从中国店买了一包发好的海参。因为做五丁包子海参是其中的一丁。这一袋密封的紧紧的，化冻五个一起都化开，又不想再冻回去。那就做两样吧。从网上看了两个葱烧海参的视频，做法不太一样。我是把两个视频综合了一下。烧出来还是很好吃的。 步骤一：先把海参剪开，把里面肠衣和沙子清洗干净。多用水洗几遍。切成长方形大块。边边角角的留着做五丁包子。 [阅读全文]
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(2019-02-24 03:16:17)
从中国店买了一包发好的海参。因为做五丁包子海参是其中的一丁。这一袋密封的紧紧的，化冻五个一起都化开，又不想再冻回去。那就做两样吧。从网上看了两个葱烧海参的视频，做法不太一样。我是把两个视频综合了一下。烧出来还是很好吃的。 步骤一：先把海参剪开，把里面肠衣和沙子清洗干净。多用水洗几遍。切成长方形大块。边边角角的留着做五丁包子。 [阅读全文]
(2019-02-19 19:17:49)
猪年元宵节，圆圆发大奖。本来没咱的份的，没想到圆导知道咱的心思，发了财运双全的小猪。可爱可心，谢谢圆圆。 早上看到奖，心里暖洋洋。一天工作忙，晚上回家开工做汤圆。一定要再元宵节这一天答谢圆导。看咱的花样汤圆来啦。三只小猪一朵花，两只熊猫(*^_^*)哈哈。多谢圆导。元宵节快乐。 一部分是黑芝麻馅儿的。第一批做了绿茶大理石花纹的。 [阅读全文]
(2019-02-15 19:09:30)
先把学习的视频放上。这个视频有两百多万人看过，可见其受欢迎程度。为啥想到要做这道小吃，要感谢文城博客里最活跃的夏圆导演。她最近的一篇博文是这样讲的：http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201902/17186.html在文学城，在上海日本多伦多加拿大。。土豆美名扬天下，土豆美味传四方。
起来，不愿卒婚的人们！该进超市溜达溜达了，该让土豆进入你的厨房，让你的眼神再[阅读全文]
(2019-02-10 07:07:14)
上个周日是超级碗，既然在美国当然也要跟上美国的体育盛会。Google一下SuperBowlrecipe,发现了下面这个视频。 正好家里有一磅牛肉馅。照着方子去店里面买家里面没有的食材。特别是Dr.Pepper.想起刚刚来美国读书时教授讲到不同牌子的饮料时提到Dr.Pepper.我那时只知道Cola,Pepci,Spirit,还有7up,不知道还有一款叫Dr.Pepper.为了知道是什么味道特意去店里买了12听。从此变成喜欢的饮[阅读全文]
(2019-02-10 05:09:02)
今年过年的最重要的几天（除夕到初三）都在工作日（周一到周四）。忙工作，忙过年，忙得没有时间写博文。在这个周日的早上写一篇流水记录一下。今年是农历猪年，咱把家里面攒的小猪都梳洗打扮干干净净，让他们参加贺岁的队伍。圆导有圆猫小盗，咱有可爱的猪宝：）最左边的花猪是91年在镇江买的。当时做在从镇江回连云港的火车上一直看着这头美丽的猪爱不释手。[阅读全文]
(2019-02-01 09:24:38)
今年的正月初一是二月五日，今天二月一日，该忙年了。由于极寒天气，学校周三周四关门两天。这真是难得的假期啊。这两天里外面冰天雪地，厨房里阳光洒满。开火做饭正合适。煎些蛋饺，做个大丸子，白菜，豆腐烩上一锅，热热乎乎地很有年味吧。用芝麻酱加红糖烙上几张糖饼，香甜可口。用做芝麻酱糖烧饼的方子做饼。http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201208/12301.html发上块[阅读全文]
(2019-01-27 17:06:13)
周末圆导发奖，奖品是一只趴在桌前的小熊。看着小熊辛苦的样子真想搬个木墩子给她坐坐。答应圆导要把圆食摆满桌子。不舍看到小熊眼巴巴地盼着的样子。这次的圆食都是卷卷。先端上来一盘牛奶鸡蛋葱花卷饼：再来一盘葱花蘑菇厚蛋烧。最后是卷成毛毛虫样子的葱花火腿面包。想着小熊一定会喜欢的。天气冷，再喝上一大碗皮蛋瘦肉粥。圆导，谢谢你奖励我的小熊。很[阅读全文]
(2019-01-25 06:46:44)
上个周末的大雪足足下了十英寸。哪里也去不了，只好猫在家里做饭。先用茴香包一顿饺子。腊八那天腌的腊八蒜都绿了。就上几瓣当然更香。 包饺子剩下一块面，转天看了两个视频，把面切成长条块放在油里蘸一下让面块裹满油。盖上保鲜膜，冷藏了大概两个多小时。中午做了一次，到晚上做时面饧的更好，更容易拉长拉薄。 网上做油泼面的方子和视频很多。大家[阅读全文]
(2019-01-21 14:20:32)
这些日子城里很热闹。原因是从春到秋环游宇宙的圆导带着她的小盗们又回来了。谁是圆导？谁是圆猫小盗？去宇宙圆大本营看看，有圆导最美丽的靓影，还有小盗们圆头圆脑的机灵照。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201901/27457.html 不到一个月的功夫，圆导呼风唤雨，发奖猜奖，好戏连连。她的大本营每天高朋满座，欢声笑语，那个热闹。这不一双美腿奇案又把大家带入宇[阅读全文]
(2019-01-17 08:25:41)
曾在餐馆里吃过台湾卤肉面和卤肉饭。香浓的卤汁加上肉蛋菜味道很不错。正好家里有一块肉，就用来做台湾卤肉饭吧。第一次在家自己做，当然要到网上找方子看视频。哇，光是百科上面就收集了很多台湾卤肉饭的做法。看来这道菜个人有个人的心得。自由发挥的空间还是很大的。 https://baike.baidu.com/item/%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E5%8D%A4%E8%82%89%E9%A5%AD 看下来都是用五花肉。这次做[阅读全文]
