印象中在丰泽园确实吃过一种金黄色的馒头，但是在记忆中又跟金银馒头有些混淆。 后来查了丰泽园的烤馒头方子，才知道那种金黄的色泽确实是用不同的手法得出来的。 这次蓝婆婆还原了一下丰泽园烤馒头的做法，希望qazedc123同学喜欢。 https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/10946561.html 成品展示，用了刀切馒头的手法。 外皮金黄焦脆，里面松软有嚼劲。 蘸上一点炼[阅读全文]
博文
(2021-10-12 00:43:19)
印象中在丰泽园确实吃过一种金黄色的馒头，但是在记忆中又跟金银馒头有些混淆。 后来查了丰泽园的烤馒头方子，才知道那种金黄的色泽确实是用不同的手法得出来的。 这次蓝婆婆还原了一下丰泽园烤馒头的做法，希望qazedc123同学喜欢。 https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/10946561.html 成品展示，用了刀切馒头的手法。 外皮金黄焦脆，里面松软有嚼劲。 蘸上一点炼[阅读全文]
(2021-10-10 12:02:48)
今年村里统一做了一次管道调查。目的是让各家的排水管道规范化，以免有的水直接排到土地里，据说在雨季会加重水灾。（第一次听说这件事儿） 管道调查的结果说俺家安装在车库里的软化水系统的排水管道不合格，要连接到主排水管道。 俺家有个防止管道堵塞的保险，就是说每年如果有水管漏水、排水管堵塞保险公司会派人前来修理，每年两次免费服务，保险费大概[阅读全文]
(2021-10-10 12:02:40)
三行情书体（共41字） 蒸锅里解出了蘑菇生长的秘密， 白纸上画出了宋徽宗的天与地， 一切皆是为了缩短，与你，灌水的距离。 感叹家坛灌水水平之高，一觉醒来，凤凤不做爱心便当了，成作家了，铁蛋哥不发法制文学了，成诗人了。 智商在线一定要130起步啊～～ 昨天的鲜奶馒头早上煎一煎，配上清粥腐乳，香得遍体通畅。 鲜奶馒头配方： htt[阅读全文]
(2021-10-09 12:23:35)
OverTheRainbow 原唱ConnieTalbot Somewhereovertherainbow,wayuphigh
There'salandthatI'veheardof
Onceinalullaby Somewhereovertherainbow,skiesareblue
Andthedreamsthatyoudareto
Dreamreallydocometrue
SomedayI'llwishuponastar
Andwakeupwheretheclouds
Arefarbehindme Wheretroublesmelt
Likelemondrops
Wayabovethechimneytops
That&...[阅读全文]
(2021-10-09 11:06:55)
刚才谢谢同学们配合俺的皮案子坑。 https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/10968475.html 不过涅，感觉这次俺做的花菇馒头还是很成功哒。 味道带一点淡淡的甜，面团发起得也很松软。 底部 这个是生胚 这个馒头是鲜奶馒头的变形版，我觉得自己平时做可以直接做鲜奶馒头： 配方如下： 1牛奶15CL 2速发酵母粉4克 3砂糖30克 4中筋面粉300克 5植物油（花生[阅读全文]
(2021-10-08 14:57:33)
今天吃完午饭，从口袋里掏出小纸片又练上了几笔。被同事看到，是个会讲阿拉伯文、去中国学习过中文的法国小伙。我们两顺便聊起了书法，我说中文书法有很多种表达方式，俺这种是字画都很清楚的字体，还有比较狂草的字体。小伙子二话不说拿起了俺的钢笔画了一滴水滴。说阿拉伯文同一个字母有12种书面上的表达方式。 俺觉得阿拉伯文化还是挺炫的。 自从那天[阅读全文]
(2021-10-08 08:38:27)
前一阵子都是在描字，其实描字比临字省事儿多了。所以有时候描得快了觉得自己都不走心。 今年开始临字却总是找不到切入点，这个切入点是我自己认为的对字的结构的理解。 不能理解一件事的时候，做起来总是不通畅。而且硬笔字拿毛笔字的字帖来练习，要找的不是全似而是形似，这个形就是字的表达方式。 想了很久很久的问题，昨天在写了一百多个天字后似乎[阅读全文]
(2021-10-07 11:00:25)
有时候美味的搭配是无意中发现的。皮蛋瘦肉粥是粤式早点，梅干菜肉包是江苏小吃。 我记忆中吃到过最好吃的冬菜肉包（梅干菜肉包）是在中山公园内的来今雨轩。以前去中山公园总是会想买上几个解解馋。 不过梅干菜肉包也不是随时供应，能买到就内心欢喜，买不到就有怅然若失的感觉。 梅干菜是一种常用的食材，比如说梅干菜扣肉，广东、湖南、四川、江浙沪[阅读全文]
(2021-10-05 11:11:33)
小时候有一阵子跟父母住南方，假期的时候就坐火车回北京。不过据我娘亲说我一岁多就开始坐火车了，当时父母心大，把我交给老爸的同事带着走的。可见蓝婆婆也算是个胆大经验丰富的旅游达人了。 来法国后习惯于每年都出去一次旅游，或近或远。由一开始的冒险好奇的旅游心理到现在的怎么舒服怎么来的平安旅游心理，这种转变跟旅游中遇到的一些难忘的事儿有关。 [阅读全文]
(2021-10-05 04:57:14)
昨天铜铜说起槐花麦饭，让我想起原来看过一篇小文，说槐树叶子也可以入食。 杜甫有诗云：“青青高槐叶，采棳付中厨”，说的是把槐树叶子用开水烫过，然后研细滤清汁，用来和面。这样得出来的面条青碧可爱。 古人除了吃植物叶子，花朵也是经常用来食用的。莲花、菊花、梅花都在古方食谱里出现过。有一个煮饭的方子叫做“金饭”，采紫茎黄色的正[阅读全文]
