炎炎夏日来一道清爽的沙律，顿时凉入心扉，神清气爽。 原材料：黄瓜1条，玉米1/2杯，青豆1/2杯，红萝卜粒1/3杯，洋葱丝1把，瓶装沙拉咸肉粒2汤匙。 调料：意式沙拉酱SUNDRIEDTOMATODRESSING。 操作步骤： 一、红萝卜切粒，放入一大碗； 二、把玉米和青豆焯熟，滤水晾凉，也放入大碗； 三、把黄瓜去皮切片，紫洋葱切丝也放入大碗； 四、加意式沙拉酱2汤匙[阅读全文]
个人资料
最新文章
文章分类
归档
2008 (104)
2012 (177)
2016 (185)
2017 (77)
2019 (149)
2020 (237)
2021 (55)
博文
(2016-06-19 09:39:59)
炎炎夏日来一道清爽的沙律，顿时凉入心扉，神清气爽。 原材料：黄瓜1条，玉米1/2杯，青豆1/2杯，红萝卜粒1/3杯，洋葱丝1把，瓶装沙拉咸肉粒2汤匙。 调料：意式沙拉酱SUNDRIEDTOMATODRESSING。 操作步骤： 一、红萝卜切粒，放入一大碗； 二、把玉米和青豆焯熟，滤水晾凉，也放入大碗； 三、把黄瓜去皮切片，紫洋葱切丝也放入大碗； 四、加意式沙拉酱2汤匙[阅读全文]
(2016-06-18 10:13:30)
(2016-06-17 12:39:49)
好可爱的紫色小土豆，寻思着想用它来做零食，不用削皮，那么一炸，再蘸点淮盐，喝点啤酒，看电视剧吃挺好的。 原材料： 紫色小土豆约1磅，鸡蛋1只。 调料：玉米淀粉1汤匙，淮盐约1汤匙。 操作步骤： 一、把土豆先煮5-7分钟或筷子插入能通芝，但不要太熟，对半切开； 二、把土豆压扁一些，不要太扁哦，太扁容易烂； 三、打开蛋鸡分开蛋白和蛋[阅读全文]
(2016-06-16 09:26:30)
其实做红油豆腐和做麻婆豆腐差不多，不过红油豆腐比较突出“红”字，所以就放了些红椒粉。开胃菜，很能下饭，成本又低。原材料：中硬豆腐约450克，咸肉约75克，意式香肠片约50克，蒜茸1汤匙，姜茸1汤匙。调料：盐2茶匙，郫县豆瓣酱2汤匙，红椒粉2茶匙，糖1茶匙，玉米淀粉2茶匙，熟花椒粉约1/2茶匙。操作步骤：一、把豆腐切块，锅放半锅水，放盐2茶匙，将豆腐中[阅读全文]
(2016-06-16 08:18:07)
菜园子的第一次收获，还有许多在树上接近成熟的。种菜是苦活，要浇水、施肥、修枝、剪蔓、除草和驱虫等，但也可以从过程和果实里享受成功感和快乐。有些童鞋会想，这样就不用买菜啦，自给自足，但是我告诉您，象笔者这样的规模和经验，根本不可能做到这点，只是利用院子的土地种些日常瓜菜和美国人市场买不到的中国菜来解解馋，玩玩小儿科而已。种子包装上叫[阅读全文]
(2016-06-15 10:53:26)
在Walmart买炸鸡炸鱼的柜想找找炸鸡粉，偶然看到日本的潘科面包糠PANKOJapanese-StyleBreadCrumbs，很想试试，于是就下决心搞搞新意思，不试不知道，试过就知道是好嘢（东西），介绍给大家吧。原材料：鸡腿肉2/3磅，潘科面包糠约1/2杯，鸡蛋1只，自制淮盐1汤匙。调料：十三香粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，黑椒粉1/2茶匙，玉米淀粉2茶匙，糖1/4茶匙，料酒1汤匙。操作步骤：一、把鸡切成麻[阅读全文]
(2016-06-14 10:11:09)
牛肉和蘑菇，一肉一素，烤过后牛肉汁渗加蘑菇里，蘑菇又鲜味又爽口。原材料：牛肉末约350克，大蘑菇12个，葱2根，马苏里拉芝士1/3杯，黄油1/2汤匙。调料：盐1/2茶匙，生抽2汤匙，白兰地1汤匙，胡椒粉1/2茶匙，玉米淀粉2汤匙，玉米淀粉（涂抹）适量。操作步骤：一、将肉末放入一大碗，加剁碎的葱，盐1/2茶匙，生抽2汤匙，白兰地1汤匙，胡椒粉1/2茶匙，玉米淀粉2汤匙；二[阅读全文]
(2016-06-14 09:28:13)
这是从雪松树上拍的，我想可能是松果？我问领导，领导说可能是，也可能不是，切，等于没说，呵呵。知道的网友请不吝赐教，先谢啦。 谢谢参观！！ 很喜欢有渐变色的花儿，此花的名字很特别，叫水袖波斯菊，所谓水袖，应该是因花渐变色象戏曲服装水袖原因，种子是从易贝eBay.com买的。 [阅读全文]
(2016-06-13 08:28:32)
时不时我们会买香肠肉来配美国人冰冻圆形的Biscuit，两者大小形状也差不多，一边烤饼一边煎肉块，一会就完成了，那天剩下两块，刚好想做土豆粒，有肉配着就不那么斋了，盒装肉末块本身就已经调好了味，在锅中捣碎煎熟就可以放在调好味的菜上，再兜几下，就搞掂了。 原材料：香肠肉约50克，长土豆4个，利马豆1/4杯，洋葱粒1/4杯，菜油适量。 调料：迷迭[阅读全文]
(2016-06-11 08:17:26)
蠔油草菇牛肉是经典的粤菜，由于地域限制，买不到新鲜草菇，只好用罐装草菇代替了。 原材料：牛肉约200克，草菇约300克，姜丝1小撮。 调料：生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，苏打粉1/4茶匙，蠔油2汤匙，玉米淀粉2茶匙，芝麻油1/2汤匙。 操作步骤： 一、把牛肉切片，放生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，苏打粉1/4茶匙，抓至肉起粘性，加1汤匙[阅读全文]
