周末美食： 番茄汁黄鱼：上个周末做了糖醋黄鱼，这次做个番茄汁黄鱼。 味道还是一如既往好吃～～ 红烧牛仔骨：牛仔骨颜色有点黑，但是不影响它的口感，特别是靠近牛油的肉，好吃不行～～ 辣鸡翅：自己炸的鸡翅不但好吃而且价格便宜～～ 包菜炒豆干胡萝卜：如果先生跟我一起去超市，他总是让我买包菜、豆干～～ 家里还有胡萝卜，就一起[阅读全文]
博文
(2019-05-05 16:54:53)
周末美食： 番茄汁黄鱼：上个周末做了糖醋黄鱼，这次做个番茄汁黄鱼。 味道还是一如既往好吃～～ 红烧牛仔骨：牛仔骨颜色有点黑，但是不影响它的口感，特别是靠近牛油的肉，好吃不行～～ 辣鸡翅：自己炸的鸡翅不但好吃而且价格便宜～～ 包菜炒豆干胡萝卜：如果先生跟我一起去超市，他总是让我买包菜、豆干～～ 家里还有胡萝卜，就一起[阅读全文]
(2019-05-04 20:14:27)
我跟我先生喜欢把PRETZEL叫美国大饼～～去mall时总是会买CINNAMONSUGARPRETZEL吃吃～～上次去mall,我们在楼上走着，突然闻到了PRETZEL香味，赶快去楼下找PRETZEL买。跑到楼下看到店里刚刚做好的nuggets:注意到店里面的西班牙人，边做边偷吃～～哈哈！CinnSugarNuggets:跟先生你一块，我一块，吃不停～～这个一定要趁热吃才好吃：特别松软，粘着CINNAMONSUGAR～～真想再买一杯，但是想想还是[阅读全文]
(2019-05-04 18:48:35)
喜欢红色，更喜欢深红色：Burgundyred。 BurgundyRed(勃艮第红)，一种给人以高贵感的颜色，因与法国勃艮第所产的勃艮第酒颜色相似而得名。勃艮第红之于女性体现性感，之于男性体现温柔，无论哪种，都让人难以忘怀。 勃艮第红十分称肤色，无论白皮黄皮都很适合。 同时它它带来时尚感～～ Coach在母亲节有七折优惠，去店里看看上个月没有买的深红色皮带。 但是看[阅读全文]
(2019-05-04 09:02:39)
在美国买不到新鲜的荠菜，网上有朋友试着用西洋菜代替。今天尝试了一下，觉得不是想象的好吃，我下次还是用新鲜的芹菜做馄炖。西洋菜：馄炖馅：猪肉、西洋菜、上海青……用机器压馄炖皮：裁剪好的馄炖皮：包的整整齐齐的馄炖：用熬制的骨头汤、加虾米、紫菜做馄炖汤：周末愉快！[阅读全文]
(2019-05-01 13:16:11)
前二年，看到国内同学发的梵克雅宝“四叶草”，又在店里看了梵克雅宝“四叶草”。 觉得这么普通的梵克雅宝“四叶草”，要卖这么贵？好像有点不可思议…… 最近看到连续剧演员有戴，还有看到做私房美食的达人也有戴，看她们都戴得漂亮～～ 让我重新认识了梵克雅宝“四叶草”。 它简单而又有自己独特的美感。 喜欢简单的东[阅读全文]
(2019-04-29 17:58:13)
周末闲暇时间，爱好烹饪的我，做些美味佳肴～～ 酥脆可口，让人垂涎三尺：云南炸洋芋 土豆切成滚刀块，放油锅里炸金黄，在另一个锅内加少许油、蒜泥、辣椒面和炸好的土豆拌匀，洒上葱花即可。 一道触动你灵魂的：重油咸肉香肠菜饭 把家里最后一小块咸肉煮了。 先生喜欢青菜、我喜欢莴笋叶。二种蔬菜都有加，各不吃亏～～哈哈 再加点青豆～[阅读全文]
(2019-04-27 19:36:42)
今天看到上海微信公众号说： 猝不及防，过去3个月魔都近50家餐厅关门…… 你有没有遇到过，心心念念想再去的餐厅，突然就消失不见的经历？2019年过了不到3/1，据不完全统计，魔都有50余家餐厅关门歇业。厨魔馆、BoShanghai迁离外滩五号，新址未定，去年红极一时的Oxalis再度易主，
巴黎红ParisRouge关门，喜迎全新海派粤餐厅红馆
......
有些餐厅，可能就此[阅读全文]
(2019-04-25 03:17:42)
二年前的今天，一不小心地进了私房（把博文转到论坛）： 这是我在私房里发的第一篇贴。哈哈，稚嫩，还不知道怎样回复网友的～～ 看到去年发的一些贴在美食栏目： 1:做一款正宗宁波猪油汤团 2:手撕面包+ChelseaMarket 3:广式莲蓉月饼+家常菜 4:舒芙蕾饼、红烧肉卤蛋、生煎馒头和小馄炖 5:味蕾在跳舞：南瓜排骨盅及其他美食 6:马卡龙，烧烤，苔条粢饭糕[阅读全文]
(2019-04-21 14:00:42)
看到《淘最上海》介绍黑米糕，说到黑米具有营养价值。 查了网上：黑米，最早在陕西洋县种植。呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效～[阅读全文]
(2019-04-20 19:22:32)
个人觉得纽约布鲁克林的蓝蟹好，但是没有时间去。 就在纽约法拉盛看看哪一家超市蓝蟹好。 去了三家不同超市，最后选了一家看上去不错的超市，买了半打蓝蟹。 又在另一家超市买了一盒野生黄鱼。 准备周末做蟹粉黄鱼面。 蟹粉黄鱼面：鲜上加鲜，咪道不要特嗲！ 柠檬蛋糕： 用料： 一根黄油（113克）、五个鸡蛋、糖113克、面粉226克、泡打粉6克、柠[阅读全文]
