陕北民间文化广记（中）

第12章 刘秀封树王(3)

　　张三丰所创武当道派后来逐渐融入了全真道中。作为道教两大派别之一的全真教，它重视自我道德修养和功行，而正一教则是崇拜鬼神、画符念咒、驱鬼降妖、祈福禳灾，因而成为符箓各派的总称。道教自从金元时期被分化为两大派别后，以江淮南北地域为界，一南一北，各有所信。到了元末明初，两派又有了融合的趋势。武当派、全真派、正一派的三教合一，与张三丰的努力是分不开的。

　　在众多有关张三丰籍贯的说法中，陕北民间说他是绥德人，他得道前后的故事在陕北广为流传。说张三丰排行老三，有些疯疯癫癫，他有时说些在常人听来近似于疯话的言语，做些荒唐的事情，所以人们叫他“张三疯子”。究竟名叫什么，这是无人知晓的。在他成道之后，人们不便再叫他“张三疯子”了，就以谐音称其为“张三丰”以表尊重。

　　陕北民间传说的张三丰的形象与全国通行的说法一样，说他穿的是破衣烂衫，蓬头垢面。他每餐都是斗米斗面，有时可以许多日不食，亦不知饥饿。他食量大，整天不干活，只是修炼，很脏污，又没有成家。他到村子不远的一个石坷里修炼（亦有说他在一个山窑里修炼的），兄嫂不知其所往，便与乡亲们共同寻找。后有人看到张三丰在石坷中盛着，还活得很好，报于其兄嫂，兄嫂赶来，劝其回家，可张三丰就是不愿回去，仍要在石坷中修炼。兄嫂二人也无可奈何，只得由他去了。

　　张三丰的兄长是个生意人，经常去山西做买卖。有一天晚上，张三丰突然从山上跑回家来，一语不发，拿起擀面杖往水瓮里一插就搅，口中还念念有词。嫂子感到莫名其妙，问张三丰这样所为何因，张三丰没有回答，仍然继续搅着，口中念着。过了好一会，张三丰大汗淋漓，擦了一把汗，才说，搬上来，搬上来了。说完，放下擀面杖走了。第二天，兄长回来了，说起渡黄河的事来。说他坐的船翻入黄河中，但不知怎么回事，好像有什么东西把他从水中提出来，到了岸上，才活了性命，其他人都死了。嫂子说，三疯子昨天晚上忽然回到家中用擀面杖在瓮中搅，他搅水的时辰与你翻到黄河中的时辰一样，是不是三疯子得道了？夫妻二人觉得有些怪异，但也说不清楚。第二天，夫妻二人再次来到三丰修炼的石坷，请三丰回家去，三丰说什么也不回去。

　　张三丰的兄嫂经常让女儿给三叔去送饭，送了很长时间。每次送饭，张三丰什么也不说，将饭吃完后，侄女提着饭罐下山回家。侄女又来送饭了，张三丰这次却不急于吃饭，而是开口说话了，问侄女说，你要鸡鸡不要。侄女脸红了，没有言语，碍于叔侄之情，等三丰吃完饭后提着饭罐下山了。回到家里，没有向父母说起此事。第二天，她又上山给三叔送饭，三丰见侄女上山来了，又问侄女说，要鸡鸡不要。侄女没说什么，收拾好饭具下山回家了。她受不了三叔这种“非礼”，向父母说，我明天再也不给三叔送饭了。父母问她这是为什么。她将三丰的言语向父母说了。三丰的兄嫂听后感到有些怪异，但又说不出这是什么原由，便对女儿说，你三叔如果再说起这话来，你就说要了，看他能怎样。第二天，三丰的侄女又提着饭罐上山了，三丰又问侄女要鸡鸡不要，三丰似乎已感到了侄女想要鸡鸡，一边问着，一边用米汤和黄土，捏成一个鸡鸡的样子来。侄女听见三叔又问此事，便顺口答道：要了。此时，裤子已经脱了下来，三丰将用泥捏成的鸡鸡向侄女裆下一甩，侄女长出了一个鸡鸡，由一个女孩子变成了一个小子。三丰这时向侄儿说，从明天以后，你再不要给我送饭了，我走呀，咱们张家也有了传承香火的人了，我这一去，再没有后顾之忧了。侄儿问道：你去哪里？什么时候能回来？张三丰说，我去无定处，等绥德闹起大秧歌时，就回来了。说完，催侄儿赶快回去。三丰目送侄儿远去后，倏然不见，侄儿回到家中，父母有些不认识了，问明情况后，才知三丰已经得道，赶忙来到山上时，已不见了三丰的踪影。到处打听三丰的去向，没有人能够知晓。

