漫话西周

第四十三章 蚕桑与织造

　　随着农业生产的发展，围绕着农业生产的一系列科学成就都是闻名于世的，如畜牧、蚕桑、纺织、酿造、茶叶、车辆、油漆等手工业都有了长足的发展。生物学已经形成，当时在生物学知识方面，《周孔·大司徒》中明确记载生物被分为动物、植物两类，而动物又细分为毛物（貂狐貉之属）、鳞物（鱼类）、羽物（翟雉之属）、介物（龟鳖之属、赢物）（虎豹之属）五类。植物分为皂物（柞栗之属）、膏物（杨柳之属）、（核）物（李梅之属）、菜物（荠芙王棘之属）、丛物（萑葺之属）五类了。

　　蚕桑和丝织业是我国传统的文化遗产之一，亦具有悠久的历史，向来被世人称为“丝国”，在商代的甲骨文中有不少桑、丝、帛的字样。《诗经》中，很生动地记载了当时采桑养蚕的盛况，如《豳风、七月》、《大雅、瞻印》、《小雅、隰桑》、《小雅、小弁》等诗篇都提到植桑养蚕的事，其中以《豳风、七月》最具代表。在考古实物中还出土了玉蚕和包扎器物的丝绸残片。1972年在河北藁城台西商代前期遗址中出土的觚、爵、戈等器物上都有丝织品痕迹。经扫描电子显微镜观察，证实是蚕丝，并有五种不同规格的丝织品，有的是“纫”，有的是“纱罗”。殷墟好好基出土了绢、罗、绮生丝织品残迹。所以夏鼐先生曾推测商代已有织机了，他说：“花纺虽是简单的复方格纹，但已需要十几个不同的梭口和十几片综，这便需要有简单的提花装置的织机”（夏鼐：《我国古代蚕、桑、丝绸的历史》，《考古》1979年第2期）。《说苑·反质篇》说殷纣王时：“锦锈被堂金玉珍玮，妇女优倡，钏鼓管法，流漫不禁”，导致“身死国亡，为天下戳，非惟锦乡、绣、之用邪？”《帝王世纪》也说：“多发美女，以充倾宫之室，妇女衣赞纨者三百余人”。充分说明当时丝绸品已相当发达。至于莓葛织品，到了商周更为发达，考古实物，经纬分明，其质量都是比较高的。

　　《豳风·七月》原描绘了当时养蚕植桑的盛况，还提出了绚丽多彩的丝织品的颜色，诗中：“爱求柔桑，”蚕食条桑”、“绮彼女桑”、“八月载绩，载玄载黄，我朱孔阳”等明确告诉我们当时的丝织品不仅为富人们普遍使用，而其染色也多种多样了。

　　陕西宝鸡市茹家庄西周墓和故山周原贺家村，扶风县齐家村等地的西周墓中都发现了不少工艺精美的玉蚕，玉蚕娥和丝织品残迹，有的附着在器物上，有的在棺底泥土上，或部染成红色。如1976年我在岐山贺家村发掘的西周M101墓中的丝织品为红色，其每平方厘米经纬分别为22和26根。M113墓中的丝织物残迹为黄土色，其每平方厘米的经纬各30根，M123墓棺底和死者身上的丝织品残迹为白色，每平方厘米经25，纬30根，经北京纺织研究所测定，认为这些丝绸属于家蚕吐丝，并在精练过程中，加入了钙的物质，报告说：“丝和丝织物的精源，必须使用碱性物质。中国在很早的时侯就认识到这一点。据《考工记·氏》周代帛用栏木灰和蜃灰（均为含矿物质）所以根据光谱的反应，显然是从西周起就能这样做了。因之我们认为大量钙的存在是古代经过涑帛的遗痕”。又说：“岐山标本是现知周代最早着色织物。”（。