过年好,拜年啦……
作为美食爱好者,今天请假在家自制美食佳肴……
累和快乐着……
宁波黑洋酥汤圆:甜甜蜜蜜~~
元宝虾:招财进宝~~
辣子鸡翅:吉祥如意~~
糖醋排骨:金玉满堂~~
目鱼大烤配鹌鹑蛋:年年有鱼~~
双味春卷(豆沙和白菜、肉丝、冬笋):迎春吉庆~~
全家福(鸡翅、蛋饺、肉[
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忙忙碌碌,终于把小年夜的饭菜做好了:累而快乐充实着……
我的私房菜,希望你们喜欢。
上菜啦:
酱汁肉:红红火火春降人间
熏鱼:年年有余金玉满堂
萝卜丝拌海蜇:丝丝入扣好运连连
珊汁芥末虾球:虾开富贵笑口常开
八宝饭:团团圆圆吉祥平安
全家福:阖家团圆幸福美满
祝文学城的朋友们、编辑们新年快乐!
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马上就要过年了,先生让我多做些菜过年。
我跟他说:最近在外面吃了太多了,想减肥
他说:不行,过年就要有过年的气氛。
我说:那你就乖点哦!不然就罢工……哈哈。。
做什么菜呢?
利用上班时间起草了菜谱:
小年夜菜谱:
春节菜谱:
昨天已经采购了一些,这几天下班,再去买些……
到时候菜有可能会变化(根据食材):做[
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罗宋汤有好多种做法,下面分享上海著名的红房子西菜馆的做法:
转发截图:
上海老克勒喜欢面包、黄油、配罗宋汤………
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马上过年了,纽约餐馆热闹起来了……
看朋友请我们吃大餐:
烤乳猪:
香葱焗羊排:
帝皇蟹伊面:
帝皇蟹炒饭:
花旗参乌鸡汤:
羊肚菌虾肉:
走地鸡:
豆豉刀蚬:
发财猪手瑶柱:
清蒸老虎斑:
腊肉炒菜花:
上汤豆苗:
甜品:
吃得好饱好饱,真的吃得好饱……
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曾经有个网友老乡问我:Joyce,听说在纽约工作忙通勤时间长,有空谈谈你如何安排时间做美食?
我的回答是:真像你说的:纽约工作忙,通勤时间长。我一般是周末做自己喜欢的美食。平时简单做一点、去外面餐馆、小吃吃一些美食。自己想做美食,采购好食材,到了周末就可以做了。我规定自己星期一到星期五少做,否则太累。
看我最近打卡的餐馆:
川经典:米其[
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法餐厅的主厨教做甜点:香草奶冻
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我收藏的大厨做菜,暂时发完了。
等有好的大厨作品,我会继续发博,敬请期待!
放一首喜欢的乐曲:
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喜欢苏州的酱汁肉,觉得比红烧肉更好吃~~
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不知道美国的中国超市有没有卖红曲米?我得超市找找~~
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又一道米其林虾:珊汁芥末虾球多国政要都喜欢吃的虾:转发截图:这珊汁芥末虾球的味道有点特别,改天试试~~[
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半岛酒店,几乎就是传奇的代名词。
听说这里的门童,每天要拉四千次门。
从2016年起,在上海的半岛传奇又多了一样——逸龙阁
它可能是荣获米其林的餐厅中最低调的一家粤菜馆。
甚至你在餐厅里都看不到米其林的标志。
不过今天低调的邓师傅把自己的招牌菜分享了出来!川汁明虾球
在家也能做米其林招牌菜转发截图:好像这个菜不是很难~~[
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