周三:
驱车从马里兰回纽约,一路畅通。从荷兰隧道进城,因为要先去布鲁克林,在下城七拐八绕,上了曼哈顿桥过河,布鲁克林堵车堵的一塌糊涂。现在布鲁克林也成了一个大工地,几乎每个block都在建楼。回程走布鲁克林桥,也是堵,走FDR还是堵,最后在中城就下了FDR,还是走local好一点。在高速上省的时间在城里全耗掉了。
晚上来到哈德逊河的57号码头,在CityWinery[
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只好上几个晚餐,望梅止渴了:
因为要出门几天,把冰箱里的存货全部扫光,炒了个杂烩:
鳗鱼饭:
那天又试了一次空气炸锅,这次鸡翅膀就只用了酒、盐、白胡椒腌制了一下午,比上次放了酱油、五香粉和BBQ蘸酱好吃,皮更脆、原味:
还试了炸薯条和洋葱圈,洋葱圈不太好看,但挺好吃:
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本地有个小小的日本超市,它家的每日现做的日食非常受欢迎,要提早一周预定。它家的鱼都是日本空运过来的。疫情前有两个桌子的堂吃,疫情后就只有外卖了。都是事先预定的,到时候去取。
日食配sake:
这一桌可是相当不便宜哦:
ji
自己烧的煎辣椒和日本南瓜:
饭后甜品:麻糬
周末愉快!
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昨晚天气凉爽,第一次不用开空调而是开窗睡觉,太舒服了。要不是早上被一个电话吵醒,我会还在睡呢。
只好起床,餐桌上放着家人已经吃过早餐给我留的一部分食物。水果盘先风卷残云的吞下去了,现在慢慢吃这个,我很喜欢的一种吃法:
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一颗大白菜在冰箱里“驻扎”了数周,吃不到它头上去,于是腌了做成kimchi:
今天晚餐,就用它来做年糕海鲜kimchi汤:
绿豆汤收尾:
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前几天看到广告推广,Macy's的空气炸锅,小号的2Qt,才$25.99。我从未在网上买过Macy's的东西。但这个炸锅一是小、二是有我喜欢的红色(还有黑的和粉红色)、三是实在太便宜了,没有挡住诱惑,进了一个。今天一大早去WholeFoods买了鸡翅,用调料腌制了一天,晚饭前开始炸。味道不错!
搁置冰箱7个小时腌制,时间可长可短。傍晚拿出来开始炸:
第一锅[
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今天天气不错,80F出头,有风,不热。下午去到了DC的RockCreekNPhiking(我还真不知这个词怎么翻成中文:远足?没那么远;登山?没那么高)。不错,没什么人,一路走下来挺凉爽的。
经过一座桥时,骑自行车人出事故,救援人员现场:
一身大汗,痛快淋漓。来到我们最喜欢的面包店,买个法棍三明治,冰咖啡,歇一歇:
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12点出门去吃午饭,很久没吃中餐了,去了这里的“半亩园”,台湾人开的downtoearth馆子,物美价廉。一桌小碟小盘,也许是久未吃中餐了,感觉比以往做的要咸。上菜:
卤肉饭,不错,蛮正宗的:
麻辣黄瓜:
泡菜:
鸡丝拉皮:
麻辣耳丝:
红烧腐竹:
烤麸:
百叶毛豆:
酸豇豆肉末:
红烧牛肉面:
小米粥:
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在看《MadMen》。60年代的纽约以及当时的整个社会风气不一样。那时女性在职场大多是秘书、打字员、接线员,即使像纽约这样的大城市,专业女性很少,要爬上这样的位置非常不容易,哪怕是凭了真本事升职了,还是会被旁人认为是上了老板的床了才得到的。
刚才的一集里有在电梯里暧昧的情节。电梯操作员给了那一对(男主和空姐)一个特别的眼神。那个演员演的非常[
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我读了全本,这就是古时候的博客呀!访友、饮食、游山玩水、赏花、读书笔记、家书……内容太丰富了。那一手毛笔字!如果时光能倒流,我愿意回到古代,一切都是慢慢的,用眼、用心细细体会。
读着古书,含着冰凉,这日子过的没得抱怨。
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