ImmersiveVanGogh大家一定不陌生。我去年九月听说要到匹城来就买了10月初的票。后来接到通知说展览推迟到10底，我需要自己再选一个日子。那就选寒假时吧，正好没课，时间上比较充裕。可是谁想到一月初正是中招人数屡创新高的时段。去，还是不去？亮爸说，要不不去了吧？为什么不？我喜欢看，再说下周开学见到的人不是比看show的人更多？害怕没用。不是都打了三针了[阅读全文]
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(2022-01-12 09:37:24)
ImmersiveVanGogh大家一定不陌生。我去年九月听说要到匹城来就买了10月初的票。后来接到通知说展览推迟到10底，我需要自己再选一个日子。那就选寒假时吧，正好没课，时间上比较充裕。可是谁想到一月初正是中招人数屡创新高的时段。去，还是不去？亮爸说，要不不去了吧？为什么不？我喜欢看，再说下周开学见到的人不是比看show的人更多？害怕没用。不是都打了三针了[阅读全文]
(2022-01-10 13:46:51)
今天腊八，最高气温华氏20，摄氏零下八度。冷啊！先祝朋友们腊八节快乐，万事粥全。拿出12多样食材熬腊八粥暖身暖心。这个小碗是为了做菲律宾蒸碗糕买的。五颜六色放上各样东西还很好看。我熬粥喜欢放很多水，然后不盖盖子，小火慢熬。前两天还泡了腊八蒜，有的都变绿了。天津疫情一向控制得很好。临近腊八节突然出现一些阳性病例，造成1400万人民全员核酸检测。[阅读全文]
(2022-01-03 12:26:36)
如果发了这一篇，我这个博客小园地就有18年的记录了。从2005年开始，每年写得不多，但贵在坚持，细水长流。感谢文学城这个平台，谢谢你们不管假日还是平时的辛勤工作，让漂泊四海的朋友们有一个相聚互动，畅所欲言的平台。祝所有的工作人员和网上老友新朋健康，平安，快乐，顺意。Happy2022!刚刚收到学校校长的电子邮件，春季学期和2021年秋天一样，回校上课，室内戴[阅读全文]
(2021-12-31 20:09:08)
这是2021年1月7日写下的新年决心： 新年伊始，亮妈厨房系列又开新张。前两年完成了每周一个新菜的新年决心。2021年的主题是什么呢？主题是各个国家的面食或点心。52周，这一年要学习52个国家的菜。 这个新年决心只做了39个国家。这个是世界地图，绿色的是我做过的39个国家。虽然没有达到52个目标，看上去也不少呢：） 2021年第一篇：【亮妈厨房】2021-1墨西哥薄[阅读全文]
(2021-12-24 17:40:50)
今天是平安夜，上一款用苹果做的点心，祝大家圣诞节快乐，健康平安。 这款点心是由在德国工作生活的博友安娜晴天妹妹推荐的。11月初我读晴天妹妹的游记时问她能代表德国的点心是什么。她为我推荐了她婚宴上吃到的点心：APPLERINGFRITTERS(APFELKÜCHLE)在这里谢谢晴天妹妹。 从网上找到一个方子，图示流程都很详尽。 https://www.craftbeering.com/apple-fritter-rings[阅读全文]
(2021-12-23 09:51:04)
冬至第二天熬的，第三天早上全部喝光。第一次做咸粥，非常好喝。做为北方人，冬天熬一锅甜甜的八宝粥是再平常不过了。可是熬八宝咸粥，人生头一回啊：）得益于从网上看到的一篇讲无锡，苏州冬至饮食的文章。这是截图。 啊，还有咸味腊八粥啊，而且是冬至吃。正好从中国店买了小芋头和油豆腐，按照自己的想法做了一锅多于八种食材的咸粥。好喝！ 先煮[阅读全文]
(2021-12-17 11:39:02)
跟着网友视频学做饭1：Miso三文鱼和栗子饭 跟着网友视频学做饭2：南瓜千层糕 跟着网友视频学做饭3：淮阳萝卜馅儿包子 跟着网友视频学做饭4：陕西核桃馍（甜，咸两种） 前些日子去TraderJoe's买了一条猪里脊肉。才不到5刀，真心不贵。本想用来做鱼香肉丝，或者京酱肉丝，想想太麻烦。于是去搜用里脊肉做菜的方法。找到下面两个视频。 于是一条里脊[阅读全文]
(2021-12-15 06:11:41)
上上个周六12/4,正是期末忙碌时。亮送来一个message，Pitt女排正在和PennState比赛。啊，在哪儿？匹大体育馆。我们2019年在那里看过好几场。我和亮爸同时说，怎么会把这场比赛错过了。估计是忙晕了，加上那天电视上都是大学各conference橄榄球决赛，让我们忘掉了最最喜欢的排球赛事。匹大今年战绩很好，因为是三号种子，Reginal比赛都在匹大打。PennState是老牌女排劲旅。周六的[阅读全文]
(2021-12-11 08:34:57)
昨天在全美各大影院开始上映最新版的WestSideStory-西城故事.与1961年拍摄的西城故事不同，这部新片特意为在老版西城故事中扮演Anita的著名演员，RitaMoreno安排了一个角色。1962年RitaMoreno因着扮演Anita荣获奥斯卡金像奖。下面是她在西城故事中的一段精彩表演，也是我最最喜欢的一段。穿淡紫色连衣裙的演员就是由RitaMoreno饰演的Anita.这几天脑子里面都是这段音乐和舞蹈。 F: [阅读全文]
(2021-12-06 10:51:06)
这是为2021年3月的博文做的视频。这是原来的博文链接。https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202103/26987.html谢谢看帖，也谢谢花时间观看视频。更多的美食做法请看下面的链接还有我油管上的美食频道：https://www.youtube.com/channel/UC_QvlLF0WQ5xKFtjx7wvSVw还有每一期的美食博文。2021年第一篇：【亮妈厨房】2021-1墨西哥薄饼Tortillas2021年第二篇：【亮妈厨房】2021-2希腊黄油饼Koulourakia—GreekButter[阅读全文]
