量子的生活呢喃

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朋友在Facebook上看到麻糬冰淇淋的方子,看起來不難啊,請我們去她家玩麻糬,一起做做看。 香甜軟糯的麻糬冰淇淋是我家小朋友的最愛啊,有一年辦慶生,我家貝貝還捨傳統蛋糕而選麻糬冰淇淋。去年朋友結婚,也準備了麻糬冰淇淋做婚宴甜點呢。 不但美味,胖滾滾的一個個也那麼可愛啊。。。
還有各種豪華版,五彩版。
今天滿懷興奮,一到朋友家立刻捲起袖子[阅读全文]
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(2016-07-27 12:59:09)

去了一個禮拜夏令營。他們好開心。來看看成果: 孔雀瓷盤
水彩畫。弟弟那隻豬實在可愛呢。貝貝的馬就叫人無語。
德州仙人掌拼貼畫
日落燈塔
StainedGlass水彩,還是閃光的。
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(2016-07-27 12:47:45)

孩子們喜歡吃麵,尤其是烏龍麵。去殼蝦仁一磅,黃瓜、西葫蘆瓜、蘆筍、紅蔥,兩袋真空包裝烏龍麵,通通一起入鍋,加一點油、鹽巴、芝麻油,半杯雞湯,加蓋開火,燜一燜,不過五分鐘吧,蝦子紅了,蔬菜綠了,麵也QQ了,拌一拌,香噴噴出鍋啦。
簡單樸實,卻是令孩子們胃口大開的美味,咻咻咻吃完整盤,還欲罷不能。
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教会的朋友Susan是美术老师,极有天赋,人又热情,整天笑呵呵。我家小朋友每年夏天都參加她辦的美術夏令營,超喜歡!慷慨的她今天请了一班女生去她家玩手工,这次的project是墨西哥錫紙浮雕。Susan真是好客,做了好多准备来教大家玩手工,还预备了好多茶点,真是太贴心了。 这是我第一次玩锡纸艺术。材料就是锡纸(在hobbylobby就有賣),跟一般纸张最大的不同是它容易[阅读全文]
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朋友推薦了一本“AlmostFrench”,這本書是個自傳,寫的是澳洲女記者在羅馬尼亞背包遊,偶遇一個正在出差的法國律師,匆匆見過兩次面,就巴巴地跑去巴黎找他,也不怕人家是不是連環殺手!一個禮拜變兩個禮拜,兩個禮拜後澳洲記者心安理得地留下,就此安家,從此經歷種種不同文化的撞擊,在法國漸漸融入當地生活。 看完真是一整個抓狂。比起遊記,這樣描寫&l[阅读全文]
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"BelCanto"byAnnPatchett BelCanto在意大利文的意思是“美妙的歌声”,也意指歌剧的美声唱法。 南美某国副总统府邸中,来自世界各地的权贵显要聚集一堂,正为日本最大的电子公司总裁Hosokawa举办一个盛大的生日宴会(为的是吸引他来此国投资设厂)。宴会的高潮是举世闻名的歌剧女高音RoxaneCoss的献唱。一曲告终,正当众人还如痴如醉沉浸在余音绕梁之际,一群[阅读全文]
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(2016-07-21 21:05:40)
吃過晚餐洗過澡,弟弟和我一邊聽歌劇,一邊看世界地圖。他坐在我腿上,用滑鼠在地圖上指點江山,“媽媽,看這裡,再看那裡,各個大陸板塊原來是連結在一起,後來板塊漂移。。。”他濕漉漉的頭髮發散著shampoo的檸檬香,小小的身體軟軟嫩嫩;我想到神造天地,而終有一天這一切都要退去,包括我們這一刻的甜蜜,心裡竟然隱隱作痛。 但我振作精神,跟他一起[阅读全文]
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(2016-07-19 17:56:47)

前幾天做了一頓大溪地菜請好友一家來晚餐。大溪地是我和老公蜜月旅行的地點,因為是法國屬地,當地的菜色深受法國菜影響。一邊做菜,一邊想起當年吃過的美味,跟10歲的貝貝說,我們在海礁上撿到的海蝸牛有手掌那麼大,廚子用奶油和蒜頭烤了,香得要命。記得當晚上菜的時候,我吃第一口就嚷‘烏拉拉’,哈哈。貝貝一向對這些奇異的食物都興趣盎然,上次我[阅读全文]
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(2016-07-17 21:46:32)

独立日这一周,四家朋友浩浩荡荡一起去Destin海滩度假。我們租的海灘度假屋,實在太棒了,從客廳就能一覽無遺看到泳池,門口就是沙丘和海灘。小朋友精神氣十足,一大早跑海灘,回來就跳入泳池;吃個飯又去海灘,之後再跳入泳池,防曬霜拼命擦還是曬得跟黑炭一樣。 除了第二天出海玩jetski,我們沒有安排特別的活動,整個假期都很輕鬆寫意。四個爸爸都超級阿莎力[阅读全文]
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(2016-07-15 21:25:05)

去年感恩节学做了一顿印第安人菜,第一次煮野米料理就好喜欢它的嚼劲,一口气做了四款不同口味的野米沙拉。日前看到爱琴海上的野米毛豆沙拉,看起来颜色丰富又美味,十分心动,今天也来照猫画虎试试看。
野米用鸡汤像煮饭一样用电锅煮熟。加上毛豆、枸杞、切小块的芒果粒、chickpeas、烤杏仁,用limejuice+芝麻油+盐巴+胡椒,全部拌起来放凉就好啦。 野米的Q[阅读全文]
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