海绵鸡蛋糕，绵密萱软，传统基础制作，烘焙新手一次成功零失败的配方和小窍门全在这里，新鲜弹牙全蛋制做，吃一次保证你再也不想吃买的鸡蛋糕了。 所用原料：
鸡蛋6个(连壳55～60克/个)，白糖90克，白醋1茶匙，普通中筋面粉160克
泡打粉3克，食盐2克，食用油50克，清水50～60克 制做方法划重点： 一、先将鸡蛋和白糖混合搅拌的起泡，然后打蛋器开高速[阅读全文]
糖粒儿
永存的记忆......
博文
(2021-05-21 12:15:02)
海绵鸡蛋糕，绵密萱软，传统基础制作，烘焙新手一次成功零失败的配方和小窍门全在这里，新鲜弹牙全蛋制做，吃一次保证你再也不想吃买的鸡蛋糕了。 所用原料：
鸡蛋6个(连壳55～60克/个)，白糖90克，白醋1茶匙，普通中筋面粉160克
泡打粉3克，食盐2克，食用油50克，清水50～60克 制做方法划重点： 一、先将鸡蛋和白糖混合搅拌的起泡，然后打蛋器开高速[阅读全文]
(2021-05-17 02:50:48)
马齿苋含有丰富的营养成分，被称作长寿菜。其功效主要有：清热解毒，利水祛湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血等。春天的田间地头马齿苋多而茂盛，用它来做凉拌菜、包饺子，都是不错的选择。 所需原料：
新鲜马齿笕500克 所需调味料：
大蒜3～4瓣，小米椒1～2个，白糖1/2茶匙，食盐少许，生抽1茶匙，香醋1茶匙，香油1茶匙，鸡精几粒 制[阅读全文]
(2021-05-15 03:36:38)
家常版白萝卜炖牛腩，做法简单，软烂入味，下饭又解馋，每次我家做这道菜，上桌都是连汤都不剩，味道太赞了！分享给大家。 所需原料：
一、主料新鲜牛腩肉1000克，白萝卜一根 二、调味料：
小葱1根切段，生姜4～5片，大蒜3～4瓣，花椒一小撮，茴香一小撮，八角1～2个，香叶2～3片，白芷1～2片，郫县豆瓣酱一大勺，生抽、老抽、料酒适量，冰糖一把 [阅读全文]
(2021-05-11 11:58:50)
天气变暖，夏天就要到了，做了一款凉拌柠檬虾，口感和味道都是出乎意料的不错！新鲜大虾配柠檬，酸酸爽爽，嫩滑弹牙，特别的开胃好吃，推荐给朋友们。 所用原料：
主料：
新鲜大虾500克 配料：
柠檬1个，紫洋葱1个，小黄瓜1～2个，大蒜3～4瓣，小米辣3～4个，少许食盐，香菜2根 制做方法划重点： 一、鲜虾洗净，去除虾头和虾线 二、[阅读全文]
(2021-05-08 12:52:54)
雪碧遇见白萝卜，瞬间变美食！酸甜爽脆，开胃解腻，做法超简单，冰爽小菜端上来。 所需原料：
新鲜白萝卜一个，食盐2～3克，白糖20克，鸡精少许，白醋20～30克，小米椒碎少许，冰镇雪碧适量 制做方法划重点： 一、一只新鲜水灵的白萝卜，洗净去皮 二、用刮皮刀刮成薄薄的萝卜片，做成晶莹剔透的萝卜卷 三、加入白醋等调味料，最后倒入冰[阅读全文]
(2021-05-04 12:14:59)
好吃又健康的玉米面发糕，这样做蓬松香甜不塌陷，金灿灿透着玉米香，葡萄干甜中代酸味道非常棒！简单好做随做随吃，配方和做法分享给大家。 所需原料：（2～3人份）
玉米面180克，普通中筋面粉180克，白糖20克（可不加），干酵母5克，
牛奶250毫升左右，葡萄干约70克 制做方法划重点： 一、先用牛奶融化干酵母和白糖 二、将玉米面和白面混合打入一只[阅读全文]
(2021-04-30 09:19:15)
小时候过年才能吃到的小零食，在家就能轻松做！咬一口脆脆甜甜，满满都是儿时的回忆！而且原料和做法都非常简单，喜欢可以在家随吃随做，越吃越好吃，越吃越亲切！分享给大家，是朋友们周末愉快！ 所需原料： 糯米粉共约250～280克 白糖，沸水约150～200克 制做方法划重点： 一、100克糯米粉中加入食用油20克搓揉一下，白糖20克用沸水约150毫升花开，倒[阅读全文]
(2021-04-27 01:57:35)
美味家常上海熏鱼/爆鱼，好吃的关键在料汁，秘制做法分享给您，鲜甜入味太好吃了！用整条鱼做出的熏鱼，无论是家庭聚餐，还是朋友聚会，都是一道既受欢迎，又拿得出手的餐桌美味，所用原料和做法步骤在这里，欢迎喜欢的朋友点击观看。 所需原料 A、主料 草鱼或者鲤鱼，或者海鲷鱼一条约800克 B、腌鱼调味料：
白胡椒粉1/2茶匙，五香粉1/2茶匙，生姜[阅读全文]
(2021-04-23 03:42:09)
茴香软饼切丝拌着吃,劲道好吃，透着茴香特有的清香，可菜可饭，太香了！ 所需原料：
A、普通中筋面粉170克，任何一种淀粉30克，食用盐2克，清水320毫升左右 B、茴香顶端嫩叶40克，大蒜5～6瓣，小米辣2～3只，食盐少许，鸡精少许，香醋2茶匙 制做方法划重点： 一、原来A先用约200毫升清水搅拌成无颗粒的稠面浆，覆盖静置15分钟 二、约40克茴香嫩苗切[阅读全文]
(2021-04-20 11:31:35)
茴香猪肉做馅儿，想必大家都很喜欢，今天，我用一把茴香，一碗面粉和三个鸡蛋，做了素馅儿的茴香鸡蛋馅饼，皮薄馅儿大，柔软多层，无论热吃还是冷吃，都相当柔软好吃！推荐给大家。 馅饼皮用料：（可做8个馅饼） 普通中筋面粉250克，食盐2克，清水约180毫升 馅料：新鲜茴香300克鸡蛋3只，生姜粉1/2茶匙白胡椒粉1/2茶食盐少许鸡精少许香油2茶匙 制做方[阅读全文]