　　几年以后，三丰的兄长打听到武当山上有一位道士叫做张三丰，心想，是不是自己的兄弟三疯子？便打点行李，寻访到武当山来，一看，果然是自己的兄弟，劝慰三疯子回家去，三疯子怎么也不肯回去，兄长只能作罢，祈盼着绥德闹起大秧歌的时候，三兄弟回归家乡。

　　过了数年，真人李玉凤在佳县白云山建起了道观，专门祀奉真武大帝。宗教界的惯例是凡是祀奉什么神灵，都要到这位神灵的成道地祖庭去请神。李玉凤又得到明朝皇帝的御批，加封了白云山道观。道观便组织人员，前往武当山迎请真武大帝。张三丰护卫着神驾一同从武当前来。一路上，陕北各地以秧歌之仪恭迎真武大帝。到了绥德，人们以大型秧歌恭迎真武大帝和武当开山祖师张三丰。张三丰在绥德逗留数日后，来到白云山上，与李玉凤一同安神，为真武大帝开光点眼后仍回武当修炼。张三疯子之名从此在陕北传说开来。

　　李自成

　　据《明史》所载，李自成是米脂人，祖辈世代居住在怀远堡李继迁寨。

　　李自成的父亲名李守忠。身边无子，曾经上华山做过祈祷。后梦有神灵告曰：“以破军星为若子。”后来便生了李自成。李自成在幼年时期曾经给本地的一户大姓艾氏家放过羊。长大以后，当过银川驿卒。说他高颧深□，鸱目曷鼻，声如豺。平时善于骑射，斗狠无赖，犯过几次法。知县晏子宾将李自成抓捕后，准备将其处死，却逃脱过去，做了屠夫。天启末年，有魏忠贤党族乔应甲为陕西巡抚，朱童蒙为延绥巡抚，他们都是很贪的官吏，不去盘问盗匪，因此，盗匪也由此开始产生。

　　崇祯元年，陕西发生了大的饥荒灾情，延绥一带很缺乏粮食，固原发生了兵士抢劫州库事件。白水贼王二，府谷贼王嘉胤，宜川贼王左掛、飞山虎、大红狼等，一时并起。安塞马贼高迎祥是李自成的舅舅，他与饥民王大梁共同聚众，响应各贼王。明朝廷将这些农民起义军称做“贼王”，后人将他们称做起义军。李自成就是在这一年参加了高迎祥的起义大军。崇祯九年（1636）七月，明朝军队在陕西周至将高迎祥擒获，南俘阙下，磔死。起义军推李自成为闯王，开始了他打天下的军事生涯。崇祯十一年，张献忠投降明朝。李自成在潼关中了明朝军队的伏击，仅率十余人突围后来到商洛丛山中藏身。十二年，张献忠又反明军于谷城，李自成闻献忠反谷城后大喜，从商洛山中出来，广收众兵士，并尽焚辎重，轻骑由郧、均出发，向河南开进。时逢“河南大旱，斛谷万钱，饥民从自成者数万”。因河南灾荒，自成又率军开赴四川。崇祯十三年又被明军围于奉节（今四川奉节）地区的诸山之中，经过苦战才得以逃脱，率五十骑又进入灾荒严重的河南。李自成进入河南以后，提出了“均田免赋”的口号，并严束部属，受到民众的拥护，起义军扩大到百万之众。也正是这次进河南为他奠定了建立大顺政权的基础。他遇到了几个助手。据《明史》所载，杞县举人李信，是逆案中尚书李精白的儿子，李信拿出米粟来赈济饥民，饥民也因李信的这一德行而传颂说：“李公子活我。”此时有渑池伎女红娘子造反，将李信掳去，李信只好委曲求全，伺机逃离。李信逃出后，官府又以李信为贼寇将其囚禁在狱中。红娘子闻讯后赶来营救，饥民们共同响应，将李信救出。卢氏举人牛金星磨勘被斥，到李自成军中为主谋。潜归乡里，因事泄坐斩，后来被免了。李信、牛金星二人见李自成军来河南，便前来投奔，自成大喜，改李信名为李岩。牛金星又推荐了卜者宋献策，此人虽长三尺余，但为自成上谶记云：“十八子，主神器。”自成大喜，李岩向自成言说：“取天下以人心为本，请勿杀人，收天下心。”自成从此以后，屠戮之事大为减少。又散所掳财物以赈饥民。“民受饷者，不辨岩、自成也，杂呼曰：‘李公子活我。’岩复造谣词曰：‘迎闯王，不纳粮。’使儿童歌以相煽，从自成者日众。”在李岩、牛金星、宋献策、红娘子的辅佐下，第二年，李自成乘明朝军队在中原兵力空虚之机，一举攻克洛阳。崇祯十五年，又运用围城打援的办法，在朱仙镇（开封西南）击溃明朝援军。十六年，在襄阳（属今湖北）称奉天倡义大元帅。李自成制定了先取关中，再攻山西，后取京师（北京）的战略，并亲率大军北上河南。同年九月，采取诱敌深入的谋略，在汝州（今河南临汝）之战中，一举歼灭明军四万余人，乘胜攻占了西安。冬季，李自成“乃诣米脂祭墓。向为官军所发，焚弃遗骴，筑土封之。求其宗人，赠金封爵以去。改延安府曰天保府，米脂曰天保县，清涧曰天波府”。崇祯十七年正月，李自成在西安建立大顺政权，年号永昌，“改名自晟，追尊其曾祖以下加谥号，以李继迁为太祖”。大顺政权建立后，自成旋师北上，三月十九日，攻克京师，明崇祯皇帝在煤山（今之北京景山）上吊自杀。结束了明朝二百七十余年的统治。

