现代礼仪教程

第四节 伊斯兰教礼仪

　　一、简况

　　伊斯兰教，在我国俗称回教、清真教等。大约在公元7世纪初产生于阿拉伯半岛上的麦加城，创始人为穆罕默德。“伊斯兰”一词，是阿拉伯语的音译，意为“顺服”，指顺服唯一之神安拉的旨意。对信仰伊斯兰教的人，一般称为“穆斯林”或“穆民”，意为“虔诚者”。

　　伊斯兰教主要有逊尼派和什叶派两大派。逊尼派是伊斯兰教中人数最多的一派，中国穆斯林大多属于此派。什叶派是伊斯兰教中人数较少的一派，中国有些地区的少数民族，如新疆的塔吉克族就信仰什叶派。伊斯兰教主要分布在西亚、北非、中亚、南亚和东南亚等地区，有二十多个国家将其定为国教。在公元7世纪中叶，当时的阿拉伯国家通过与唐朝的商业往来和外交活动等渠道，将伊斯兰教传入中国。1953年，中国成立了伊斯兰教协会。

　　伊斯兰教最高和根本的经典是《古兰经》，又称《可兰经》。“古兰”是阿拉伯语的音译，意为“诵读”或“读物”。《古兰经》共30卷，114章，内容极其丰富。

　　伊斯兰教的教义主要为：“六信仰，五功课”。六信仰是指：信安拉（真主），他是唯一的神；信使者，穆罕默德是安拉的使者；信天使，天使是安拉的差役；信经典，《古兰经》是根本的经典；信前定，世事都由安拉前定；信后世，人死后灵魂复活，或入天国，或下火狱。

　　五功课是指：念功，就是庄重而严肃地用阿拉伯语念作证词，又叫“清真言”；礼功，即教徒必须每天分别在晨、晌、晡、昏、宵五个时间内面向麦加方向礼拜；斋功，又叫斋戒、封斋或把斋；功课，又称天课，即缴纳定量课税；朝功，即朝觐，就是去麦加朝拜。

　　伊斯兰教的标记为新月。供奉对象为安拉（真主）。

　　二、主要礼仪

　　（一）称谓

　　伊斯兰寺院又叫清真寺，由教长、海推布、穆安津（宣礼员）等教职人员管理。这些教职人员，在中国又被统称为阿訇。“阿訇”在波斯语的穆斯林中，原意为“学者”、“教师”，一般负责主持清真寺的寺务和教务。维吾尔族穆斯林称“阿訇”为“毛拉”（阿拉伯语的音译）。在穆斯林之间，无论职位高低，都以兄弟互称，或叫“多斯提”（在波斯语中为好友、教友之意）；对非常知己的朋友称做“哈毕布”（阿拉伯语，意为心爱者、知心人）；教长对教民称呼“高目”（阿拉伯语），也有称做“哈宛得”（波斯语，是教长对教民的敬称）的。对到麦加朝觐过的穆斯林，在其姓名前冠以“哈吉”，这在穆斯林中是十分荣耀的称谓。对德高望重、有相当学识和地位的穆斯林长者，尊称为“筛海”、“真人”、“握力”、“巴巴”和“阿林”等；对在清真寺里求学的学生，则称为“满拉”或“海里发”。

　　（二）问候和拿手

　　穆斯林之间见面时要互致祝安词，阿拉伯语为“色兰”（Salam），意为“平安”。按照伊斯兰教的习俗，致祝安词时，年轻者先说于年长者，行进者先说于伫停者，站立者先说于已坐者，进门者先说于门内者，少数人先说于多数人，男子先说于女子。男子向女子致祝词时，应注意不要握手，而是保持一定距离，以示庄重。

　　拿手，是男性穆斯林之间的握手礼。方法是：双方单腿弓步，双手相握，右手拇指交叉在里，左手辅握在外，两人右肩头紧靠，同时诵念真主嘉惠彼此及眷属。

　　（三）穆斯林的衣食习俗

　　在饮食方面，伊斯兰教总的原则是提倡以“清净的为相宜，污浊的受禁止”。要求教徒食用清洁食物，禁止食用自死之物及血、猪肉及未诵安拉之名宰杀的牲禽；禁食驴、骡、马、狗肉和虎、狼、豹、鹰、蛇等凶猛的禽兽；禁酒，提倡饮茶，以茶代酒；沏茶、端饭均用右手，用左手被视为不礼貌。

　　穆斯林的服饰特征主要表现在头部。伊斯兰教把妇女头发列为羞体，要求必须遮盖起来。所以，穆斯林妇女要戴“盖头”，即用一顶大帽子，把头发、耳朵、脖子都遮在里面，只露出脸部；面纱从头顶垂到肩上，或披到背心处。在伊斯兰教国家，妇女外出必须戴面纱和盖头；男子则多戴无檐小帽，这种小帽又名“礼拜帽”。

　　（四）入清真寺礼仪

　　人们进入清真寺，要注意衣着整齐、洁净，不袒胸露臂，不穿短裤，不穿短裙，不抽烟，不高声喧哗，更不能唱歌跳舞，不能讲污秽言语。一般非穆斯林不要进入礼拜大殿，更不能在里面放置有偶像的东西。

　　三、主要节日

　　伊斯兰教的主要节日有开斋节、古尔邦节和圣纪节等。

　　（一）开斋节

　　开斋节在我国新疆地区称“肉孜节”，是穆斯林最热闹的节日，时间在伊斯兰教历的10月1日。按伊斯兰教法规定，每年教历的9月为斋月，凡成年健康的穆斯林都应全月封斋，即每日从拂晓前至日落实行斋戒。封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节，如不见，则再封一日，共为30日，第二日为开斋节。是日，穆斯林前往清真寺参加会礼，听伊玛目宣讲教义；会礼后，互祝节日吉庆。有些穆斯林还特意选择开斋节这天举行婚礼。

　　（二）古尔邦节

　　“古尔邦”一词，在阿拉伯语中是“献牲”的意思。因而，此节又称“宰牲节”、“忠孝节”，在伊斯兰教历的12月10日举行。节日这一天，人们要按照规定仪式宰杀牛、羊和骆驼（所宰的羊须满两岁，牛或骆驼须满三岁），还要举行隆重的仪式。相传古代先知——易卜拉欣，夜梦安拉命令他亲手杀死自己的儿子伊斯玛仪，以考验其对安拉的忠诚。当第二天清晨，易卜拉欣在麦加附近的米那山谷正准备忠实执行真主的旨意时，安拉受到感动，派天使送来绵羊一只，代替伊斯玛仪作为献祭。从此以后，每年都要在这一天宰牲馈赠。节日期间，除会礼、宰牲外，庆祝形式多种多样，热闹异常，一般要欢度三天。

　　（三）圣纪节

　　伊斯兰教主要节日之一。在伊斯兰教历的3月12日。是日为穆罕默德诞辰。节日期间，穆斯林举行诵经、赞圣、讲述穆罕默德事迹以及聚餐等活动。相传这一天也是穆罕默德逝世日，故也称此日为圣忌。中国穆斯林习惯将“圣纪”与“圣忌”合并纪念，俗称为“圣会”。