汤*羹*煲
笋干火腿翅花汤 牛肉粉丝汤 菜卤豆腐汤 笋干鱿鱼排骨煲 花生牛筋煲 牛筋汤 开洋冬瓜汤 香菇豆腐汤 莲藕淡菜汤 双色豆腐羹（汤） 排骨南瓜汤 虾戏荷塘开洋冬瓜汤山药猪手汤淡菜山药汤蟹味蘑菇豆腐羹番茄土豆龙骨汤酸辣蘑菇汤淡菜豆腐煲西湖莼菜汤黄鱼羹开洋蘑菇豆腐汤奶油蘑菇汤白玉玛瑙汤开洋白菜浓汤竹荪肉丸汤 鲜虾豆腐汤 芋头排骨汤 [阅读全文]
生活的溪流
生活的溪流波连波，浪花里飞出七彩歌，酸甜苦辣咸都是宝，生命树结满生命果~~~
博文
(2006-08-22 22:07:33)
汤*羹*煲
笋干火腿翅花汤 牛肉粉丝汤 菜卤豆腐汤 笋干鱿鱼排骨煲 花生牛筋煲 牛筋汤 开洋冬瓜汤 香菇豆腐汤 莲藕淡菜汤 双色豆腐羹（汤） 排骨南瓜汤 虾戏荷塘开洋冬瓜汤山药猪手汤淡菜山药汤蟹味蘑菇豆腐羹番茄土豆龙骨汤酸辣蘑菇汤淡菜豆腐煲西湖莼菜汤黄鱼羹开洋蘑菇豆腐汤奶油蘑菇汤白玉玛瑙汤开洋白菜浓汤竹荪肉丸汤 鲜虾豆腐汤 芋头排骨汤 [阅读全文]
(2006-08-22 00:20:22)
在度假前，把最近存在电脑里的菜都发出来，回来的时候只怕好东西贴不完呢！
1、清蒸黑鳕鱼
关键是要清理干净细小的鱼鳞。薄盐腌渍10分钟，淋上料酒、蒸鱼豉油，摆上生姜片，大火蒸10分钟即可。
好鲜！
2、油焖笋
笋要用刀背拍扁再切条，油要多，火要旺，翻炒要透（至表面略焦黄），然后才加料酒、酱油和些许高汤，中火焖，大火收汁。
久违的美[阅读全文]
(2006-08-19 20:29:37)
荷花，又名莲花、水华、芙蓉、玉环等，花期每年6至9月。
我从小就爱看荷花，尤其在清晨的薄雾霞曦中露珠闪闪的荷花，最是招人怜爱。自古以来咏叹莲荷的诗词美文层出不穷，诗经里面的“江南可采莲，莲叶何田田”，简简单单的“田田”二字，竟道尽了成片荷塘的壮观景象；屈原的“制芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳”，该是可以想象得到的最美的衣裳吧？断桥和[阅读全文]
(2006-08-18 15:16:17)
(2006-08-18 14:16:06)
(2006-08-15 00:01:57)
黄河大合唱
作词:光未然
作曲:冼星海
朗诵:瞿弦和
指挥:严良堃
乐团:中央乐团交响乐团,中央乐团合唱团
（所有乐章请点击播放键欣赏）
第一乐章：黄河船夫曲
(朗诵词)朋友!
你到过黄河吗?
你渡过黄河吗?
你还记得河上的船夫
拼着性命
和惊涛骇浪搏战的情景吗?
如果你已经忘掉的话,
那么你听吧!
(歌词)
咳哟!划哟……
阅读全文]
(2006-08-13 22:53:55)
以前做的一些点心和甜品，拿出来晒晒:
1、玉米发糕
甜酒甜MM的方子，非常容易，从不失败，口味润泽香甜。
2、蛋糕卷
不用说，是喵呜子的方子，做了好几次，因为不是高手，又没有用泡打粉，所以糕体发得总是不太理想，可是味道绝对好！
甜橙和香蕉馅的：
黄金奇异果馅的：
3、天鹅蛋（芝麻糯米球）
茉莉妈妈的方子。很容易做，也很好吃，[阅读全文]
(2006-08-13 16:12:26)
中午向来吃得简单。两个菜，汤也免了。北极贝刚从超市买的，回到家差不多化冻了，洗一洗，正好可以吃。每个北极贝都从侧面剖开，然后两边分开，一一个排列成这个样子，整齐又威武，哈！挤一点芥末，蘸着吃。
蚝油菠菜梗菠菜取梗，洗净。锅中烧开水，关火，下菜梗略焯即捞起（我用的是电炉，所以先关火再下菜，如果是煤气炉，应该先下菜，立即关火），摆[阅读全文]
(2006-08-12 11:32:20)
整理一下近两个月拍的我家的花花们。一朵吊兰花。调用我相机的最大能耐，拍成这个样子。与露西姐拍的还有很大距离，不过我自己还是喜欢。这小花，毫不起眼的，平常并不多看它一眼，从来没去数过它有几个花瓣，几根花蕊。可是生命并不因为我们的忽略而马虎、而失色，虽然静悄悄的，但我行我素地精致地绽放着自我。
去年年中时偶染小恙，教会的姊妹捧着[阅读全文]
(2006-08-10 22:42:47)
吃妹催我上菜呢，说最近尽贴歌了，该上菜啦。呵呵，其实是因为贴歌容易啊，想起来什么歌立马就能上。可上菜就复杂啦，首先得认认真真地把菜做出来，然后得给菜们摆POSE，拍照；拍完了还得后处理，裁剪一下啊，调一下光呀色呀的，加个框啊，盖个章啊什么的，然后还得送到中转站去放着；还没完呢，还要把做法详细地写出来，给来我家客人们作参考。所以发一个[阅读全文]
