昨晚又请客。我们家很喜欢清新的地中海风味美食，这次煮的是中东菜里面最精致的黎巴嫩菜。黎巴嫩菜注重材料的新鲜天然，菜式里用大量的橄榄油，柠檬汁，大蒜。这顿饭大概用了十颗柠檬，五颗青柠，还有四颗柳丁！这大半天挤柠檬汁和压蒜头下来，厨娘的bicep都大了一圈。（J/K）调制简单，但清爽可口的美味在这炎炎夏日更让人开胃。
黎巴嫩菜的开胃前菜统称Mezze[阅读全文]
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(2014-07-28 06:17:42)
昨晚又请客。我们家很喜欢清新的地中海风味美食，这次煮的是中东菜里面最精致的黎巴嫩菜。黎巴嫩菜注重材料的新鲜天然，菜式里用大量的橄榄油，柠檬汁，大蒜。这顿饭大概用了十颗柠檬，五颗青柠，还有四颗柳丁！这大半天挤柠檬汁和压蒜头下来，厨娘的bicep都大了一圈。（J/K）调制简单，但清爽可口的美味在这炎炎夏日更让人开胃。
黎巴嫩菜的开胃前菜统称Mezze[阅读全文]
(2014-07-27 19:05:50)
好朋友Vicki心灵手巧，每次去她家，总有层出不穷的新玩意儿。这次教我们玩卷纸，paperquilling。
基本工具是一支细细的小棒，用来将细长的纸条一圈圈卷起来，粘好尾端，捏捏折折一番，把圆滚滚的圆柱体整形成各式各样的小“零件”，然后粘合组装成理想的造型图画。
基本卷纸工具，还有裁剪好的各色细纸条。
手工作坊开工啦！一帮童工热火朝天地劳作。卷[阅读全文]
(2014-07-22 17:01:28)
平常家里长这样－－
明天打扫的阿姨就要来了，每次她们来前一天晚上，我都颇有点压力，上上下下，收拾又收拾。今晚发动全家，叫老公小朋友帮忙整理客厅。
结果等我把其他房间都整理完毕，再回到客厅－－这是老公小孩的整理结果。。。差点晕倒！
牺牲一下老公的屁股，最后他还是钻进去了。
爷三在帐篷里玩boardgame，开心到要飞起来。
完全看不到老妈[阅读全文]
(2014-07-20 21:15:46)
好朋友Vicki新得一款zoku雪糕机，请我们来一起玩玩自制雪糕。
这个雪糕机长得很可爱啊。要先摆在冻箱一整天才能用。
先用小配件切下一些很小很小的星星，爱心颗粒。
用了两款不用果汁－－柠檬汁和樱桃汁，大家都抢着要倒果汁。
漫～长～等～待～的过程
－－其实真的超快的，只要七分钟！
嘿嘿，成功啦！柠檬清新，樱桃甜蜜，透心凉爽！
官网上有[阅读全文]
(2014-07-20 20:15:07)
教会有个妹妹很会玩手工香皂，做的好漂亮，常常送给朋友做礼物。独乐乐不如众乐乐，昨天她开班教学，我们一大群女生，从高中生到阿妈级的都来玩手工皂，很好玩！
昨天用的方法是冷制，原料是碱水加上椰子油，棕榈油，橄榄油,sheabutter。我本来想学会了回家教小朋友一起玩，但是发现不太实际，碱水太危险了。记住一定要带手套！
其实方法蛮简单的。首先称量[阅读全文]
(2014-07-19 20:40:54)
这一周小朋友去YMCA办的cookingcamp，天天玩煮饭。去年就有去过，是他们最喜欢的夏令营，一直吵着说要回去。玩得还蛮开心的。除了有机会学做菜，烘焙糕点，老师还教他们不少营养知识，吃饭的礼节等等，每天都有很多话题。
看看我们的成果－－黄瓜酸奶沙拉，ovenfriedchicken,peachcobbler
贝贝要了第二份甜点，两人分了，又要了第三份甜点！
我跟他们说，吃太多是'o[阅读全文]
(2014-07-12 08:12:30)
昨天是Chick-fil-A一年一度的cowappréciationday，只要打扮成奶牛就能免费用餐。好朋友一家邀我们一起去凑热闹。开始还觉得挺不好意思的，但进去看看，大家全都穿着奶牛服饰，各式各样的黑白斑点，衣裙，头套，围巾，尾巴，创意百出，店里充满了欢乐的过节气氛，真的很好玩。
(2014-07-10 22:09:00)
放暑假真快乐，随时去朋友家玩儿。今天小朋友在好朋友Vicki家学做葱油饼。我开玩笑跟Vicki说，“你都够资格开煮饭夏令营了。”
还有最爱的乌冬面，配上香喷喷的蛋饼和菠菜，太幸福了！
饭后再来个spa。。。
美食＋朋友，人生啊！！
回家的路上，贝贝说，“我长大了要做厨师，煮饭给人吃，大家会那么开心。"
妈妈说，“你昨天不是说要做[阅读全文]
(2014-07-10 13:14:56)
(2014-07-09 23:00:14)
在加拿大读中学的时候，漫长冬日，最好玩的节目就是滑冰。那时候我常跟一大伙朋友一群呼啦去滑冰场玩，有一阵子差不多天天都去。虽然我笨手笨脚的，但是同学们都很耐心地教我，天天这么练下来，再笨的鸟儿也该学会飞了。
回想起来，滑冰最爽的一次是十九岁那年的冬假去渥太华，在RideauCanal上滑冰。RideauCanal的天然滑冰场长八公里，号称是世界上最长的滑冰场。[阅读全文]
