量子的生活呢喃

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简单得不能再简单的晚餐,轻松快捷,美味营养,给小朋友自己卷,他们玩的很欢乐,吃得更开心。
用照烧酱烤三文鱼。超级懒人版--买的teriyakisauce,烤箱400度15分钟就好。
用韩国烤肉的吃法--redleaflettuce摊开,放海苔,白米饭,一块三文鱼,还可以撒点白芝麻,卷卷就可以吃啦!
满意!
显摆一下自己画的鱼盘子。
饭后再来我家最喜欢的甜甜圈桃子,就[阅读全文]
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煮了好几年传统的感恩节大餐,中规中矩的,有点腻味了。今年的感恩节,只有我们一家四口加上公婆。小朋友都说不要吃火鸡,要烤鸭!鸭子当然是中式烤法好吃啦,可我又不想做一顿中国菜,只是想把感恩节大餐的传统配菜都来个Chinese-ify,withanAsianfusiontwist,就这样,我家的感恩节餐桌来了个华丽丽的中式大转身--来看我家的Chinese-ifiedThanksgiving。
玉米蛋花汤
玉米[阅读全文]
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公婆来Austin过节,笨媳妇特意煮了一桌丹麦菜给他们接风。第一次挑战北欧菜。传统丹麦菜朴素实惠,就是农家菜的风味,有些接近东欧菜,有些又受殖民地或者移民影响,加入了异国风情。总之选的这几个菜都蛮受我们一家大小的喜爱,不过公婆猜了很久都猜不出国家,最后还是由小朋友告诉爷爷奶奶。
豌豆汤SplitPeaSoup
豌豆甜甜的,很顺口。http://thefamilydinnerbook.com/rec[阅读全文]
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再过几天就是感恩节。每年都做传统感恩节菜式,变来变去也就那几个花样。女儿和儿子都说今年不要火鸡,要烤鸭。这下我忍不住突发奇想,那就来一个有中国特色的感恩节大餐--每一味传统菜来个中式变身。请大家帮我看看:
火鸡-》烤鸭
stuffing-》腊肠糯米饭
greenbeancasserole-》干煸四季豆
马铃薯泥-》青椒土豆丝?
地瓜casserole-》蜜汁地瓜,还是椰[阅读全文]
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寒流来袭,做了一大桌多米尼加菜,请一群大学生来家里热热闹闹吃吃喝喝。
下午我在厨房忙碌,小朋友也被雇佣来帮忙。
这个不是香蕉,是芭蕉,贝贝切plantain是不是有模有样?
芒果虾仁skewer,姐弟两人合作,整整做了两盘呢。
做完这些,女儿突发奇想,一定要把今天的菜单打出来,给每位客人一份。
天冷,先来一道汤。姜味南瓜汤
http://www.foolproofliving.[阅读全文]
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12年半前,两个充满希望的年轻人在神和人面前许诺共度此生。婚礼的第二天一大早,我们就飞往南太平洋的大溪地,在Moorea,Huahine,BoraBora,Rangiroa四个热带小岛上度过了三个礼拜天堂般美好的蜜月假期,毕生难忘。
回家后,我把照片做成了一本剪贴簿,虽然没有什么美术天赋,也缺少经验,倒也自得其乐。今天逼着先生把这本剪贴簿翻拍出来,和大家分享我们的喜悦。当年[阅读全文]
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以前写过几篇我在台湾读中学的回忆,大多说的是学校的事情。
blog.wenxuecity.com/myblog/42591/201008/16405.html
blog.wenxuecity.com/myblog/42591/201008/17299.html
blog.wenxuecity.com/myblog/42591/201008/19383.html
blog.wenxuecity.com/myblog/42591/201008/20700.html
这几天,读了伊朗小女生的青春成长日记Persepolis,唤起我另外一些在台湾和加拿大成长的零星片段。不会画漫画,只能用这支拙笔记...[阅读全文]
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大学毕业第一份工作第一个老板是伊朗人。老板两道浓眉,名字超难念--Kiaei,四个母音连在一起,念起来呲牙咧嘴的。个性爽朗热情的老板常请我们去他家爬梯,亲自烧烤波斯烤肉,滋滋作响,特别香。大家吃吃喝喝,笑谈中也渐渐得知一些老板的故事。他原本依靠一份政府奖学金来波士顿读大学,谁料到半途伊朗发生革命,美伊关系陷入谷底,奖学金也中断,逼得他改行[阅读全文]
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(2014-09-30 19:53:15)

旅行的最后一天,我们回到Calgary,住在高中最好的朋友Joan家里。见到她,这么多年还是老样子,甜甜的酒窝,笑起来眼睛弯成了月牙儿。我们立刻跑上去,不,冲上去,抱紧了彼此,笑着又抱,一颗心似飞出了胸膛,开心到要爆炸。
Joan是我在加拿大第一个认识的朋友。第一天上课我们就被安排同桌,她比我大半岁,对我很照顾。我们天天在一起上课,午餐,做功课,放学[阅读全文]
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(2014-09-30 07:13:14)
上个月在theCanadianRockies,遇到好多德国人奥地利人瑞士人。除了在德国,这趟遇到的德国人大概比我们一辈子遇到的德国人总和还多。德国人喜欢健行是出了名的,加拿大落基山这个健行天堂当然是他们的茶。有一家人和我们连续两天都在健行道上巧遇,两家小朋友们年纪相仿,很快就玩成一片。这是他们家连续第二年从德国来落基山健行了。我们忍不住问,“你们怎么会[阅读全文]
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