菲儿天地

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今天是中国的母亲节,我给老妈做了一桌。明天自己过母亲节,不下厨。 老妈,五岁没了亲娘,脾气稍稍有点孤僻,没母爱嘛,可以理解,我们的外婆又有好几个。 她有些敏感,又有些清高,她有才气,爱好文学,又喜欢拉琴,骨子里是文艺,追求浪漫的,甚至有些不切实际。 老爸帅气,能干,是当时漂亮女大学生追求的对象,但他爱上了文气,内秀的母亲[阅读全文]
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家里有个孩子真是让不让人省心,也许是因为小时候母乳只喂了两个月,女儿体质不是特别好,我老是要她多穿一点,有次天冷她穿着运动凉鞋就去上学了,我看她下了车才注意,开完会,赶紧把袜子给她送了去,可人家说没人里面穿袜子,可你不是比别人爱生病嘛,凉鞋不是应该夏天才穿吗? 前几年流行有洞的牛仔裤,她不但买了有洞的牛仔裤穿,还把新的没洞的[阅读全文]
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母亲节到了,城里的母亲们纷纷脱下围裙,先上菲儿茶餐室订了菜,又盛装来到菲儿文艺沙龙,撰文,赋诗,赏画,交友,就好比是海明威《流动的盛宴》里面那些当时还没出名的作家和艺术家。:) 母亲的身份太多重了,她们是女儿,是媳妇,是妻子,是妈妈,甚至可以是婆婆,一代又一代,为这个家耕耘着,但她们每天也在收获,从爱她们的人那里,有人说[阅读全文]
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自作家兼特约记者水沫报道了菲儿茶馆去年开张的盛况,生意一天天更加兴旺起来,茶馆有意往餐饮业更进一步,总经理晓青一直在忙活广告的事情。 不久,董事会收到了青年作家思念青荷的一封情真意切的“建议信“,非常重视,连夜紧急召开了董事会,再次切磋,研讨,投票制定了新的战略战术,税务和铁盗游击队等处一一打点完毕,新聘的厨师都训练上岗[阅读全文]
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马上要回上海,心里十分期盼,其实每次回去都说不要再回了,旅途太辛苦,有一次一年竟然回了两次。不过时间一久,回去的欲望就又马上回来了,去年没回成,今年就特别的想。 很多年了,我总会做一个梦,就是马上要坐飞机回美国了,我却还在外面急急忙忙去搜罗要带回来的零食,都是在我记忆中的食品店和老饭店,要说现在有很多新开张的豪华饭店,但梦牵[阅读全文]
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今天是我们这里Kroger的西班牙美食节,卖不少西班牙的食品,还有些折扣,本来不是很便宜。领导自说自话买了一堆进来。 这个两种口味的蛋卷一点都不甜,一种是巧克力的。 这个很酥 这个经常要用 这个也好吃,主要是不甜 西班牙到现在还没去过,只是七,八十年代看过老爸去那里的照片,还被一个跳Fla[阅读全文]
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许多年前,偶尔听说有人得了癌症,总是非常震惊,现在这样的消息太频繁了,每天都发生在你的身旁。 网上查了一下,2015世界卫生组织的报道: 癌症是全球发病和死亡的主要原因,2012年约有1400万新发癌症病例和820万例癌症相关死亡。 预计今后二十年新发病例数将增加约70%。 2012年,男性五个最常见确诊癌症是肺癌、前列腺癌、结肠直肠癌、胃癌和肝癌。 [阅读全文]
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周末出城在中国店买了几个柚子,我们在上海时叫文旦,小时候吃水果是稀罕的东西呢,老爸老妈把工资的大半寄给我和哥哥当伙食费,所以我们一般都可以在马路的对面水果铺子去买不便宜的水果,文旦拿回来都是哥哥剥好,我来吃。 那天从城外往回开的路上,文旦的馨香扑鼻,真是芬芳四溢,好香啊!美国的grapefruit和它有点象,但好像不是同一个种类,绝对没[阅读全文]
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(2016-04-26 05:32:19)

周末教会有朋友babyshower,琢磨自己做点啥带去呢?就这个吧。葱油桃酥和绿茶桃酥,里面黑巧克力蛋卷不是我做的,是买的,不过以后可以考虑做。:) 回想起来,我来美国参加的第一个babyshower是97年,在原来那个刚刚上班的银行,为楼下柜台的那个马上要生的teller举办的。 那时侯我刚去,人也都不太认识,就知道大家说有babyshower一起凑了份子,那天房间[阅读全文]
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菲儿茶饭馆开张,诚聘各路厨师 4月份的春天,我们这里居然热到了80度,上几个星期还和博友晓青那里一样飘雪呢,只不过是毛毛雪,没她的壮观,现在又热成这样,真是多变的娃娃脸。 天一热,就喜欢清谈一点,上次有朋友看到我的肉帖怕跑了,那我们今天就来点小荤大素开胃的春天营养菜和千金菜。 先来介绍这道色拉面,已经做了好几次,看来会是[阅读全文]
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