淡然

淡然处之,乐在其中。
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我下厨的最大动力便是谗,尤其是不经意间想起儿时的味道,便有欲罢不能的感觉了!若是买不到,只有自己学做了。但又不是总能找到好的菜谱,于是试了又试,直到有了喜欢的菜谱,便是从心里感激那些菜谱作者的分享!现在有了自己的博客,只要能找到原方的网址,我总要放上原方。感激那些原作者,是他们帮我寻觅到了儿时的味道! 桂花糖年糕,便是我曾经的寻觅[阅读全文]
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(2020-08-01 21:00:51)

2019的七月琐碎 七月,最喜欢的时间是下午五、六点间,开始做晚饭前。结束了一天的工作,坐在后院的阳台上,一边读书一边享受自己做的冷饮 这个月读了三本书。 《小王子》,一本成年人都应该读的童话!我不懂法文,想着英文也不是原版,何不读一下中文版。很喜欢译林出版社的封面装帧,还有作者自己画的插图。 《LittleWomen》,由小说改编成的同名电影在[阅读全文]
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天气越来越热,可是今夏至今只出门吃过两次冷饮。开始是疫情严重,店家都不开门。后来可以外卖了,可是没多久,其它州又出现二次疫情,只好又小心翼翼了。 疫情宅家,想吃又不敢出门买,就只能自己动手了。 好多年前就买了做冰棒的模子,可只做了一次便束之高阁了,今夏便派上了用场。 一试就成功的Raspberry酸奶冰棍。 老二爱吃Raspberry,今天查了一[阅读全文]
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去年暑假:因为老大的暑期实习结束的晚,我便先回了国,随后老大自己飞到上海,先看望外婆,然后我俩一起去南京,西安,再去看望奶奶。回美国的行程是经苏黎世转机,虽然网上都说苏黎世不是旅游城市,但我们还是想感受一下瑞士,也认识一下苏黎士,于是选择在这儿停留24小时,既然路过就不要错过! 飞机接近苏黎世时,我的心情与天空一样的阴着。一共只有24小[阅读全文]
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曾在南京生活过七年,不奇怪又见南京时会看到崛起的大楼,翻新的古迹,或是完全变样的街道,不过碰到的一些新鲜事儿,还是让儿子和我都不禁"哇"了几次。 去年夏天重回南京是陪游,儿子刚在大学里学了中国近代史,对孙中山和蒋介石有了些认识,在回国前就问可不可以去一下南京。可那次暑假回国,老大在国内总共只有一周时间,再减去要去西安的一天,外婆家[阅读全文]
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(2020-07-13 18:59:03)

来美国前曾去过一次西安,同行的是大学的好友晴,接待我们的也是大学的好友文。虽然已是N年前,依然印象深刻。 首先是西安真远,坐火车好累,但绝对值得,尤其是有文与他先生这样的热情地主陪玩。 那一次去了许多西安的古迹名胜,我最喜欢碑林。当时想若是早见碑林也许我就努力练字了,就觉着那碑林里的字比博物馆里的画更值得慢慢的品味。自那以后,每毎[阅读全文]
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(2020-07-05 18:49:40)

第一次学做奶油蛋糕卷就成功了,我自己都不敢相信! 来波士顿的最初几年,虽然常常出没于中国城的面包坊,却从未注意过奶油蛋糕卷。直到有加州好友来访,买了一个带到我家来,我一下子就喜欢上了。 一直是喜欢吃中国城的奶油蛋糕的,但觉得要买一个蛋糕好像总得有个比较正式的理由,比如过生日,或者有什么庆祝活动。这蛋糕卷如同日常版的奶油[阅读全文]
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今天是美国独立日,昨晚一夜没睡好,倒不是因为爱国思绪万千,而是睡觉前吃了太多的鲜奶油鸡蛋卷。第一次做,惊喜于这么成功,忍不住吃了一片又一片,一下子吃了三片,还不包括那些剩下的几口鲜奶油!于是发现,伴着甜蜜入梦是甜蜜的,而太多的甜蜜也能让人从梦中醒来! 早晨很早就起来了,趁着记忆犹新赶紧开始记做鸡蛋卷的过程,因为已经被要求再做了!写[阅读全文]
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(2020-06-30 20:44:30)

不知为什么,觉得这个月的时间过得很慢。小小地开心一下,毕竟不希望时光飞逝催人老。 想起木心的《从前慢》: 记得早先少年时
大家诚诚恳恳
说一句是一句
  
清早上火车站
长街黑暗无行人
卖豆浆的小店冒着热气
  
从前的日色变得慢
车,马,邮件都慢
一生只够爱一个人
  
从前的锁也好看
钥匙精美有样子
你锁了[阅读全文]
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父亲节,老大想下厨为爸爸做点好吃的。真是嫡传,为你做饭就是最好的示爱方式! 现在正是波士顿的龙虾上市季节,隔三差五的只要超市有促销,我们总会按人头一次买四只。 那种美式的传统水煮沾黄油的吃法,似乎只有在缅因吃的才算美味,记得有次在波士顿一家著名的海鲜餐馆吃龙虾,觉得简直是浪费,之后我也是不敢试那种做法了。所以这些年,龙虾买回家总是[阅读全文]
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