兰州历史文化：民俗民风

第三十一节 打鱼的

　　夏天，常有打鱼的，五六个水性极好的壮汉，只穿条裤衩，钻在黄河边浅水里，能淹至肚脐处，拉网捕鱼。网眼桃子大，长丈许，高三尺多，两头绑有木棒，两个壮汉各把一头，另外几个，等距离分布在网当中，双手持网边，逆水艰难而进。逆行二三十丈，领头的大喊一声：“起网！”大家将网圈起来，提出水面，只见白鱼、金片子、船丁子、鲫爪子、红眼、狗鱼等，奔跳飞跃，复又落下，有的鱼，头钻在网眼里，急剧摆动。打鱼的拖网上岸，能获得二三十斤鲜鱼，卖给酒房，各分报酬。其中的白鱼，腹部是银白色的，故名，学名叫东北雅罗鱼，重一斤多，味最美，清末一尾能卖制钱千余枚。

　　二十世纪二三十年代，黄河铁桥一带，打鱼的站在浅水处，用小网打鱼，再装入大网，能装百余尾，能卖二十元，养在河里，等候善男善女购买。他们付钱后，喃喃念经、祷告，再解开网索，脱网之鱼，惊慌摆尾、跳跃顺流而去。这叫“放生”。

　　冬天，黄河冰封，坚如岩石。打鱼的瞅准回水湾子的深水区，支钢钎，抡大锤，凿出冰洞。入夜，捅开薄冰，用木棍支起三脚架，上挂马灯，静候收获。他们把皮帽耳朵放下来，捂得紧紧的，穿着棉袄、棉裤、“棉鸡窝子”（棉鞋），外套白板羊皮大衣。寒风刺骨，不敢动弹，怕把鱼儿惊走，但心里热乎乎的。憋在冰盖下的鱼儿，见到光亮，追逐氧气，不时跳出洞口，落在冰盖上，扑腾几下，也就扑腾不动了，不一会儿冻硬了。打鱼的一尾一尾拾进筐里，次日卖给酒房，也是一笔收入。