生肖文化--兔寄明月

四、周代的猎兔者与兔

兔的形象早在夏代就已经被装饰在陶器上，但这类情况很少见，西周以后，出现了相当多的野兔造型青铜器。有的青铜器上还有猎兔者与兔并存。

北方地区的夏家店上层文化遗存中，有奔兔形柄青铜刀，兔首昂起，长耳，短尾，屈腿，呈飞奔状，形象生动。骑马猎兔铜环扣上铸有骑马者追逐野兔的场面，把两千数百年前北方少数民族猎兔的瞬间，变为永恒。夏家店上层文化的主人可能是山戎，以上青铜器的野兔造型反映了山戎族眼中的兔的形象。

陕西北部的神木县李家畔出土过四件青铜伏兔，为单独的圆雕野兔形象，栩栩如生，是匈奴族创作的青铜艺术品。

陕西陇县边家庄五号春秋墓是一座贵族墓葬，椁室内随葬了木车一辆，车的衡木上镶嵌着四只青铜兔，其形制、大小基本相同。为伏卧状，双目圆睁，双耳斜耸，卷尾，腹部装饰卷云纹，与足部纹饰浑为一体。其中标本M5：39通高2.4厘米、长5.7厘米。关于这些青铜兔的作用，我们将在下一章中讨论。兔的神态逼真，反映了当时的人们在生活中对兔的观察比较细致，而对兔的观察机会，当以狩猎时较多。

周代最精美的野兔造型青铜器是山西曲沃晋侯墓中出土的六件兔尊，这是20世纪90年代的考古新发现。

1992年发掘的晋侯墓地8号墓，是晋侯苏的墓葬，此墓椁室的北部出土了三件青铜兔尊，形制各不相同。1993年发掘的同一墓地64号墓中，又出土了一批类似的兔尊。此外，周代玉兔也发现了不少。这些材料，我们将在兔的造型艺术中介绍。

机警、善跑的野兔不会轻易落入猎兔人之手。追捕野兔时的趣闻轶事被后人传得神乎其神，获兔的困难、狡兔的怪异被渲染、夸张。产生了一个“铁肠兔”的故事，载入《异苑》。

这个故事说，楚王和群臣在云梦狩猎，放出良犬追逐一只跑得飞快的狡兔，一连追了三天，终于捕获了这只兔。剖开兔腹，发现兔肠像铁一样坚硬。优秀的铸剑工匠说，这兔的肠可以用来造一柄剑。

宝剑中据说有“鱼肠剑”。如果兔肠也制作成剑，应该称为“兔肠剑”了。

关于兔子，有一个“□（铁）肠”的典故，就源于这个故事。

西周、春秋和战国时期，人们虽然能够驾车、乘马，但马车和马的速度是远远赶不上野兔的速度的。不过，人们利用弓箭和其他设置、方法，加上马或马车的速度，总比没有马和马车的时候更容易接近、捕获野兔了。

周代猎兔常常使用猎犬，《诗经?巧言》：“跃跃□兔，遇犬获之。”也有时用网捕，如《诗经?兔?》：“肃肃兔?，?之丁丁”，就是讲捕兔的网设置的场景。

猎到的兔，是当时人们的饮食原料之一。《周礼?天官?庖人》说，庖人“掌共……六兽、六禽”。六兽包括麋、鹿、熊、?、野豕、兔。或认为六兽中没有熊而有狼，总之，兔是六兽之一。

兔可以制成炙品，一种方法是用泥把兔包起来，放在火中煨烤，另一种方法是剥皮后在火上熏烤，或者带着皮毛在火上烧烤。当时能经常吃肉的人是贵族，即所谓“肉食者”，而能吃到炙兔肉的贵族级别更高。《仪礼?公食大夫礼》说下大夫礼食中有炙牛肉、炙羊肉和炙猪肉，上大夫的礼食中又加上炙雉、炙兔、炙鹑、炙□。

兔也可以制成脯腊（脯腊是咸干肉的通称，又分脯和腊品），实际上是制成腊品。整只风干，然后可以保存较长的时间，供人们慢慢享用。

春秋时期的文献中，记载猎兔的内容较前为多。国君游猎盛况空前，野兔是重要猎物之一。

秦宣公元年至四年之间，曾进行过一次盛大的猎祭活动。游猎的队伍浩浩荡荡，从秦国首都雍城出发，经虢城沿渭水而上，至陈仓北阪。游猎的盛况刻于十块鼓形石上，这些刻石称石鼓，也称猎碣，唐代初年出土，保存至今。其中的田车鼓上刻着游猎的猎物有雉、兔。马鼓鼓文残缺较甚，其中“雉”字之下缺一字，古代雉兔每每连称，估计所缺之字为“兔”。这种大规模的包括猎兔在内的游猎活动长期延续，到汉代又有所发展。

春秋时期，贵族和富商以猎兔为一种娱乐。当时逐兔可乘马车。能驾车猎兔，反映猎兔者有相当的经济实力。

《史记?越王勾践世家》记载，帮助越王勾践灭吴的范蠡功成身退，到了齐国，致产数十万，自谓陶朱公。陶朱公的次子在楚国犯了死罪，陶朱公想派他的小儿子去向朋友庄生送上千金，请庄生设法营救。但长子争着要去，陶朱公不得已派了长子到楚国，结果由于长子吝惜金钱，二弟被杀。长子返回，陶朱公说：“我原来就料到你必然断送你二弟的性命，你从小和我一起，经历了艰难困苦，所以看重钱财，生怕损失。而你的三弟，出生后只见到我富，乘着坚车，驱赶驾车的良马去逐猎狡兔，哪里知道钱是怎么来的，所以他可以轻弃财物，并不吝惜。所以我先前想派他去……”在这番话中，陶朱公以“乘坚驱良逐狡兔”来说明他富的程度，可见这种娱乐绝不是大多数人能够享受的。

猎兔的时候，狗可以做猎人的助手。范蠡说过“狡兔死，走狗烹”，可见当时狗的一大作用就是捕兔。范雎说过用秦国的兵卒车骑治诸侯，好比“施韩卢而捕蹇兔”，可以成霸王之业，韩卢是壮犬。据说韩国称犬为卢，这种壮犬也就是韩国的特产，可能很善于捕捉野兔，所以放韩卢去捕蹇兔是并不困难的事情。

战国时期，中原地区的人们也逐渐学会了骑马，猎兔的活动比以前更便捷了，猎兔的娱乐性质也更加突出。