菲儿天地

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晒晒老爸在上海饭店订的两顿年饭+给老妈庆生 老房子的厨房玻璃窗上,充满了水汽,鲜虾蛋饺一品锅汤煲蹲在炉子上“咕噜咕噜”地唱着歌。外公把腊肉从南货店买来了,外婆正在低头料理着红烧肉的食材,打开一瓮梅干菜,一大碗泡发了,切成小方的带皮五花肉旁,还有水笋干,卤蛋一大锅都已经放桌子上了。。。。 谁过年没有类似这样的回忆呢? [阅读全文]
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过年上海的城隍庙+巨型面,面,面 我20道年菜的详细做法 过年了,在微信上看见一大堆关于过年的事,其中有讲子女要做的几件事,可惜我做得都不好: 1、聆听孝 别打断父母说家里长短的锁事。难得团团圆圆,爸爸妈妈有很多的话想对子女说。请认真聆听。和爸妈聊天唠嗑,倾听父母的烦恼,聆听父母的趣事。 我过年没回去,平时回去的时候,尤其是[阅读全文]
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昨天发了几个年夜饭菜,挺受欢迎,大家都来问配方,容我慢慢回忆一点点地写出来和大家分享。 熏鱼,上海看朋友妈妈做熏鱼,都是很讲究用的活的青鱼,还喜欢放一点点切得很碎的葱花,那个好吃啊!平时他们就喜欢做,拿过来给我和哥哥吃,现在还记得它的牙米味道。餐馆里做的熏鱼也都特别好吃,但是那个的记忆却是永远抹不去,朋友已经走了,不能不[阅读全文]
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(2017-01-25 10:04:56)

年糕,年货,福字,福字的豆糖,太年味了 生活锤炼人,在中国几乎从来不做饭的本小姐,现在转型成功,成为本大嫂后继续再接再厉,做了今年第一顿的年夜饭请朋友们来吃:),这个比较小型,只请了一对早就要请他们过来的朋友,先生又吃素,所以年夜饭是小打小闹,估计过后还会和朋友,教会甚至遥控和老爸,五天哥他们一起吃年夜饭。 就用这个朋友自己写[阅读全文]
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免费的漂亮糖果烘培店 为了要把度假时每晚付的巨贵无比的银子赚回来,我们照了很多的照片,包括食物,妄想着一个个山寨过来,圣诞实在是charge得太没谱了,而我们又不是里面看见的中国来的富二代。:) 领导说你怕胖就不要吃甜食了,那怎么行?吃饭时我每个菜只吃一口尝个味道,然后就给他们两个了,甜食却是要点的,当然也不会全部吃完。 macaron里面夹冰[阅读全文]
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每个女孩都喜欢糖果,特别是漂亮的糖果。 记得小时候自己有一段时间曾经寄养在远房的亲戚家,那个婆婆有一个成年的女儿,印象中她的女儿很厉害,自己有点怕她。 又从母亲的描述中得知她来看我时自己是混在一帮玩得黑呼呼的孩子中间的,母亲流泪了,我自己却是没有什么印象。大概那个时候父母在外地上班,不能带孩子过去,而太公那里又不能同时放我[阅读全文]
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一个不一般的女性 侃侃墨西哥坎昆度假村的好与坏(上) 日子自然是不能永远过在度假的脚步里,平常的时候也一样有它自己的精彩。 其实回来后刚开始不想做饭,在外面饭来张口了两个礼拜,一下子有点转不过弯来。天也超冷,在那里被太阳晒昏过去,现在则是冷得全面发抖,最近是今年最冷的一段日子。后院的雪不高,但是温度很低。 但小人说[阅读全文]
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今天在上游泳课的时候,见到一个老美,跟我说今天是Wintersolstice,从明天开始白天就开始变长了。 我听了很惊讶,原来西方人也讲节气啊,我干脆就和他吹起了中国的24节气。从2016年11月30日,中国“二十四节气”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,自此,世界非物质文化遗产里又多了一个“中国符号”什么的,我借此弘扬一下我们中华民[阅读全文]
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冬至吃了清蒸seabass,腊鸡,鱼香茄子煲,日本火锅,汤圆饺子,玉米松仁 昨天教会讲员的信息是Advent,也叫降临节,教会的重要节期,是为了庆祝耶稣圣诞前的准备期与等待期,也算是教会的新年。 将临期起自圣诞节前四周,由最接近11月30日之主日算起直到圣诞节。西方基督教教会历一年始于将临期的第一主日。 而这个传道感恩节前也正好过来和我们分享了感恩[阅读全文]
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最近经常有老美的同事朋友甚至YMCA教课的老师都开始送一下小礼物给大家,大多是巧克力,糖,chocolatefudge,糖苹果什么的,有些都是自己做的,包装得也很喜气,让人融化在节日甜蜜蜜的气氛中。 上次有和大家分享我在《爱的五种语言》里礼物是我的第一语言,就想,哎,自己烘培送给大家是个好注意呢。 那天领导下班很晚,他一回来还没吃饭呢,我就说[阅读全文]
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