一直很喜欢吃用pecan做的点心。那天在网上找到一个方子，一次只用一杯面粉，量少就可以少吃。在压抑气氛笼罩的当下吃一点自己喜欢的点心可以让惊恐的心得安慰。这是找到的方子链接：https://www.simplyrecipes.com/recipes/butter_pecan_cookies/就是按照她的用料做的INGREDIENTS 3/4cuppecans,chopped3/4杯胡桃仁切碎 1/2cup(1stick,112g)unsaltedbutter,roomtemperature一条室温下无盐黄油 1/3cup(70g)sugar1/3杯白糖 [
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从附近食品店网购蔬菜水果时买了一把红菜头beet.一把三个圆圆大大，叶子也新鲜。非常感谢帮我选菜送菜的工作人员。从网上找到一个方子.就照着方子做了一次。真的好吃。
Balsamicroastedbeets
https://joyfoodsunshine.com/roasted-beets/
做法：红菜头两个去皮切成小块，放两茶勺的橄榄油和1/4茶勺的盐。拌匀。
烤箱设350度，先烤15分钟。拿出来拌一下再烤15分钟。
最后[
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这个饼最近几天烙了三次，每次就烙一张，一天吃光。二厨说这大饼比面包好吃。那好，有时间就烙上一张。
材料一：KingAuthorAllpurpose面粉两杯，酵母粉一茶勺也可以稍稍多一点。白糖一茶勺，温凉水一杯。根据面粉不同也会比一杯少一点。自己掌握。
材料二：2tablespoon橄榄油，三根葱切碎，面粉少许。1/8茶勺盐和五香粉。这个根据自己口味掌握。
先把糖，酵母粉和[
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居家这段时间本可以有更多的时间研究美食，无奈心中切切挂念在纽约一线做医生的儿子。焦虑水平上升，食欲下降。大部分时间厨房让位给二厨。我自己偶尔做一两个菜。菲儿发起的活动当然要参加，就用最近做的两个菜充数吧。这张照片是吃的差不多的时候才想起拍一张。因为清淡好吃。盒豆腐半块切小块。半个甜葱头切丝。半个绿菜花掰成小块洗净焯水过凉水捞出。姜[
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疫情当前，忧心忡忡，吃不好，睡不着。主厨让位给二厨。就是主厨做饭也是尽量省事。学校春假前去附近的中餐馆点了一份星洲米粉，里面的姜黄粉的味道很香。突然想起家里早买的一袋一直没用。从网上看，吃一点姜黄粉还有不少保健的功用，其中一条是抗抑郁。谁知道有没有科研做基础，反正现在给折腾的快抑郁了。炒米粉应该和炒米饭差不多啊，咱就用姜黄粉做个炒[
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疫情当下，吃好保持身体健康很重要。先把健康养生坛爱令的帖子放在这里。
https://bbs.wenxuecity.com/bbs/health/895162.html
我相信中医和食疗。在这种天天焦虑水平极高的情况下，喝一碗甜汤聊以调整安慰。
上面这款甜汤很简单：
材料：南瓜-去皮切小块，日本红薯-去皮切小块，苹果-去皮去核切小块。我还有包黑芝麻馅汤圆剩下的一小块面做了些实心小糯米圆子。
锅[
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2020年3月9日值得记录一下。这是今年三月的第一篇博文，也是博客点击达到3百万以后的第一篇。在文学城开博至今整整15个年头。每年都有写，虽然不多，但一直坚持也值得鼓励。早上打开电视惊见华尔街股市跌停，一个小时之内掉1800点。最后以掉2000多点收盘。这个势头与新冠疫情在美国在世界的发展一样令人心惊胆战。未来突增太多的不定因素，心中切切希望每一个人都能[
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今天Google主页。二零二零年二月二十九日。四年一遇的一天，当然要写点什么。先说Google在跳水股市上的表现吧。上一周花街一片通红，道琼斯从2900多点天天直降到达这周五的2500多。看一下Google的股票居然是绿色。是不是因为别的经济实体会受狡猾病毒的影响，而互联网不会？答案应该是肯定的。
说病毒狡猾流氓一点不假。二月这一个月读到听到太多的新闻：武汉封城[
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这段时间没进城去中国店买菜，做菜就用家门口西人店里的蔬菜。从网上找一下方子参考，加上自己发挥，每一道菜简单好吃。写一篇记录这一段特殊的日子。虽然美国这边生活如常，但心情随着国内和世界疫情的发展也受影响。继续祷告，愿健康平安，疫情消失，人们都回归自己生活的轨道。
素炒西葫芦：参考下面的方子
https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a28091519/saute[
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周三下学校看实习生上课，提前开出去先去邮局买了一大张情人节的Love邮票。然后进Costco购物。看到货架上摆的心形马卡龙顺手抓上一盒。打开吃发现里面的内馅儿是草莓香味。酸甜可口。整个点心的甜度也不高。再看下产地：比利时。
这是今年的邮票，跟马卡龙的形状及颜色都很像。
周四早上，一碗牛奶麦片，放上一根香蕉用来降温。再加块心形点心，快速美丽[
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