纽约的夏天正式来临。 作为上海人的我，到了夏天就想吃冷面、冷馄炖，还有刨冰…… 上海人夏天的标配吃法就是：赤豆刨冰加冷面。 做这些上海美食，老花时间格！ 但是为了吃到小时候的味道，上午在厨房里忙了几个小时…… 下面是我做冷面和刨冰的大致方法： 先是冷面的制作： 面包机里放三杯面粉，加三个鸡蛋，和[阅读全文]
博文
(2018-06-30 17:27:33)
纽约的夏天正式来临。 作为上海人的我，到了夏天就想吃冷面、冷馄炖，还有刨冰…… 上海人夏天的标配吃法就是：赤豆刨冰加冷面。 做这些上海美食，老花时间格！ 但是为了吃到小时候的味道，上午在厨房里忙了几个小时…… 下面是我做冷面和刨冰的大致方法： 先是冷面的制作： 面包机里放三杯面粉，加三个鸡蛋，和[阅读全文]
(2018-06-25 19:52:38)
我从来没有想过写博文。 以前看到新浪美食网，好多人写博客，那时只是看看，跟着做一些美食。 后来看到文学城里的博文，特别是美食类博文，让我产生了兴趣，觉得自己也可以写写。 作为美食爱好者，我自认为自己手艺还是不错的。有了这样的想法后，我的第一篇博文《正宗上海馄饨,味道不要特嗲戈》在就在2015年1月份发表了。 发完大概半年后，突然发现我的[阅读全文]
(2018-06-20 08:33:40)
去年我曾经写过一篇《回国吃姆妈做的菜》放在《私房小菜》的板块里，很受欢迎。 我想是不是引起大家的共鸣：母爱是无私的…… 这次我再写一篇关于我的老妈。 老妈今年78岁了，04年生过一次大病。现在经过自己的调养和保养，身体恢复的不错。 她平时还照顾我爸，虽然家里用了钟点工。 我们让她用全职保姆，她不喜欢有人在家，她说实在做不动了，[阅读全文]
(2018-06-18 16:28:44)
看到网友“truetruegarfield”在私房里发了一篇《2019金秋北京游-----吃鸭记（II)大董》让我想起去年在上海吃烤鸭的日子～～ 曾经写在博客里，没有在私房发过。 就发一下： 纽约开了一家大董烤鸭店，很火爆，网上很难订到位子。想过一阵子会回上海的，就不去凑热闹了订位了…… 查了上海的价格，烤鸭比起纽约的相对便宜，就在上海拔草了…… [阅读全文]
(2018-06-16 13:15:52)
本来是写“海底捞”火锅，但是昨天又去打卡了“豆捞房”火锅，所以一起写了……… 听说“海底捞”火锅，年底也将在纽约法拉盛开张，让我们纽约的吃货们有了多一个选择。 这次回国先吃为快，打卡一次“海底捞”。 我主要是去体会一下他们的服务，顺便做一次免费指甲…… 服务员给iPad让我们自己点菜： 麻辣和三[阅读全文]
(2018-06-15 10:10:28)
好多年前，顺风大酒店在上海开张，因为价格实惠，生意非常好：顺风一下子开了好多连锁店。 在美国是不是听到朋友和同学去顺风吃饭，我以前回国也有去吃过…… 本来这次没有准备去顺风吃饭，因为去了其他有名的饭店吃饭（不准备在博文推荐它们了），觉得性价比一点也不怎样。 所以还是决定再去顺风吃饭。 那天中午，我父母和我们三个人在包房里点[阅读全文]
(2018-06-13 11:48:37)
这二天博客写得比较勤：主要是手机里的美食照片比较多，都是留着写博客用的。 昨天写了二篇在华盛顿DC过周末。
今天的一篇主要是写我最近做的美食：油墩子、乌鸡响螺汤、红豆粽子、芒果冰沙。
希望你们喜欢。。。
油墩子是我们小时候吃的弄堂美食。一直想做，但是苦于没有做油墩子的工具。。。
这次从上海带回来做油墩子的工具、长筷子和做煎饼果子[阅读全文]
(2018-06-12 16:01:01)
自助Brunch在华盛顿过周末：听听钢琴演奏，吃一份丰盛的印度brunch，悠闲但又不失仪式感。喜欢吃印度的rotiornaan。先生说我们只要rotiornaan加各种咖喱汁就可以了……逛华盛顿DC
以前儿子小时候，是我们带他来华盛顿DC……
现在儿子长大了，再来华盛顿DC，是我们跟着他：他大一的时候，曾经在华盛顿DC的一家公司实习二个月，对DC已经很熟了……华[阅读全文]
(2018-06-12 13:36:47)
上个周末，儿子从加州飞到华盛顿DC。我们从纽约开车到华盛顿DC与儿子回合。 在还没有到DC的时候，我已经根据儿子的推荐，订了Sequoia餐馆。 我们看中它的环境：位于华盛顿特区波拖马可河岸边，从地面到天花板的窗户可以看到阿恩·奎兹在花园、肯尼迪中心、罗斯福大桥、罗斯福岛、基桥和弗吉尼亚天际线上的大规模、特定地点的雕塑的壮丽景色。 在这里用餐[阅读全文]
(2018-06-07 12:54:07)
继续我的回国美食之旅：美满记甜品和小杨生煎。 满记甜品是香港地区知名连锁品牌。专业生产，经营各类正统港式甜品。香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间满记甜品以后，由早期一间家庭式糖水店发展成连锁式甜品店。
满记甜品以“芒果班戟和“糖汇甜品”系列尤为突出. 那天我跟以前的二个同事约在徐家汇，就去了满记甜品店。 [阅读全文]
