下雪的时候，圆导率小盗们从天而降，带来大奖。咱享受着有山有水的别墅不能闲着啊。 做圆食，先犒劳小盗，再感谢圆导。 先用羊肉做了三个菜：清炖，红烧，爆炒。都是冬天大补菜。 感恩节，当然要感谢圆导。 感恩节黑五买了一个原价的去苹果核器。正好做圆食。 还有圆圆的包子和蔓越莓酱。也是圆。 还有从网上订了一个圆锅。为了做好圆[阅读全文]
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博文
(2018-11-30 17:46:17)
下雪的时候，圆导率小盗们从天而降，带来大奖。咱享受着有山有水的别墅不能闲着啊。 做圆食，先犒劳小盗，再感谢圆导。 先用羊肉做了三个菜：清炖，红烧，爆炒。都是冬天大补菜。 感恩节，当然要感谢圆导。 感恩节黑五买了一个原价的去苹果核器。正好做圆食。 还有圆圆的包子和蔓越莓酱。也是圆。 还有从网上订了一个圆锅。为了做好圆[阅读全文]
(2018-11-17 11:48:13)
FeelthanksfulduringthisThanksgivingseason.HappyThanksgiving.
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(2018-11-16 17:30:06)
从Costco买了一袋全麦面包。当时买的时候还是热的。看样子是刚刚出炉不久，一定新鲜啊。那就买来吃好了。没想到才放两天就硬的不行。单吃咬着很费劲。灵机一动,用做Frenchtoast的方法做鸡蛋饼。两个鸡蛋打散，加半杯牛奶打散。放一点点盐还有一根葱切出来的葱花。把面包切小块，放在蛋奶液中浸一下。放入煎锅内。当然煎锅里要放少许油。中火两面煎黄。最后的一些都[阅读全文]
(2018-11-14 10:19:23)
菲儿晓青组织的感恩宴咱是每年都参加的。翻翻以前的博文也都放在这里。 第一年应该是2015年，咱做了一只面包火鸡。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201511/328803.html 2016年做了七彩年糕。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201611/1522842.html 2017年做了上海红烧肉。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201711/24260.html 很喜欢文学城博客按年份月份的归档设置。找感恩宴的博文非...[阅读全文]
(2018-11-04 07:47:54)
昨天周六，下午去匹兹堡的河边走步。上一个周六匹城发生枪击，11个无辜的生命倒下。整个一周阴雨绵绵，仿佛为逝去的生命哭泣。直到这个周六的下午，阳光穿透云层，打在多彩的秋叶上。让我把手机的镜头对准每一片形状和色彩各异的叶子。如花的秋叶构成斑斓的秋。人亦如叶，每个个体都是独特的。各样的人构成多彩社会。希望理解和包容成为主色。 1. 2. [阅读全文]
(2018-10-29 08:32:09)
接着上一篇写。一晃又是一个多月过去了。这是上面一篇的链接： http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201809/19655.html 依然是五月二十七日，周日。中午时分我们逛到了卢浮宫前面的广场。广场附近有很多摆摊卖旅游纪念品的商贩。突然感到一阵骚动，只见小贩们忙乱中收拾摊位四散逃跑。原来法国也抓无照商贩啊。 看到小金字塔了。还有广场前面的小凯旋门。 走到小[阅读全文]
(2018-10-27 08:56:58)
喜欢秋天，因为是收获季节，所以就有了餐桌上的丰富多彩。健康饮食的原则之一是饮食的多样化。秋天为我们提供了这个好时机。这篇博文里的普通家常都是忙里偷闲做出来的。数一数一共有多少样的食品呢：）感谢秋天，感谢大自然的赋予。当然也要感谢热心网友们的分享。因着分享，我们可以让各样食材大放异彩。 人们常用金黄色喻秋，那就先让南瓜饼出镜吧：） [阅读全文]
(2018-10-21 12:27:25)
今年五月在匈牙利的布达佩斯呆了一周。在那里买到了甜辣椒粉。回来做过两次牛肉蔬菜浓汤。天气凉下来，在上周又做了一次。https://www.daringgourmet.com/traditional-hungarian-goulash-gulyas/基本上是按照上面的方子，不同的是我不用生牛肉，只用自己卤过的牛腱子肉。看看这一大碗红彤彤热腾腾的蔬菜浓汤多喜兴啊。，在天冷的时候就上一小碗米饭，很温暖惬意。材料：青椒五个（家[阅读全文]
(2018-10-13 12:21:03)
小菜园收获虽然不多，加起来也能收上一大盘子。用自己种的茴香加上新鲜的香菇，鸡蛋，三文鱼做馅儿包饺子很不错。 做法：香菇切碎，鸡蛋打散。锅内放油先炒下香菇，然后放入蛋液。用筷子快速搅拌成碎末。关火后倒入李锦记旧庄蚝油。拌匀。然后放入茴香碎和三文鱼丁。加上一点点橄榄油。一点点盐。 面团是用半烫面。包好后水开上锅蒸15分钟就好了。 [阅读全文]
(2018-10-13 10:40:25)
UndertheSea AwholeNewWorld 上个周末秋假，去和儿子一起过周末，很开心。特别是周六亮带我们去长木公园看迪士尼音乐喷泉表演。整整四十五分钟，我们陶醉在耳熟能详的音乐里面。欣赏着五彩喷泉随着欢快音符尽情舞动的美好。这是第一次在秋天来长木公园。 夏天来时曾发过一篇博文： http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201807/27775.html 这次看到了中国菊花 [阅读全文]