　　由于胜利后的骄傲情绪以及没有巩固的根据地，明朝将领吴三桂引清兵入关，李自成迎战不利，被迫退出了北京城，转战于豫陕两省，后于大顺永昌二年（1645）在湖北通山县九宫山被地主武装杀害。另有一种说法是李自成兵败后去了湖南石门县夹山寺，出家为僧。起义失败。

　　陕北民间关于李自成有个传说。李自成小的时候，家境贫寒，跟随父亲李守忠干着贩卖瓷器的营生。在一次贩卖途中，父亲身染疾病，不幸亡故。自成年幼，无力厚葬其父，便用两条瓮装殓了父亲遗骸，找了一块墓地就将父亲安葬了。失去父亲的李自成家庭生活很是艰难，整日忍饥挨饿，吃了上顿没下顿，破衣烂衫地苦度着光阴。有一日，听说舅舅家娶儿媳妇，饥饿中的李自成想到那里去吃一顿饱饭，但又没钱寻门户，也没有像样的衣衫可以穿戴，有些不想去了。但李自成怎么经得起“八碗”的诱惑？还是去了。走在路上，一个穿着一身红衣红衫、骑着一头毛驴的女人在前面走着，一边走着，一边自言自语说：“他是在作怪，不晓得是我今日当值，还敢办什么喜事，非把他搅了不可。”李自成一听，那个女人是在说舅舅家的事，便赶上去，对女人说，如果是这样的话你就不要去了，我正是到那里寻门户的，我给他们说一下，让他们改一下日子。那个女人说，那我就不去了，你把话捎到，我就回去了。女人突然不见了。李自成一边走，一边想，舅舅家办事怎么会选这么个日子，赶快赶到，让他们改日再办。

　　李自成刚上舅舅家硷畔，眼前一派热闹景象，喜气洋洋。赶忙进到院子里问舅舅，是哪个阴阳放的日子？舅舅问，怎么了？李自成说日子不对。阴阳是舅舅家的客人，正好也在事情上，听了李自成说的话后，说，日子对着哩，今是小红沙当值。日子不好，但有紫微星救驾，所以是个大利的日子，什么妨害都没有。李自成一想，明明是自己把小红沙挡驾了，难道自己就是紫微星？心里暗暗喜欢。

