菲儿天地

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看看我进的包,衣服,吃的饭 昨天看博友人间盒子写了个关于上海人的帖,大家反应蛮热烈,其实我就是个两面派,别人说上海不好,我就说我不是上海人呀,要是人家说上海好,我就不出声了,呵呵。不过说实话,什么地方的人都有它的多重性,有好也一定有不好的地方,没什么关系。只有一件事,我是帮上海人的,就是被大家笑话的买淘烧,和怕老婆的上海男人。我[阅读全文]
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摘苹果,红莓,栗子;品酒,做菜做点心 第一次见海,是小时我们去北京时老爸带我们去北戴河,后来又去了承德,他们在那里有个度假村,叫承德避暑山庄,那时候可能还没有度假村这个叫法,我不记得了。杏仁露最早就是那里出的,但包装很简单,没有现在的好看,但是非常好喝,非常的浓郁,每次去北京过年承德的人都会送老爸一箱子,还有漂亮的野鸡,但老爸不[阅读全文]
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(2016-10-02 03:57:55)

昨天早晨出去的时候,还是雾蒙蒙的,看着玉米地的颜色,就知道秋来了 真的是来了耶,看这些我想搬回去的南瓜! 那不又到了要吃蟹的时候吗? “世间好物,利在孤行。
蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,
已造色香味三者之至极,
更无一物可以上之。”
——懂吃又懂玩,清朝著名生活家李渔老师 陈洪绶《品蟹赏[阅读全文]
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我决定不和teenager的女儿再吵了(含她做的大餐) 真不是吹的,这实在简单好吃,事实上是女儿在做,她就喜欢捣鼓一些奇奇怪怪的东西,不过这个确实很棒,连我后来也一直做,份量也不会多到你生厌。 第一款就很好吃,蛋是嫩的,有点蛋羹的味道,又有点焗蛋的味道,鲜鲜嫩嫩,连我不爱吃cheese的人都觉得很好吃,主要是你可以按照你喜欢的量放,我若是自己吃就[阅读全文]
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说起麻花,天津的最有名,小时侯去看天津的姑姑就吃过,现在全国到处都有了,做得是越来越大,一根要好多人才能吃完,也叫大麻花。 天津麻花, 桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店,因店铺坐落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。  十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条[阅读全文]
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(2016-09-24 15:51:44)

前两天发的帖多多少少都和精致扯上了边,今天小编我想换个方向,来谈谈精致的对头——黑暗料理,上海新肇周路上的耳光馄饨。 相信大家第一次听到后的反应是:为什么叫耳光馄饨? 我想应该是从这句上海话来的,“东西好切得来,打耳光都不放”。据传新肇周路的“耳光馄饨”里的荠菜肉大馄饨是打着耳光都不放!还有辣肉面,炸猪排,都是他们[阅读全文]
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这才叫做精致 最近城里刮起了一股精致的风,人人都在谈精致,到底什么是精致呢?除了字典上的定义,大家都有自己的诠释,真是有点百花齐放的感觉,挺好。:) 吃货的我没想那么多,好看好吃就行。 你觉得这个够精致吗?我们在中国避风塘吃的五小宝 这个是我们在假日酒店吃的,一个mini蒸笼,里面就一个小点心,小粽子和水晶饺一样大,照片[阅读全文]
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这才叫做精致 看微信朋友圈里大家中秋吃的饭,真是形形色色,饭如其人:) 我们吃的浪漫中秋大餐:) http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201609/1318458.html 旁边的大爬梯,网友说是要看刀叉的摆法。 闺蜜在芝加哥给我带回来的冰皮月饼 五天哥家的狗狗吃的这个巨无霸月饼 表哥表嫂在外面吃的实惠小吃,令我非常怀念。 “啤酒[阅读全文]
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(2016-09-19 02:50:58)

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富。 冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用[阅读全文]
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(2016-09-17 05:27:14)

中秋坐热气球 说浪漫,是因为惊喜,其实就是一顿外面吃的饭而已。 领导出差了好多天,平时自己不收拾厨房,连闺蜜都知道我做饭时的厨房有多乱,领导虽然手脚快到经常把我弄了半天的调料还没放进菜里就给倒掉了,每次让我恨得“咬牙切齿”,但是他不在的一周,厨房里堆起来的碗还是有点让人忧郁,况且新换的洗碗机还不work。后来人家回来说不是不work,[阅读全文]
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