吐了一口气，如释重负的样子。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201706/30224.html
为了纪念一下这个老英雄，也庆祝LG没有把地址丢失，我做了这个在他们店吃的包脚布，油条比他们的还好，是新[阅读全文]
(2017-07-07 19:04:57)
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其实不是每样美食都需要高大上的材料又精雕细琢的，就好比村姑有村姑的美，灰姑娘比她两个有钱后妈生的姐姐更让王子爱，呵呵，瞎比喻了。
这个简单快速的韭菜盒子和豆沙水晶薄饼真是好做又好吃，韭菜盒子的粗狂和豆沙薄冰的风月有莫有一点大蒜和咖啡的意思？：）超简单的做法。
韭菜盒子做法：
我放了新鲜的韭菜，有机鸡蛋，粉丝[阅读全文]
(2017-07-07 04:51:59)
蒸鱼在中国原来吃都是整条的，活的，记得最好吃的是在香港老爸请客的石斑鱼，真是鲜美啊，好象还有不同种类的，有红斑什么的，记不清了。到了美国没有活鱼，整条的鱼吃，才开始吃无头的，也很好吃啊。
Seabass有两种，其中的chileanseabass是那种比较厚，比较贵的，在Costco大概是45美元里面只有四小块。
很久以前就在中餐馆吃过，觉得好吃，后来又在游轮和度假[阅读全文]
(2017-07-01 12:02:04)
一转眼就到了七月，火红的日子，盛夏，又遇上国庆，再加两个人的生日，这日子不热烈都不行啊。
农贸市场买的西瓜，新鲜，又学上次酒店的做法，西瓜一切二，然后横几刀，竖几刀，切成小块，撒了朋友珠穆朗玛峰带来的盐，应该里面再一点fetacheese,我没放，又甜又清凉。
晚上去看烟火，会分成两拨：一拨是老爸，老妈，另一拨是青春的她和她的“朋友[阅读全文]
(2017-06-29 05:54:11)
有博友说我天天写的东西都是吃篇，确实有点，最近在赶一些project。
不过，就象今天我想写的抗日英雄和歌星就是从吃开始的呀。
在Vegas,我们除了在酒店里吃，更多的时候会去外面的店和唐人街。好吃又比较便宜的一般都是在外面。可是这样一来，找外面的哪家也就是个问题了，现在餐饮界竞争激烈，你上次去觉得好的，这次就不一定了。比如我们原来一直去的那家台[阅读全文]
(2017-06-25 17:35:57)
小笼包
水晶虾饺
烧卖 中餐
虾炒饭
椒盐鱼
这个是个川菜，四川辣子鸡
炒素
日本店的生鱼片，寿司
每个桌子上的鲜花可以带回家留念
蛋糕有好几层，最上面的一层是大的，底下的是cupcake，非常好吃不甜，女儿曾经非常迷cupcakewars,上次去华盛顿D.C也特意去一家有名的店[阅读全文]
(2017-06-22 11:18:28)
每次去Vegas老公都比较喜欢租车，这样除了在strip的酒店里吃还可以开到那里的ChinaTown去，现在那里的中国城似乎已不是光在那个stripmall里了，附近很多街都有一些新开的中国餐馆，查review有的也比stripmall的中国城要好，本来我们要去一家前几次都去的台湾小馆子，但是发现现在它只有2.5颗星了，所以这次换了一家去吃。但是有一件事是每天要做的，就是去这里的bakery买[阅读全文]
(2017-06-20 11:39:43)
去日本餐馆我一般都喜欢坐在吧台或是离做寿司师傅近一点的地方，看他们一双手不停地在竹子片上摆弄，放上各种材料，做出漂亮的寿司，有的最后撒上调料，说实话，我第一个寿司，就是这样学会的。出城的话，也一定会去那家日本人的小馆子，旁边还卖日本的零食呢，那里的生鱼片比较新鲜，一般会尽量不去中国人开的日本餐馆。
虽然没有每年去日本吃生鱼片[阅读全文]
