菲儿天地 - 博客

(2016-07-03 04:46:39)

上海的餐馆，每次回去都会有些新流行的，原来的唐朝，我们这次住的万豪里面也有，还有唐宫，上次吃的上海人家和小南国烧烤，这次的小南国，装修后的上海老饭店，还有一些私人会所。十多年前，哥哥和五天哥还有朋友都会带我们去吃鱼翅什么的，好像是一种饮食上的时尚，虽然我也没有吃出特别的味道来。这次五天哥请就一直是在他家里的餐厅，都是些非常好吃[阅读全文]

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篮球一样大的麻球（含配方），饺子形状的汤圆，再猜猜这是啥？

(2016-06-30 05:18:41)

这次回去，从酒店开始吃去，然后和亲戚朋友一起的饭店，自己的家里，五天哥的餐厅，很多东西可以学着做。但这个象篮球,灯笼一样大的空心大麻球，最让我急不可待，要说人也没有完全恢复过来，这次是彻彻底底地病了一次，但还是做了几个怪东西。我真是孤陋寡闻了，两年没回去，竟然是第一次吃这个东东,皮超薄，脆，又有糯米的糯感，口感真是太奇特[阅读全文]

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红烧鲈鱼，香辣鱼，墨西哥饼，意大利贝壳面，芋头地瓜球，鲜鱼汤，火腿手工鱼丸圆

(2016-05-26 17:20:47)

今天既不准备写杨绛先生，已经有很多人写了，也不准备接着续《欢乐颂》里我认识的樊姐和安迪，还有剧里那些男角们，就上点吃的，一是继续清冰箱，二是給圆盗进贡，那些给她进贡的不仅自己卖力，还每天催我好了没？我都在清冰箱了还不放过，那就供吧。：）墨西哥鸡肉fajitas，墨西哥去了好几次，买了盘子，背了料回来，总归是要做几次的，甚至在想，回[阅读全文]

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咖啡核桃葡干饼干，杏仁薄饼，法国broche面包和咖啡馆里的邂逅

(2016-05-24 04:59:50)

喝咖啡对那时候的我们是时髦，情调的象征，和闺蜜在淮海路上逛累了，撇进老大昌坐下来喝一杯，咖啡要清咖，不加奶，很东京的样子。再来块拿破仑蛋糕，一杯惯奶油，若是旁边有想过来搭讪的男孩子，头都不带抬一下的蔑视，风华正茂的年龄，有着自己现在想来都吃惊的傲气。转眼女儿也到了这样的妙龄，也是整天是泡在咖啡馆里，人家很小就有生日别人送的st[阅读全文]

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好吃无比的龙虾面和多汁鲜嫩枫糖浆三文鱼做法

(2016-05-19 09:52:57)

有人说厨艺如何看个炫目的照片不说明任何问题，说得太对了，看电视上的foodnetwork里面的judge，一定是从色香，味几个方面来评定，要看，要尝，再好看难吃不行，再好吃没有买相也不行。我平时做东西，要是烧出来，照出来很难看，我就不想放上来了。要是看上去很好看，可是很难吃，我也没有了写的欲望，毕竟写起来要违心。今天介绍两个都没有照的特别[阅读全文]

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钓鱼，做鱼，吃鱼和《老人与海》

(2016-05-17 05:42:15)

最近和朋友又一起出船钓鱼，看着领导和朋友都全神贯注地垂钓，我却有些走神了，想起了原来读过，讨论过的海明威的《老人与海》。《老人与海》TheOldManandtheSea是海明威于1951年在古巴写的一篇中篇小说，也是他在世时出版的最后一部主要的虚构作品，他最著名的作品之一，本书围绕着一位老年古巴渔夫与一条巨大的马林鱼在离岸很远的湾流中搏斗的故事。这篇小[阅读全文]

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菠萝花瓶菠萝鱼片菠萝饼

(2016-05-16 10:36:16)

母亲节还有女儿表演别人送的花，家里有一大堆，看多了也有些倦，还没有那么多的花瓶到处放，网上看见这个菠萝的花瓶，真是个不错的好主意。插好的花正好去看望了病人和生孩子的朋友。菠萝肉做的菜和点心也一同带去，精神和物质都有了，还赏心悦目。买了好几个菠萝把肉挖了花插进去在草地上是这样的，回归自然 [阅读全文]

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我做的茶糕，茶点心

(2016-05-12 05:28:07)

领导说我每天一帖，不会有什么精华，他说得蛮对的，都是老调重谈。其实写博并不容易，写你身边的事，要注意分寸，若是写朋友，更要注意别人的隐私，既使你觉得已经很小心了，还是会引起一些误会，那写什么呢？就做饭吧。旅游的目的是什么，就是放松，寻找身体和精神上的双重relax，当然旅游在体力上也会很累，看你怎么安排行程了,我们家旅一般都比[阅读全文]

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