玫瑰家园

食无定位,适口者珍。生命不息,折腾不止。
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rosejyy2000 (热门博主)
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(2016-12-29 17:00:20)

这里雪期长、降雪频繁,雪量堪称中国之最,且雪质好,粘度高,素有"中国雪乡"的美誉。在淳朴的北方特色农家村落,可拍摄在大红灯笼点缀下的雪乡美丽夜景。可漫步雪韵大街,自由进行摄影创作。(摘自广之旅网页) 这是我们旅行团住的“客栈”,在这里住不好,说是睡大炕,那也得给人睡起来转身呀,每个人睡的位置连转身都不够,一张大炕睡六至[阅读全文]
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(2016-12-20 13:54:11)

大年初二,我们到了长白山风景点,满天大雪,一片白茫茫,风在呼呼地叫,如果不戴口罩,感觉风象刀子一样割脸,太冷了,好象是零下十多度吧,该穿的我们都穿上了,上面防守内衣+毛衣+棉袄+厚羽绒服,下面防寒裤+毛裤+厚羽绒裤,鞋子是厚底内置绒毛鞋,厚袜+毛线袜,两顶厚帽,大耳罩(团里发的)和口罩,怕路滑摔倒,我们还租了护膝和铁链靴。谢谢参观!![阅读全文]
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(2016-12-20 07:12:53)

浇汁菜永远是那么受欢迎,菜的上面有亮丽的芡汁,给菜加多了一层色彩,芡汁用来下饭,吃起来嘻哩呼噜,有些人喜欢叫饭遭殃。 食材:冬瓜500克,豆腐450克,冬菇3枚,红尖椒1只,绿尖椒1只,咸肉约75克,姜丝1撮,葱绿2条。 调料:蠔油1汤匙,海鲜酱1汤匙,生抽1汤匙,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙,麻油1汤匙,玉米淀粉1汤匙,红酒2汤匙,水1杯。 操作步骤: 一、隔[阅读全文]
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2015年春节,我和女儿参加广州的广之旅东北游旅行团,从吉林的延吉向南行到大连,年初一中午坐飞机到长春,再坐车到延吉,当晚住在敦化的万达酒店,早上我们打的到佛库伦雪圈公园,这是第一个景点,记得好象是套票,带着一个卡就可以入公园了。 到处都是冰天雪地,雪山雪坡雪树雪圈雪狗雪车等,呵呵。 这里地很滑,跌倒两次,不过不太疼,地上有[阅读全文]
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(2016-12-14 09:13:12)

有时我们买的牛肉,总会把不那么归整的地方裁下来,也有些买回来就就三尖八角的,如果切丁,就可以避开了切片或切条的条件和要求,炒丁也是很吸引人的菜。 原材料:牛肉约150克,芦笋约250克,红灯笼椒1/2个,姜丝1撮。 腌肉调料:生抽2汤匙,盐1/4茶匙,糖1/3茶匙,胡椒粉1/3茶匙,苏打粉1/3茶匙,高度酒1汤匙,玉米淀粉1茶匙,菜油1汤匙。 焯水调料:盐1茶[阅读全文]
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(2016-12-10 09:59:07)

四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方,方用当归、川芎、白芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的,四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性的经[阅读全文]
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(2016-12-07 08:21:25)

用蒜头豆豉炒的菜很下饭,在家乡时通常买龙牙豆来炒肉,用来酱焖也不错,豆体象四季豆长,但截面是扁扁的,可惜在美国人市场找不到,只有吃四季豆了。 食材:牛肉约150克,四季豆约400克,洋葱1/4个,豆豉1汤匙,蒜头2瓣,辣椒碎1/2汤匙。 腌肉调料:盐1/3茶匙,生抽2汤匙,苏打粉1/3茶匙,胡椒粉1/3茶匙,糖1/4茶匙,玉米淀粉1/2茶匙,菜油1汤匙; 炒菜调料:焯[阅读全文]
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(2016-12-05 06:41:18)

黄瓜和鸡蛋,关系好象也不那么密切,其实搭配起来也不错,黄瓜爽口鸡蛋嫩滑,快手菜。 食材:黄瓜1条,鸡蛋2枚。 调料:盐2/3茶匙,胡椒粉2/4茶匙,菜油1汤匙,料酒1茶匙。 操作步骤: 一、黄瓜改块,不要太薄,把鸡蛋打散,加盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙、菜油1汤匙和料酒1茶匙,打均匀; 二、开锅,锅热加适量油,倒入黄瓜,点入精盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶[阅读全文]
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(2016-11-30 07:21:32)

买了一捆芦笋,够粗壮,用来炒肉挺好。 食材:芦笋约300克,红菜椒1/2只,虾仁约100克。 调料:盐1+2/3茶匙,胡椒粉1/2茶匙,白兰地1茶匙,糖1/3茶匙、麻油1/2茶匙。 操作步骤: 一、把芦笋摘去老的部分,将嫩的部分斜刀切粒,将虾仁切粒,加盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙和白兰地1茶匙抓腌,菜椒切粒; 二、中火油炒虾仁,盛起备用; 三、在炒过虾仁的锅放水和[阅读全文]
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(2016-11-29 08:34:11)

冬青树种了N年了,最冷时有零下五度,但依然故我,没被冻坏,还结了果子。 黄色非洲菊还末谢鸡,隔日浇水,早上拿出院里晒太阳,晚上放在前廊上,没放室内。 迷迭香和香艾草,隔日浇水,时不时浇些淡淡的综合肥,零度以下也没蔫。 枸杞树,用种子发芽的,树还小,怕冻死冻伤,冬天早上晒太阳,晚上入室。 百里香还没完全凋谢。 毛[阅读全文]
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