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为国民女神郎平干杯! 小编我昨天看自己文章里的郎平竟然一紧张吃方便面,博友江南雨巷也非常concern,最近做了一些饺子,馄饨和烧卖,今天干脆侃侃面食来慰问奥运的冠军们和一起看奥运为他们鼓劲的网友们。:) 我是半个北方人,老爸是北方的,老妈是南方的,但在出国前从来没学会包饺子,现在赶皮的水平依然不太行,包得也一般,看朋友包的饺子很享受,[阅读全文]
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馄饨(多种),饺子,烧卖篇 前几天一直在影视里转,今天回归生活,继续厨房的那些事,过平常人的日子。:) 女儿开学了,琢磨了一些简单好做又有营养的早饭,现在她每天吃,以后她自己上大学了也可以一直给自己做。 菠萝降价0.99美元,让她买了四个,翻花样做着吃。她爸爸上次做了菠萝饭。 她可以跟着学,不难。 菠萝绿咖喱虾炒饭: 虾胡椒粉[阅读全文]
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中国的时令节气真的是很有道理,一过了立秋,虽然白天还是炎热,但昼夜温差慢慢变大,早晚开始有了凉意,天气也会越来越变得干燥,我们要及时做好饮食调理,多喝些润肺防燥、调脾胃的养生汤,网上查了些养生的网站,自己总结了几点:   立秋要防秋燥  立秋要养肺    立秋,是莲藕大量上市的季节,莲藕全身是宝,立秋吃莲藕是一个[阅读全文]
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喜欢做菜,上次又看了电视剧《好先生》里面介绍米其林,一直想写一篇关于米其林的报道,但迟迟没有落笔,从五月份拖到现在,昨天看见龄妈吃的有滋有味的米其林美食,想我也赶快报道吧,另外挑这样一个日子发这个帖也是因为今天是新加坡的生日。:)内容是网上自己翻译和整理的。 菲儿美食记者报道: 中新网2016年5月17日电今日,米其林中国宣布,米其林指[阅读全文]
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生日宴 昨天的生日宴吃得还不够过瘾,今天继续。 事实上,避风塘只能算是父母家的食堂,就在家门口,每个礼拜哥哥来看他们,一般他们就到那里去吃,三个人饭量也不大,去别的店不好点菜,这里都可以尝到。老爸原来在香港上班,也算比较懂粤菜,他也说避风塘的菜不错,真正粤菜的五滋六味在这里还能尝到一些。 平时来个客人,或是我们回去,保姆又正[阅读全文]
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太多内容,分成两篇,上篇是吃,这篇是钓. “行走在纷繁复杂的大千世界,目睹着林林总总的人生百态”,这是在中国路上看见的一条广告,不过真是很精辟呢。而生活中身边的朋友们也都是性格各异,爱好不同。 有的人喜欢看书做研究,白天上班研究,晚上回来接着研究;有的人喜欢做饭,白天上班是厨师,晚上回来喜欢在家做,还动不动就请一帮人过来聚[阅读全文]
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(2016-08-05 04:50:55)

《八月的日子》 八月是炙热的 火一般的热烈 成熟而又斑斓 微醺的风 葱茏的景 静寂如水的日子 灿烂如花的生命 封尘的记忆 如大提琴般泣鸣, 又似小提琴一样欢欣 一起坠入心底 生活依旧 如上了发条的闹钟 滴答滴答 明天又有多少期盼 和未知的将来 拥抱它吧,八月的日子! ##############################[阅读全文]
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好啊,老妈只好答应,周末去泰国餐馆又吃一遍。 泰式海鲜汤 PadThai 去农贸市场买了这个回来,有机的,颜色是天然不是上色的。 PadThai 有谁关心泰国国王的故事,要江山还是美人? 泰式海鲜汤TomYum 也叫冬荫功是泰国的第一名菜,在泰语中,“冬荫”指酸辣,&l[阅读全文]
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你最喜欢哪个小笼?(南翔城隍庙,南翔老店,鼎泰丰) 去上海一定要去的地方 所谓的情结,就是对人,对物有种特别的留恋和爱戴。比如我到现在依然记得小时候菜场边上的点心店,其实就是顶上有个大盖子的棚子,有两面是开放式的,连一般的点心店都称不上,可是那里的生煎真好吃,里面的肉是微红特鲜的那种,肉的味道咸淡正好,肉馅不是硬硬的那种,也不[阅读全文]
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(2016-07-28 03:53:58)

烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用,因此中文亦有称此为烤肉;在现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤通常是小[阅读全文]
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