肉桂特别的味道，和面包一起烘焙，给予面包香甜温暖的口感，面包店里的肉桂卷，是一道不可替代的经典。在肉桂卷的起源地瑞典，每年的10月4日是肉桂卷日，人们会放下手中的工作，和自己的家人做肉桂卷。肉桂的香气，预示着节日的到来，德国人会在圣诞夜用肉桂，丁香，八角等香料煮红酒，还有肉桂红酒煮苹果，2019新年到来之际，让我们伴着满屋子的肉桂香，许下新[阅读全文]
美羊羊的小厨房
我的一方小天地，分享的都是生活的精彩。
博文
(2018-12-31 17:32:21)
肉桂特别的味道，和面包一起烘焙，给予面包香甜温暖的口感，面包店里的肉桂卷，是一道不可替代的经典。在肉桂卷的起源地瑞典，每年的10月4日是肉桂卷日，人们会放下手中的工作，和自己的家人做肉桂卷。肉桂的香气，预示着节日的到来，德国人会在圣诞夜用肉桂，丁香，八角等香料煮红酒，还有肉桂红酒煮苹果，2019新年到来之际，让我们伴着满屋子的肉桂香，许下新[阅读全文]
(2018-12-30 05:27:33)
前人有诗称年糕： “年糕寓意稍云深， 白色如银黄色金。 年岁盼高时时利， 虔诚默祝望财临。” 有中国人的PARTY， 我经常会烤年糕， 每次都很受欢迎， 邻近2018岁末， 我接连两天烤了这款红豆年糕， 朋友们都很喜欢， 祝愿大家送走2018所有的不快， 幸福和快乐伴随你的2019！ 材料： [阅读全文]
(2018-12-29 17:38:38)
四季，于一半明媚一半薄凉中辗转，时光，于寂静喧嚣中丰盈，不知不觉，季节已满是冬的味道，如果说岁月是一首诗，那么冬就是最完美的落笔，疏朗的线条，却注重留白，略显单一的色调，却诠释着无言的大美。冬天里，很多的风景，都被时光覆盖上了苍凉的味道，寂静着，清冷着，却依然会有梅雪相映的惊艳，冰花润莹的温情。今天尝试的金鱼馒头，给冬季的餐桌带来[阅读全文]
(2018-12-29 10:19:06)
每年农历冬至这一天，不论贫富，饺子是一家必不可少的美食，俗话说：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。据说这种习俗，是为了纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。他的祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医，其返乡时，正是冬季，他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人耳朵都冻掉了，便让弟子在南阳东关搭起医棚，支起[阅读全文]
(2018-12-27 18:45:47)
圣诞节， 怎么少得了圣诞花环？ 对于基督徒来说， 花环的常青和环形， 代表着人类的永恒希望和不朽的生命。 现在许多的国家和家庭都喜欢在圣诞期间将花环挂在门上， 在圣诞夜挂上花环， 可以保护自己的儿女们在新的一年不被妖魔伤害。 餐桌上也可以有各种花环， 今天尝试的几种蔬菜，水果摆盘， 就是美丽的圣诞花环。 圣诞夜[阅读全文]
(2018-12-25 18:39:46)
(2018-12-24 17:59:55)
上海人有两句形容食物好吃的话，一是打耳光不肯放；二是鲜得来眉毛也要掉了。说起鲜得来，大家一定想起曾经的排骨大王，那是一家有着50多年历史的老字号小吃店，专门卖排骨年糕，鲜得来，意喻为“味鲜美，重道德，生意来”。表皮炸的金黄的排骨，佐以小而薄的年糕，经过油汆，烧煮而成，排骨浓香，外脆里嫩，年糕软糯酥脆，入口糯中发香略有甜味。实在是[阅读全文]
(2018-12-24 12:58:50)
咱们女生为什么爱买包？因为包治百病啊爱情和面包我都不要，你就给我包就好了。伐开心，买包包啊！可是，如果真的给你“包治百病”的人生，你确定这就是你要的生活吗？今天，我也送各位小主一款包，“包你好吃”。这款拎包酥是用饺子皮制作的，里面的馅料可以自己做，也可以买市售的豆沙馅，很容易有木有？材料： 饺子皮 紫薯 椰子油（可选） 炼乳（[阅读全文]
(2018-12-23 05:07:33)
又到了周末，终于可以暂时抛开工作，来好好思考一下民生大事了，比如周末吃什么甜品这个周末，来做个紫薯花生西米露吧，甜甜美美的糖水，心情都跟着飞舞。材料： 紫薯 花生 西米 冰糖 干桂花做法： 花生用温水浸泡4个小时后去皮，我直接买的去皮花生，这一步可以省略。 紫薯去皮切小块。 锅中烧开水放入西米，搅拌2分钟后关火，浸泡1个半小时。 沙锅中放入花生，[阅读全文]
(2018-12-23 05:02:13)
在1600年前后，就已开始有关“印第安糖浆”的记载，是印第安人首先发现了枫树液，并用土法在枫树干上挖槽，钻洞采集枫树液。当时的“印第安糖浆”就是今天的“枫树糖浆”的前身。枫糖含有丰富的矿物质，有机酸，热量比蔗糖，果糖，玉米糖等低，但是它所含的钙，镁和有机酸成分却比其他糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫树叶，枫糖浆[阅读全文]