　　舅舅家的事情很大，李自成虽是外甥客，但却是破衣烂衫，没人看得起他。到了晚上，就睡在厨房窑里的热炕上，烧得睡不着。这时，听到外面有人说，火神星君犯上，紫微星有难。李自成听后心想，自己烧得睡不着，正是因为这个热炕所致，这不是火神星君造成的吗？李自成睡不好觉，只得到外面溜达，但困意难熬，来到一个废弃的猪窝里，铺了一抱草躺下了。因浑身发冷，还是睡不着。这时，又听见有人说，紫微星发暗，是黑煞神犯凌。自成听后心想，黑煞神所附之体就是猪，自己睡在猪窝里，不正应了这个观星人的说法吗？自此，李自成便有了打天下、坐江山的念头。

　　李自成因生活所迫，来到富庶的中原地河南逃荒。这时正值夏、秋之季，李自成因水土不服和时令变化，得了重病，汗病（流水病）打倒四十天，只能强撑着虚弱的身体沿街乞讨。他渴了，看见人们吃西瓜，凑上前去想捡西瓜皮溜一溜来解渴。河南人看出了自成的意图，他们啃完西瓜后将瓜皮扔在地上用脚踩着在地上蹭，直蹭到无法啃食时才罢休，李自成愤怒极了，心想河南人如此之坏，有朝一日我李自成有了兵权非将河南人杀光不可。李自成心中愤怒着，但强忍着没有发作，等卖瓜的走了以后，他在瓜摊上□了一泡后回到避身的草窑中。第二天，他又来到瓜摊，看卖瓜的怎么再来卖瓜。当他来到瓜摊后，见一位童颜鹤发的老人坐在那里，用草帽盖着自己昨日□下的屎。老人见李自成来了以后，将草帽揭起就走，一边走一边说，这是真龙天子□的屎，是玉玺堆起来的。自成追着问老人凭什么看出是真龙天子□的。老人说，这屎是一层四块正方的屎块堆起来的，所以是王印屎。自成还想问点什么，老人化作一道白光，直冲云霄，向南天门飞去。自成这才明白，原来是太白金星变化作老人来点化自己。又想到继续在河南待下来非饿死不可，所以又回陕西来了。这时，李自成的舅舅高迎祥在陕北揭竿起义。李自成便参加了起义大军，南征北战。潼关之役失败后，自成率义军在商洛山中转战一些时日后又二次来到河南。奉节失利，自成三进河南。这样，陕北民间就有了李自成“三返河南，攻打北京”的说法。

　　李自成在西安做了大顺皇帝后，想到父亲当年被草草安葬的事情，心里很是不安，便回米脂老家请了很好的风水先生为父亲选择墓地，以举厚葬之仪。当墓穴被打开后，长着翅膀的蚂蚁遮天盖地飞了出来。人们说，这些蚂蚁就是李自成日后的兵马，如果不要放出，李自成就可以统辖万军之众。把它们放飞了，就难以统辖了。自成厚葬了父亲后，领兵来到河南，以报当年之仇恨。

　　李自成还没有进入河南前，河南已传出风声，说闯王要杀河南人，河南人纷纷向外逃跑。李自成想进一步打听一下河南人是否都很坏，就乔装打扮在民间私访。正在私访途中，他遇到一个中年妇女，身上背一个大孩子，手里拖着一个小孩子，急急忙忙地赶路。自成上前问妇女到哪里去，妇女说，听说闯王要来河南杀人报当年之仇，我要到陕西躲一躲。闯王又问，你为什么背着大的却拖着小的走呢？妇女说，大的是我抚养的，小的是我亲生的，如果背了小的，拖了大的，就会被人耻骂。闯王听后，不觉一怔，河南人里面也有好人，坏人总是少的，便动了恻隐之心，改变了主意，觉得不应将河南人一律杀掉。就对妇女说，闯王是照烟囱杀人，只要你在烟囱上插上柳枝，闯王就不杀了。那个妇女听后就回河南去了，并把插柳枝的事告诉了邻居。一传十，十传百地传开了。本来河南人的烟囱也在房脊上，他们怕闯王大军来了杀自己，索性将烟囱从房屋上搬下来安在窗户外，并插上柳枝，准备逃过劫难。

