外面已经是黑乎乎的了,绵绵细雨。屋内,温暖如春。薯条在烘箱里,香味扑鼻;面包胚正准备进炉......准备晚餐前一家子坐下,喝点小酒,吃点小食,唠唠家常,谈谈新闻,非常轻松惬意。
本打算明天回纽约,听闻下雪,推迟回府!
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昨晚,#1、#2.在此地的一家台湾小馆“半亩园”各种小食—我们点了12种,清汤牛肉面、酸辣凉拌面、小米粥、锅贴、蔬菜饼、呛黄瓜、酱猪耳、卤花生、爆腌咸菜毛豆、四川泡菜、肉末酸豆角、鸡丝拉皮。今晚,#3.家宴—红烧鲈鱼、葱花萝卜丝、葱油芋艿、凉拌莴苣叶、自制甜点巧克力桂皮卷。感恩节狂吃季接近尾声啦!
再来张特写
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自制挪威超薄蛋卷
这是工具:
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感恩节就是吃、吃、吃!从昨天开始准备,今天风卷残云,从面包到烤羊腿到甜点,全是homemade。看那本烘培书有多厚,可一窥下的功夫。
感恩节快乐!
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厨房里准备工作有条不紊地进行,边干活边小饮,说说笑笑,幸福的时光就是和家人在一起。
自制的传统honeycombcandy
自制的吐司面包
蜜枣橘味面包,明日的早餐
准备明日的羊腿腌制佐料
正在做蛋糕,要过夜发面,明天烤
日本产杜松子酒
Cognac
今日简单的晚餐
一年一度感恩节,庆幸没有被暴风雪阻挡住亲人团聚。
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我自9月底去了墨西哥,然后10月中回了次国,回国期间又去了台湾和日本,在国内也去了济南、北京、安吉、杭州,一路横扫被请吃请喝,着实让肚子好好的腐败了一段日子。回来美国又是节日期间,锻炼、减肥,明年再说吧!
这几次旅行我有所改变。以前出门前会做详细功课做攻略,这几次旅行我决定脚踩西瓜皮,滑哪儿算哪儿,体验下来感觉真不错,心理无压力,往往[
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Lessenslearnedthismorning—一早看微信,两条朋友发的消息抓住我的眼球:一是FoxNews说某种生菜????不能吃,含E.Coli(大肠杆菌)。这可要紧,赶紧转发给我在美国的亲朋好友。一位做律师的朋友发了一段语音给我,质疑FoxNews:该播音员前段时间已经“下架”,这会不会是假新闻?然后她查了cdc的官方网站,生菜含大肠杆菌不能吃是真的。我因为不看电视新闻不知该播音[
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今年5月曾回国为我老爸过生日,原计划是12月再和我姐一家一起回去过圣诞。9月份时不断收到FlyChina的广告,纽约飞上海只要$399,抵不住诱惑,决定10月份回去。订票时才发现是要在或者重庆或者成都转机,转机停留15-23小时不等。一想,四川我没去过,先去打个卯看看,因为以前就在和同学讨论一起去四川旅行。于是去订票成行。10/15一清早抵达重庆,转飞上海是当晚9点多。[
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在离开日本福冈的机场里买了这个据说是限量版的蛋糕。售货员叽里哇啦介绍了一通它好在哪里,我也没听进去,只知道是蛮贵的,我和朋友把当天进货的10条所剩6条全买了,把售货员乐的。
日本的包装真是精致,我都不舍得乱拆一气。蛋糕口感?进入我脑海的只有两个字“凝脂”。
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