菲菲的家

人在他乡的生活点滴
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香芹炒牛肉丝是一道非常经典的家常小炒。用西芹炒不出这种正宗的家乡味。亚洲商店可以买到香芹。试试吧。 去年我在亚洲店买了一把香芹,把根有种回了地里,就想看看能不能再长出来,也没当回事。结果居然活了,还结了很多籽。 有些籽就自己掉在了地里。今年开春土地化冻,这些香芹也自己长出来了,香芹味十足,非常好吃。喜欢种菜的朋友,可以试种哟。 [阅读全文]
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夏天当你不想做饭时,试试这道分分钟搞定牛油果黄瓜色拉,清脆爽口,伴着淡淡的奶香,健康又美味。 Ingredients: 2Cucumbers-黄瓜2根 1avocado-牛油果1个 2boiledeggs-煮鸡蛋2个 1/4whiteonion-白洋葱1/4个 Asmallhandfulofcilantro-香菜1小把 1/3cupmayonnaise-蛋黄酱1/3杯 1/8tspwhitepepper-白胡椒粉1/8小勺 1/8tspsalt-盐1/8小勺 1tspoliveoil-橄榄油1小勺 [阅读全文]
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(2023-08-04 20:58:59)


这是邮轮的第七天,走了一天的海路,晚上九点才到维多利亚,在那最多只有2个半小时的船下活动。在邮轮上看了介绍,今天的日落时间是晚上9:16,所以还有点时间,早早地等在出口准备下船。 维多利亚以前来过一次,去过漂亮的布查德花园(ButchartGardens),这次是来不及去了,就在港口附近转转吧。维多利亚的许多重要的景点都分布在内港四周。BC省议会大楼[阅读全文]
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吃过瓜馅的包子吗?你一定想不到,用苦瓜做的猪肉包子会这么好吃。今天就给大家介绍一款味道独特的咖喱苦瓜馅包子。没想到苦瓜和咖喱这么配。如果你也喜欢咖喱味,千万不要错过这个视频,按照本视频做出的咖喱苦瓜馅包子,一定会满足你的味蕾,吃的停不下来。 生煎包的做法,见下面的视频:https://youtu.be/3c8Jth4DjIU Ingredient: 发面的[阅读全文]
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邮轮的第五天,我们是在邮轮上活动,游览冰川湾国家公园--一个海洋公园,从最深的冰川峡湾底部到最高峰的顶峰,冰川湾拥有大陆上最令人惊叹的风景和山野,看两岸壮观的冰川、雪山山脉、还有海上的动物们座头鲸(HumpbackWhales)海獭(Seaotters)海鸥、海鸟等等。大清早六点就把冰川湾国家公园的护林员接到了船上。介绍了冰川湾公园,回答大家提出的各种各样的问题。 [阅读全文]
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今天来做空心菜梗炒鸡蛋。浓浓的乡味。空心菜含有丰富的维生素,各种矿物质,以及烟酸。具有促进肠蠕动,通便解毒,降脂减肥等功效,是非常好的深绿色时令蔬菜。 Ingredients: 150gwaterspinach-空心菜梗150克 2eggs-鸡蛋2个 2greenchilipepper-青辣椒2个 4redpickledpeppers-红泡椒4个 2garlics-大蒜瓣2个 [阅读全文]
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正赶上七月四日美国的国庆日,游轮到达了阿拉斯加史凯威(Skagway),游轮停靠在港口,但由于前一段时间的山体滑坡,旅客们都只能坐小船上岸。 #1 #2 #3 #44 #5 #6 上岸后,先步行去了史凯威的市中心,在那里准备坐车游览怀特山口峰会和史凯威城市风貌。正好在市中心有游行,大家在等待的同时又看了游行。 #7 #8 #9 #10 #11 [阅读全文]
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今天和大家分享用越南米纸做的豇豆鸡蛋卷。豇豆这样吃,好看又好吃,营养又健康。喜欢就试试吧。 Ingredients: 700glongbean-豇豆700克 2Carrots-胡萝卜2根 4eggs-鸡蛋4个 2greenonions-葱2根 12Vietnamesericepapers-越南米纸12张 Sauce: 2tbspVietnameseChiliSauce-越南辣椒酱2大勺 2tbspZhenjiangvinegar-镇江香醋2大勺 1tspsesameoil-香油1小勺 豇豆的另一种吃法...[阅读全文]
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昙花的吃法多种多样,今天的这款昙花蛋包饭,你一定没吃过,鲜香滑嫩,色香味俱全,非常好吃。昙花的花期不过几个小时,夜间开放,花香浓郁,娇艳无比,所以又叫月下美人。昙花具有清热解暑,去热止痰,养心安神的功效,非常适合夏季食用。这种做法不加昙花也很好吃,值得一试哟。 Ingredients阅读全文]
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