　　到了杀河南人的时候了，闯王下令，凡烟囱上有柳枝的一律不准杀。大军开进河南以后，人们习惯在房脊上找烟囱，怎么也找不到。找来找去，却在窗户外面找到了烟囱，而且还都插着柳枝。士兵们无法下手，就将此情报告给了闯王。闯王宁愿一个不杀，也不愿将那位妇女杀了，就下令撤军了。河南人也因此明白了闯王的人品，他是一个好人，老百姓可以信赖他。河南人因此归顺了闯王打天下。红娘子、李信、牛金星、宋献策等一干精英，都是河南人。恰恰是河南人帮李自成打下了天下，而刚刚打下的天下却断送在陕西蓝田人刘宗敏的手中。他居功自傲，花天酒地，胡作非为，霸占了明朝镇守山海关将领吴三桂的妻子陈圆圆，惹恼了吴三桂，其引清兵入关，推翻了刚刚建立一年多的大顺政权。人们又根据刘宗敏的奢侈生活，给李自成编了一个很荒唐的故事。说李自成进北京后问众将士世上什么最好，众将士回答“过年好”，于是，大家在北京天天过起大年来，以致忘了防守，才使清兵入关有了机会。

　　也正因为李自成没有杀河南人，河南人与陕西人互相通好，每有灾情，河南人总是愿意跑到陕西躲灾。

　　从史实看，陕北民间的传说与正史所载不符。这些传说多是出自明朝官方所编织的诬词。其实李自成回家祭祖前，官家早已将其祖坟挖掉了，自成只是筑了一下土。李自成进河南都是带兵转战的，并不是逃荒去的。说李自成杀河南人完全是出自《明史》，《明史》将李自成列为“流寇”，并为其撰文称“性猜忍，日杀人斮足剖心为戏。所过，民皆坞堡不下。”既是为流寇所作之传，何有不杀人的道理呢？

　　陕北民间为李自成大顺政权的短暂消亡又编出了一则传说。说李自成从四川奉节向河南进军时，路过终南山，时值寒冬季节，士兵们正行之际，路旁一株鲜花开放，感到很奇怪，就上报给闯王。闯王听后亦感奇异，命令士兵将花株挖出，看看地下究竟有何物能使花朵在寒冬季节开放。士兵挖到三尺深时，花朵突然不见，一个披头散发、银须长达膝下的老人端坐在原来花株处。闯王更感到奇怪，便上前问道：你是何方妖人？老翁答道：我乃三国时期的徐庶。闯王听了一算，徐庶距今已有千年之余，顺口说了一句，你千年不死的老鬼！徐庶听后，悲痛万分地嚎了一声，说，你不出八个月的闯贼！本来徐庶已经修炼得道，成为神仙之体，但因不会变化，所以千年之后以一副老态龙钟的样子来到闯王所经的路上，向闯王讨封，在讨封后即可变化，没想到闯王文化不高，认为徐庶千年之后仍然活着，便顺嘴又给封了一千年不死。徐庶没有讨到好的口彩，仍要继续做一个老鬼，恨不过，也将闯王八年的江山咒成了八个月，一个好端端的皇帝就这样成了反贼。故此，《明史》将李自成列入流贼之中。

　　康熙王私访陕北

　　陕北民间流传着不少康熙王私访陕北的故事。这些故事究竟是康熙帝的故事，还是另有其人？是应甄别的。据《清史稿》载：于“康熙三十六年二月戊戌，上驻大同，丁未，次李家沟。戊申，诏免师行所过岢岚、保德、河曲等州县今年额赋。是日，次辇鄢村，山泉下涌，人马霑足。庚戌，遣官祭黄河神。三月丙辰，上驻跸屈野河……辛酉、次榆林。戊辰，次安边城。宁夏总兵王化行请上猎于花马池（今宁夏盐池）。”除此之外，《清史稿》中再没有康熙皇帝驾临陕北的记载。《清史稿》又载：“巽简亲王满达海，代善第七子。”“顺治元年，从入关，败李自成进贝子。复从英亲王阿济格，逐自成趋绥德。”“二年，克沿边三城及延安，自成遁湖北，师还。”“……八年，世祖亲政，改封号为巽亲王……九年二月薨”，子常阿岱，初袭亲王。巽简亲王满达海自此再没有来过陕北。

