好长一段时间特谗腊八豆,前天去中国店看到日本纳豆就买了. 一小盒才50克,上面写了可以做纳豆种,于是我先吃了一小盒,用另一小盒做种准备自己做腊八豆. 妈妈做饭的日子里记忆最深的可算是腊八豆了,每年冬天她都做,记忆中农历12月8日妈妈都要做,好象做了放抽屉里,用棉被包好让它发酵长白霉,腊八豆有一种很特殊的味道,非常好吃. 腊八豆要冬天做,因为冬天其他细菌少,[阅读全文]
不亦乐乎
傻乐傻写穷开心
博文
(2016-05-27 20:47:59)
好长一段时间特谗腊八豆,前天去中国店看到日本纳豆就买了. 一小盒才50克,上面写了可以做纳豆种,于是我先吃了一小盒,用另一小盒做种准备自己做腊八豆. 妈妈做饭的日子里记忆最深的可算是腊八豆了,每年冬天她都做,记忆中农历12月8日妈妈都要做,好象做了放抽屉里,用棉被包好让它发酵长白霉,腊八豆有一种很特殊的味道,非常好吃. 腊八豆要冬天做,因为冬天其他细菌少,[阅读全文]
(2016-05-27 17:25:48)
每次上班,给病人查完体,如果病人有疼我会马上给药,尿片湿了我会马上换,不能自己翻身的我会给翻一次.而且我都是一边做一边跟病人或家属聊,聊健康教育也聊家常.
所以每次上班,做什么都飞快的我总是最后一个完成第一次查房.
但我的病人也很少打铃叫我做这做那的,因为该做的我都做了.
昨晚上班我在普通病房,我的一个老年病人很胖半边瘫,查完体我要给他翻身换很湿[阅读全文]
(2016-05-19 20:30:52)
从明天开始要连上4天班,想想前后花园小菜园因为天气的原因还没整好,今天就决定辛苦一天.
早上10点起床,照例出去吃早餐,然后就开始买土买花买菜开始种花种菜大业,直到下午6点才搞掂,手都快抬不起来了.
小小的菜园里种了好多茄子辣椒和herbs,整完洗头洗澡后手上还觉得有牛粪味,当农民容易吗?
中间休息上网看到香椿炒鸡蛋帖,谗得我口水花花的流,勾起我的香椿梦.
[阅读全文]
(2016-05-18 12:51:08)
近段照顾一个33岁的年轻人,癌症从2年前的早期拖到现在的晚期,手术不能全切.
看医生的记录说他的有些症状最近才有,我问他的时候他说1年前就有了,但他没当回事.
我问他为什么那时没手术呢,他说医生说当时是低分化的要看看再说,他也去其他医院找医生看过,别的医生要他马上做手术,但他那时怕手术没做.
他看样子还不知道现在的情况如何,但我心里凉凉的,才33岁啊,还有[阅读全文]
(2016-05-16 13:17:08)
地下室去年墙脚漏水,家长请人补了缝,说等1年看看冬春还漏不漏,结果等来的是个从来没有的暖冬. 也不能老让地下室闲置下去,上个月他小弟弟来,两个人把墙修好了,家长也趁此机会把刚买了3年就坏了的电视换了台新的,也把房间布置调整一下,我跳舞的地方有了. 家长还新买了台游戏机,这样他楼上楼下都可以打游戏:) 冬天烧上一炉碳火,边运动边享受. 昨天一边快走[阅读全文]
(2016-05-16 12:45:55)
(2016-05-15 12:49:38)
今天的天气真变幻无常,从上午到现在,先阴天,下冰雹,然后下雨,又出太阳,再后来飞鹅毛雪,再阴天...... 都5月中了,本准备这个周末在家把前后花园菜园都种满花和菜,泡汤了. 这样的天气下去,种花种菜等得长周末了. 没事就想退休后怎么办,家长说去佛洲买个房子,天气好.我不同意,因为我们年纪大了,长住美国会丢了加拿大的免费医疗不值得.我就想去到一个小城市周边靠湖的[阅读全文]
(2016-05-14 12:42:39)
(2016-05-14 12:11:00)
这一段做椰花菜食谱上瘾了,天天上网找方子. 上次做的披萨没成功,今天再接再历,我这个起司控要能做出好吃的不带面粉的披萨岂不是人生又一大乐事(我乐点很低哦). 椰菜花打成米状后用微波炉叮10分钟,加入调料和起司(我用了三文鱼味的)和好,捏成手指状,上面再撒点起司,烤箱425度烤20分钟.香!! 这是烤之前的样子: 椰菜花打成米状是这个样子: 一棵椰菜花打[阅读全文]
(2016-05-12 12:58:04)
前一段看到人说吃猪蹄美容,做过几次,但猪蹄里肥油好多,做好后要花很多时间剔油. 前两天在中国店看到猪耳朵,拿起来看看,都是皮和软骨,那不正是美容的好材料嘛.好吃鬼的我什么都敢吃,那就自己做卤耳朵吧. 1昂司猪耳朵47卡,1昂司猪蹄66卡,耳朵里还有软骨呢也许补钙:) 切的有点厚了,但辣辣的味道真不错,很好吃. 想着法子用花椰菜做吃的,牛油果起司三文治有末有? [阅读全文]
