老公在爱丁堡出差的那几天，我跟小朋友也安排了很丰富的节目，其中最难忘、最特别的就是五月岛赏鸟行。TheIsleofMay（五月岛）是一个只在夏天开放的海鸟保护小岛，真的很小，只有1英里长、0.3英里宽，但每年6-8月有超过20万只海鸟来此筑巢繁殖，总共14种鸟类中最吸引人的是puffins。
说起puffins，我第一次见到它的玉照是在puffinscereal包装盒上，还以为它只是画出来的漫画[阅读全文]
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(2015-08-27 12:53:44)
老公在爱丁堡出差的那几天，我跟小朋友也安排了很丰富的节目，其中最难忘、最特别的就是五月岛赏鸟行。TheIsleofMay（五月岛）是一个只在夏天开放的海鸟保护小岛，真的很小，只有1英里长、0.3英里宽，但每年6-8月有超过20万只海鸟来此筑巢繁殖，总共14种鸟类中最吸引人的是puffins。
说起puffins，我第一次见到它的玉照是在puffinscereal包装盒上，还以为它只是画出来的漫画[阅读全文]
(2015-08-24 21:20:31)
到英国后的第二天一早我们就向苏格兰高地进发。印象中的苏格兰高地是一片浓雾笼罩下的荒原，冷峻而苍茫。出发是日，天空弥漫着薄雾，从爱丁堡一路西进，取道A85->A82，一路上穿梭连绵不绝的湖泊森林，如在画中川行。
不似加拿大落基山脉那般嵯峨嶙峋，苏格兰高地的山峦轮廓舒缓起伏，青翠欲滴，有一种无以言喻的壮丽。
“浮云白日，山川庄严温柔。”
(2015-08-22 10:03:09)
这个夏天的英国之行完全是意外之喜。暑假原本没有什么计划，只打算好好享受懒散的好时光。六月中的一天，老公忽然打电话来说公司派他去爱丁堡出差，问我要不要和小朋友一起跟着去。工作完毕，他可以请假，我们再一路南下玩一圈，最后从伦敦回来。听起来很诱人，但问题是，下礼拜就要出发！这也太仓促，太莽撞了吧？但越是轨道以外的冒险，越叫我抑制不住地兴[阅读全文]
(2015-08-19 06:46:24)
妈妈去台湾看望外婆，翻拍了外婆外公上个世纪40年代初的结婚照，email给我，问我能认出几个人。 我仔细地端详照片里的每一个人，他们是我的先人，亲人－－我能认出后排从左是我外婆的父母和外公的父母，姑婆；前排是我的姨婆们和舅公。 照片里二十出头的外公外婆看起来那么青葱，innocent。我忍不住揣摩，他们都在想什么呢？他们为什么都不笑一笑？ 我的两位[阅读全文]
(2015-08-18 06:42:44)
家里有吃不完的香蕉，不要紧，正好拿来做香蕉蛋糕。我家小朋友热爱烘焙，一说要做香蕉蛋糕，立刻兴高采烈洗洗手来帮忙。跟妈妈一起做过很多次，现在驾轻就熟，他们两个差不多可以全程搞定。方子是私房大拿suezi_q的。我们喜欢加一杯巧克力chips。非常容易，从来没失手过。相亲相爱真的好吃啊。我们每次做了都分送给近邻好友，人人都说赞。[阅读全文]
(2015-08-17 15:15:26)
貝貝央求我給她編waterfalltwist,跟著youtube，一點兒也不難，第一次就成功了。老公一看這個youtube，大吃一驚－－居然有9百多萬個view呢，誇張啊。 昨天早上去教會前第二次玩，五分鐘就搞定了。 從弟弟出生，我們每個週日都在去教會的路上先去EinsteinBrothersBagels吃早餐。甜蜜！ 對比一下他們小小時候吃bagel的小饞貓樣子
请原谅我们的吃相，实在是太好吃[阅读全文]
(2015-08-10 14:34:35)
暑假真歡樂，天天都在和朋友不是playdate就是sleepover，孩子們睡在一起，吃在一起，興高采烈。上週末，貝貝最要好的三個好朋友又來家裡sleepover。
晚餐是DIYminipizza，餡料都是超級容易準備的，幾分鐘就排好了。
小美女廚師們閃亮登場了！
超級簡單：用兩罐PhillsburyGrandsBiscuits,每罐有八個麵團，攤平後塗抹醬料，撒起司，餡料。最後入烤箱375度烤10分鐘就好。
她們[阅读全文]
(2015-08-09 22:10:30)
请两家好朋友来我家爬梯。夏天，正合适玩中东口味的约旦菜。
两家女生都超喜欢茄子，做了两款不同口味的茄子前菜。
（1）烤茄子红椒凉拌
明火烤熟的茄子跟红椒，去皮，加新鲜柠檬汁，盐巴，橄榄油。
（2）烤茄子泥
烤熟烤香的茄子去皮捣碎，跟tahini（芝麻酱），yogurt，柠檬汁，蒜末，橄榄油，盐巴一通搅拌到顺滑。
又做了两款稍稍不同口味的Tabbouleh[阅读全文]
(2015-08-08 19:40:55)
暑假太好玩。好朋友Vicki超级有心有创意，这回请我们去她家做cakepops。
热火朝天的家庭作坊开工啦
一大块蛋糕先碾碎，接着一点点加入frosting或果酱，充分混合。
不要迟疑，两只手往里使劲揉啊
玩这个cakepop不能怕messy
然后揉成小球球，像搓肉丸子一样
丸子都搓好了。用微波炉熔化一点点白巧克力。
用cakepop一端粘白巧克力，然后插入小丸子。
排排站[阅读全文]
(2015-08-05 16:59:28)
Giverny莫奈花园
莫奈是我最喜欢的画家。15年前第一次去巴黎就对他的画一见倾心。后来有天在犹太区一间小馆子午餐，跟老板闲聊起来，老板给我们霹雳推荐Giverny大师的故居。Giverny离巴黎一个小时，不过喜欢莫奈的人切不要错过－－那是怎样一个美丽的花园－－满目的姹紫嫣红，清丽的睡莲，小巧的日本桥，婀娜的垂柳。。。亲眼感受大师创作的灵感源泉，莫奈变得更容[阅读全文]