　　在《清史稿》中，除了康熙皇帝和巽简亲王满达海在康熙年间来过陕北以外，再没有人来过。陕北民间流传的“康熙王”访陕北的故事说的是“康熙王”，而康熙来陕北已是皇帝了。王里面只有巽简亲王来过陕北，与“康熙”这一说法相差甚远。况且，康熙皇帝来陕北的时间很短，也不会留下那么多的故事。他来陕北的第一站是榆林，是康熙三十六年三月辛酉日到达的，戊辰日已到达了安边城。时隔七日，即丙子日已自横城渡过黄河。时隔八日，即丁丑日，已驻跸宁夏。他来陕北是带着朝廷大员来的，所以不会在民间私访。

　　根据陕北民间的传说，有说是“康熙王”的，但大都说是“康亲王”，民间讹传为“康新王”。《清史稿》没有康亲王来陕北的记载，这恰恰为“私访”留出了空间。

　　据《清史稿》云：“康良亲王傑书是代善子祜塞的第三子。初袭封郡王，顺治八年，加号曰康。十六年袭爵，遂改号康亲王。”“康熙二十九年率兵出张家口，屯归化城，备噶尔丹。三十六年闰三月，薨，予谥。”“三十六年闰三月辛巳朔，日有食之，庚寅，康亲王傑书薨。”从这段记载来看，康亲王来陕北是有可能的，因为他是出兵张家口屯归化城。

　　归化城在今内蒙古呼和浩特，明嘉靖年间为蒙古西默特部长俺答驻牧。有城曰库库和屯。隆庆中，长俺答被封顺义王，名其城曰归化城。清初复于其东北五里增筑绥远城。治绥远理事同知。绥远城将军归绥道同驻绥远城。又置归化厅抚民同知，与归化城副都统同驻归化城……两同知分理蒙汉民事。由此可以看出，康亲王出兵张家口，屯归化城是分理蒙汉民事的，陕北当时属归化绥远厅辖区，康亲王来陕北处理民间事务，进行微服私访是完全可能的。所以说，陕北民间流传的“康熙王私访”的故事中，既有康熙的传说，也有康亲王的传说，从一些故事内容上就可以区别出来。

　　关于康熙的传说

　　康熙皇帝到达榆林后，榆林官员以菠菜炖豆腐招待他。康熙吃完以后大加赞赏，并为菠菜炖豆腐题词：“红嘴绿莺鸽，雪白如玉般。”自此，这一道菜成为榆林名菜。同时也说明那时的榆林厨艺已经懂得了烹菜的整形技艺，将一棵完整的菠菜洗涤后烹制，其根红润如莺嘴，绿叶展开如鸽。既有美观的欣赏价值，也有丰富的营养价值。康熙来榆林也是可以吃到这道菜的，他是三月辛酉到达榆林，正是冬菠菜的旺季。

　　传说康熙从榆林出发，来到无定河边后，听到了哭声，命下人打听所为何事。经打听后得知，有一人家挖地基箍窑却挖出了太岁，故而悲哀恸哭。康熙闻知后来到这户人家，劝慰说，不要怕，一铁锨铲的撂在无定河里。这户人家不敢铲，说惹不起太岁。康熙说，怕什么，我是万岁，还怕他个太岁？铲的撂了。村人一听万岁驾到，便不怕了，将太岁铲的撂到无定河里了，窑箍起来也没事。自那以后，无定河两岸没有了太岁。一则，有万岁爷口谕，太岁不敢来了；另则，太岁撂到无定河里被水冲走了。无定河，也就是说，无定河两岸没有了太岁的定所。

　　康熙皇帝来到米脂后休息一日，第二天出发到绥德去。米脂常家吹手一路吹奏，毫无间断，曲牌流转，没有重曲，吹到妙处，如玉落盘；吹到激昂处，犹如龙腾虎跃，威风八面。康熙一时高兴，口谕，封米脂常家吹手可以不规。自此，米脂常家吹手可以入考场应试，天下随处都可应事。

　　所谓“规”就是规矩。各行各业都有自己的规矩，封建社会时，吹鼓手被列在了下九流之列，不能科举应试，即便是干吹手本行也只能在自己的区域范围内，不得出县应事。诸如此类规矩各行都有，比如，说书行业只能由盲人从事，明眼人说书时，一旦有盲人书匠来，明眼人就得停业，让位于盲人。不规，就是不受这些规矩的限制。米脂常家吹手挣下的这一特殊待遇后来扩展到所有米脂吹手。

