昨天立冬，真有立冬的样子。天阴沉沉的，早上还纷纷扬扬的飘了些雪花。夜里的气温降到华氏28度。暖气起劲的打。晚上好想吃一锅暖汤，于是化冻了一点肉馅，冻豆腐和虾。泡软了粉丝。
肉圆：烧水的功夫，切葱姜末，加盐，料酒，一点点酱油，水，淀粉，打上劲儿。等水烧开做成丸子。
虾：洗净，去掉黑线，炒锅里少许油，用葱和蒜片煎一下放到锅里。
豆腐：[阅读全文]
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(2014-11-08 05:59:47)
昨天立冬，真有立冬的样子。天阴沉沉的，早上还纷纷扬扬的飘了些雪花。夜里的气温降到华氏28度。暖气起劲的打。晚上好想吃一锅暖汤，于是化冻了一点肉馅，冻豆腐和虾。泡软了粉丝。
肉圆：烧水的功夫，切葱姜末，加盐，料酒，一点点酱油，水，淀粉，打上劲儿。等水烧开做成丸子。
虾：洗净，去掉黑线，炒锅里少许油，用葱和蒜片煎一下放到锅里。
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(2014-10-31 17:14:13)
十月的最后一天是万圣节。刻南瓜灯，发糖，今天还学做了一道南瓜汤。基本上是按照朋友电话里讲的。她说不用去皮，我还是把皮去掉了。
一小块南瓜切块，小半个葱头。朋友说用红葱头，我家里没有就用了甜葱头。Sweetonion.切小块。还用了一根芹菜（是一棵里面的一根）切小块。
锅里放些油加了一小块黄油。把蒜片，葱头碎放进去，然后放南瓜和芹菜碎。炒熟。
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(2014-10-25 08:02:09)
2014年四月到十月，从春到夏到秋，短短六个月行程万里，去了三个国家的首都及多个城市乡村。这一趟大旅游，因公，因私，为亲人，为朋友，叙师生情，念同学谊，品家乡味道，看四海风情。没有太多的时间，匆匆将手机上照片整理一下，把游记日记浓缩到每一张的拼图里，也给自己以后细述做一个概览吧。
四月去圣路易斯开会。曾在这附近生活了三年，多次到这里[阅读全文]
(2014-10-17 21:15:26)
今天看到一场特殊的比赛。跑道上不是飞奔的快马，而是悠然自得的加拿大鹅。在场外教练的指导下自动排成一队，而且符合比赛规则：外道在前，里道为后。距离适中，各行其道。天上乱云飞舞，跑道上秩序井然。顺手拍下这多彩秋色中难得的一瞬。
今年的秋天格外美丽。一场秋雨大风，落叶满地。晚秋的景象出现。趁着傍晚难得一见的夕阳，拍下湖边的秋。
家里院[阅读全文]
(2014-10-16 20:46:02)
一般都贴在每天锻炼半小时的群组里面。但是从IPAD还是进自己的博客最方便。就都贴这里吧。这一段的锻炼非常有效果。从八月份用MapMyWalkapplication记录每周的锻炼量已经走了60迈了。而且越走越快。春天一直肿痛的膝关节也很好了。走步，加柔韧性练习，加小力量练习很有帮助。
群组的Link
http://www.wenxuecity.com/groups/index.php?act=createlist&uid=194497
非[阅读全文]
群组的Link
http://www.wenxuecity.com/groups/index.php?act=createlist&uid=194497
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(2014-10-13 10:28:15)
那天被erdong博客上的一篇好文激发灵感，就想也用手边的食材做出杜甫绝句中描写的景色。
Erdong的博文在此：blog.wenxuecity.com/myblog/17373/201410/2016.html
两只黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天
食材：葱过一下油加上用水煮的四季豆，切小段做柳树。黄鹂是用蛋黄煎一下，加上黑芝麻。白鹭用新鲜的苹果做的。
窗含西岭千秋雪。这雪是用Wildcaughtflounder剁成鱼茸，把蛋清打发[阅读全文]
(2014-10-07 19:17:28)
(2014-09-28 06:06:32)
这些日子经常开车，沿途多山多树。从家里翻出以前给亮亮买的迪士尼电影的插曲CD放在车里转。最偏爱上面的两首特别是里面的歌词。 YouthinkI'manignorantsavage Andyou'vebeensomanyplaces
(2014-09-14 14:56:33)
今年由于是闰九月，中秋来的格外早。刚刚开学，很忙，但节日还要过。先做了几个冰皮月饼。打开Ipad,翻到自己过去写的帖子，按照上面的方子和面，http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201109/11812.html
这次加了一点点抹茶，淡淡的绿色，看和出来的面像不像一块碧玉。
馅儿是莲蓉和五仁。因为是冰皮所以炒了一下。每个40克。
很好看吧，也很好吃的。还做了蒸茄盒。来[阅读全文]
(2014-09-05 14:09:01)
梨汤煮粥，番茄鱼片，蒜蓉豇豆，全麦面葱花烧饼。梨，番茄，蒜，葱都是自己家地里的。长豇豆是朋友家种的。加上园子里剪的花儿。一顿健康温馨的家常晚餐，让紧张忙碌一天的身心得以放松和补充。生活就是这样，要好好的善待自己和家人。
园子里剪的花儿
一杯白面一杯全麦，烙了五个烧饼。吃了三天。
自己家种的西红柿就是好吃。一炒就烂了。店里买的都[阅读全文]