　　关于康亲王的传说

　　传说，康亲王为了调理陕北民事，只身一人骑着一头母骡子来到米脂，被强人所迫，逃到了“向阳川”。正在逃跑时，突然，天降大雨，就地起水，偏偏又赶上骡子下起驹来。康亲王焦急万分，怨天恨地地说，能不能向阳川里不发水，骡子不下驹。康亲王说完以后，大水消失了，骡子也把驹下了。强人们因大雨阻路，无法行走，早已回去了。这就给康亲王逃脱险境腾出了机会。从那以后，虽天降大雨，向阳川里既不降雨，也不发水。骡子也从此不下驹了。

　　康亲王骑着骡子来到绥德地，正值晌午时分，又累又饿之际，有一户人家出现在眼前。康亲王想讨口饭吃，顺便歇息一下，便进了院子。这是一户穷人家，心地善良，为人宽厚，见康亲王进得家院，也没问他是做什么的，就招呼着进了家。康亲王此时渴得难熬，向主家要水喝，主家舀了盆凉水递给他。康亲王接过水后不换气地喝了起来。主家婆姨一看，六月天的天气这么热，这个人又浑身是汗，疲乏无力，水又是刚从井中打的，很凉，这么个喝法非激了心肺不可，要不了命也会得一场大病。但劝他慢慢喝是不可能的，看他喝水的样子是渴得实在难熬，便在地下的筐里抓了一把麦衣撒在水盆里，康亲王只得吹一口麦衣，喝一口水，把一大盆水喝完后也不渴了。但心里十分恼怒这一婆姨，却不敢把心中怒火发泄出来。问主家有什么吃的没有，主家说没什么好吃的。康亲王饥饿难耐，还哪顾什么好的坏的？说，只要是吃的就行？主家就为他蒸了一锅糠窝窝和山药蛋。康亲王真是饥不择食，大口大口地吃起来，一口糠窝窝，一口山药蛋，吃得很香。一边吃着，一边还不停地说，好吃，好吃。吃饱后，指着糠窝窝问主家，这是什么？这么好吃，我从未吃过，天下竟然有如此美味。主家很羞愧，不好意思说出真情，只好谎称说：叫“到口酥”。康亲王牢牢记在心中，又指着山药蛋说，这东西又沙又甜，也很好吃。主家说，这是山药蛋，好吃倒是好吃，就是收不多，康亲王问为什么，主家说，都让瞎狯拉走了。康亲王说，那瞎狯不能没有？他们攀谈到晚上，康亲王就在这户人家住了，第二天一早，怀揣了几个山药蛋上路了。康亲王走了以后，绥德地内没有了瞎狯，山药蛋也结得又大又沙，成为绥德的土特产品。

　　后来有人将康亲王喝水的传说又附会给了一个南蛮。说有一个南蛮于一年的六月天里来到陕北，渴得不行了，见两口子在场上打麦子，场上放一桶水，南蛮子要喝，婆姨给舀了一大碗。南蛮子便大口喝了起来。婆姨一看，这么个喝法不行，顺便从场上抓了一把麦衣撒在碗里，南蛮子只好吹一口，喝一口，喝完后感到很生气，但又不便发作，就假意与这家人交朋友，企图报复。便对这家人说，看你们的貌相，祖坟有些不好，要搬一下。这家人是老实人，听了以后就信以为真，留南蛮在家里好吃好喝地招待，让他帮着相坟地。几天后，南蛮相了一块非常凶险的坟地对主家说，那块坟地如何好，将来子孙如何有前程，这家人因不懂风水，人善良，听了南蛮的话，把祖坟搬了。南蛮看着搬好后，心想，几年后我再来看你人死财散的景象。他暗暗高兴地走了。

　　这家人的祖坟确实不好，有大水相冲，山势破损，将来必定有家破人亡之虞。第二天，突然大山崩塌，将冲来之水阻隔后形成日月双辉之势，破损山体滑落后形成了饱满圆润之状，呈一筒山形，四象八门俱成佳美。这家人做生意能发财，种庄稼大丰收，自此走上了好运。第三年，南蛮来了，一看却不像自己所料情形，心里还不服气，又用符咒作了魇镇，等十年以后再看你们的好下场。八九年后，这家人家的儿子得了状元，在京城为官。十年后，南蛮又来了，一打听，才知道自己的符咒不但没有起作用，反而给人家带来了鸿运。这才醒悟到，坟好不如心好，心好可以把风水运转过来，心不好有了好风水也会转走的。南蛮对这家人家说了实话，这家婆姨说，当时撒麦衣就是让你慢慢喝，喝快了会喝出病来，南蛮千恩万谢走了，再也没有来。

　　康亲王回京几年后，大鱼大肉吃得多了，有些厌食。猛然间，他想起当年在绥德吃“到口酥”的事来，觉得那香甜美味好像就在眼前，就让厨师做这一膳食。厨师根本不可能将糠窝窝这种灾荒年时用来充饥的“食物”与“到口酥”这样的点心联系在一起，也没有见过糠窝窝是什么样，就依照宫廷里点心制作方法制作“到口酥”。如此这般，做了很多款式，都不是当年的“到口酥”。康亲王愤怒厨师竟然连一个乡下女人的技艺都比不上，就将厨师杀了。再换一个，还不行，又杀了。一连杀了几个厨师，仍然没有做出他想要的“到口酥”来。康亲王决定召这位妇女进京做地道的“到口酥”。

　　绥德妇女应召进京，听康亲王说了意思后，她哪里敢再做“到口酥”供亲王食用？但王旨又不敢违抗，就说：你如果还想吃当年的“到口酥”，就必须先饿上三天，这样我才能做出来。康亲王为了吃“到口酥”，很爽快地答应了。绥德婆姨利用这三天的时间不知从哪里弄来了谷细糠，第三天将“到口酥”送到了康亲王的餐桌上，康亲王已经饿了三天，闻到饭味已很香了，看到与当年一模一样的“到口酥”后感到很馋，便大口吃了起来。一边吃着，一边说，好吃是好吃，但没有当年那么香，这是为什么？绥德婆姨这才说，这不是“到口酥”，是糠窝窝。康亲王问，糠窝窝为什么这么好吃？婆姨说，那是因为你太饿了？康亲王这才领悟到“香”的真正原因。觉得自己错杀了厨师，心里很是内疚。

　　康亲王与绥德婆姨攀谈起当年的事情来，问婆姨，你们为什么吃糠，不吃米？婆姨说遭了灾荒，没米吃，只好吃糠。你那顿把糠窝窝都吃光了，我们也没吃上，所以第二天只给你了几个山药蛋。不过，你要是第二天再吃糠窝窝可就没有那么香了。康亲王听后很感动，猛然想起撒麦衣的事情来，问是为什么。婆姨说，你是个热身子的人，水凉，喝快了怕喝出病来。康亲王更是感激不已。康亲王又与婆姨拉了很多陕北的事情，问陕北什么最好吃。婆姨说，油糕最好吃。康亲王就说，那你们就天天吃油糕，婆姨说，哪里有那么多米！再说，吃糕还要油，我们那里的油更少！油糕只是招待上客时才吃。康亲王说，你不要回去了，留在京城可以天天有油糕吃，也可以时常给我提个醒，不要像杀厨师那样滥杀无辜。婆姨说，我也有公婆丈夫、孩子家业，绥德是我的家，我不能离开家。至于滥杀无辜一事，我们陕北有句话叫“说话说理了，吃饭吃米了”，凡事以理而论就不会有错。康亲王听了这一席话很受启发，用油糕款待了这位上客，并赠了一百两黄金，让她回家后置买田财，以后吃米不吃糠。婆姨很高兴地回到绥德。自那以后，陕北民间就有了“民妇救王厨，应召上京城。到口酥是糠做的，从此吃米不吃糠。不贪富贵恋家乡，受赐黄金一百两。当年救王驾，平安回京城，尔今受王恩，光彩回家乡”的传歌。

　　这位绥德婆姨回到绥德后，很受康亲王想吃“到口酥”这一行为的启发，又在御膳房里学了做点心的手艺，不断改进，用面粉制作成了绥德真正的“到口酥”。后人又在她的基础上进行了改进，“到口酥”成了名副其实的地方名点。