亲历大自然——植物篇

第一节 北回归线上三颗夺目的绿宝石

　　在世界上有一种林型，被专家们叫做亚热带常绿阔叶林。常绿，就是一年到头都是绿的。它们也换叶子，但办法是一年之内不断地有老的叶子掉下去，又有新的叶子长出来。一句话，亚热带常绿阔叶林，是一个永不凋谢的绿色世界。这种常绿阔叶林不只分布在中国，也分布在世界上的许多国家。但是，世界上一些植物学家，特别重视中国的常绿阔叶林，认为有极重要的保护价值；因为中国的常绿阔叶林面积最大，物种最丰富。我国的自然保护区，也以亚热带常绿阔叶林地区数目最多，内容也最丰富多采。所以，我们这本小书的篇幅就可能会长一些。不过，请你相信，因为小书的内容非常有趣，篇幅长一些，读下去也是很容易的。

　　我请小读者们打开世界地图，找到北回归线。你从东到西，再从西到东，可以看到，在这条北回归线上，绝大部分地区，不是大海，就是沙漠。世界著名的撒哈拉大沙漠，正好在北回归线上。所以，有人把北回归线地带又叫做沙漠带。有趣的是，这条沙漠带在中国境内，竟然跑出3处自然保护区来；人说它们是沙漠带上的3块绿洲，有人更说是3块绿宝石。这3块绿宝石就是：广东境内的鼎湖山自然保护区、黑石顶自然保护区，云南境内的南滚河自然保护区。

　　鼎湖山：北回归线荒山绿化的样板在我国上千的自然保护区中，鼎湖山自然保护区是建立最早的一处。她诞生在1956年，已经有将近半个世纪的历史了。她的位置在肇庆市的郊区。她的面积只有1100公顷，也就是16550亩，却有高等植物1200种，加上附近地区为1700种，加上引进成功的则是2400种。这个数字是很惊人的。在动物方面，她有鸟类170多种、兽类40多种；还有大型真菌900多种。

　　我们在这里看到的是南亚热带原始林，最重要特点是各种树木非常高大。我们第一个看到的，是一小片高大粗壮的格木林。它们每一株都几十米高，胸径70-80-90厘米，在豆科植物中可以说是数一数二了。有一株最大的格木，胸径在1米以上，大约有300多岁，可以说是鼎湖山的格木王。

　　在整个地球上，格木只分布在我国南方和越南。它被列为我国一级保护植物。因为它的木材特别坚固，钉子都楔不进去，所以人们又叫它铁木。人们告诉我，在鼎湖山附近，有一座用格木造的大桥，至今已有200多年；一座用格木盖的寺庙，已有400多年，它们没有破损，也没有变形。说是铁木，却比铁还要结实；时间长了，铁要氧化，而格木却不存在氧化问题。

　　格木在鼎湖山上发展很快，原因是：它们的种子数量大；落在地面上，很快就扎下根去，抽出芽来；生长速度也快，用不了很久就超过其他树种，把树冠伸到最高的地方。木材这样坚硬，又长得这样快的树木，是不多见的。

　　接着让我惊喜的是野荔枝。它们也成小片分布，一株比一株高大雄伟。在我国，荔枝的人工栽培有很久的历史，现在规模更大，北方市场上经常可以看到新鲜的荔枝。然而，在很长一个阶段，人们争论着一个问题：中国的荔枝是从哪里来的？鼎湖山的野荔枝当然有一定的说服力，说明中国也是荔枝的发源地之一。但是，有些专家认为数量太少，说服力不够。后来，在海南，在云南，都发现了野荔枝林，争论才算告一段落。

　　你可能会问：人工栽培的荔枝，同野荔枝的差别在哪里？在人工条件下，荔枝高1米上下就会被人把树头砍断，随后萌发出许多枝条，形成一个圆圆的伞状大树冠。而野荔枝的特点是，它们没有经过人工修剪，是按照本身的习性生长的，是充分发挥了自己的优势的，所以，它们能够长到几十米高，比栽培的要威武得多。它们的木材质量极高，被列为特等，能造船造车和做高级家具。它的树根和果核是很好的草药，它的花粉被蜜蜂采去能酿出最好的蜜。只有一个小小的缺点，就是它的果实比栽培的个头小些，味道也没有栽培的甜，而是有一点点酸味。

　　同野荔枝一样高大粗壮的一种大树，名字叫乌榄。在橄榄科植物中，乌榄本是比较矮小的，最高15-16米；而在鼎湖山，它们却长到几十米高，成为森林中的“巨人”了。它们的果实不能生吃，但可以做菜；种仁可以榨油；果壳可以做活性炭；木材很好；根是舒筋活络的草药。人们告诉我，这种可爱的大树，现在已经不多见了，鼎湖山也只有几株，所以比较珍贵。

　　另一种叫“人面子”的大树不但高大雄壮，而且在鼎湖山林中常常形成小片分布的优势。也就是说，在一个小小的范围内，分布着好多株人面子，而且株株都很高大。人面子大树还有一个特点，就是有很大的板根。不是一株，我看到的许多株人面子，都有大板根。板根是热带天然林里的一种自然现象，鼎湖山属于南亚热带，跟热带紧挨着，有这种现象是不奇怪的。人面子是漆树科植物，分布在南方几个省。它的扁球形果实的核上面，有5个凹点，像是人的面孔，所以得了这样一个名字。这样的果核，实在是不多见的。人面子木材很好，是高级船材。它的果实可以生吃，也可以做果酱。同豆豉油盐一块蒸熟，味道鲜美。

　　热带天然林里常见的藤本植物，鼎湖山上很多很多，有一株白花油麻藤下部竟像一株大树那么粗。著名的热带“绞杀植物”高山榕，这里也多；但更让我振奋的是，这里有很多反绞杀的英雄，它们正在跟高山榕进行着你死我活的斗争。在这些反绞杀英雄中，最高大雄壮而又斗得最顽强的，锥栗要数第一。在鼎湖山，锥栗是优势树种，在林子里占的比例最大，长势也最好，树高都在30-40米之间，最高的有50米。有一株锥栗王，胸径在1.5米以上。锥栗的木材也好，人称“假柚木”，而柚木是“世界木材之王”。

　　我看到，许多株锥栗的主干上，已经被高山榕的大小枝条缠了一道又一道，有的已被缠满，但从高山榕缝隙中钻出来的锥栗的许多枝条，依然是十分碧绿而繁茂。我细细地观察了一株锥栗同高山榕斗争的情景。那株高山榕相当厉害，它的上千的枝条已经把锥栗的主干缠了个严严实实，看不到什么缝隙；然而，就是从这条主干上，锥栗仍然顽强地伸出它的许许多多的枝条，有一些枝条硬是冲破高山榕的捆绑钻出来的。锥栗的顶部，还没有受到高山榕的侵犯，整个的树冠生长正常。

　　在鼎湖山的森林里，可以看到有趣的植物演替的自然现象。有一块山地，贫瘠到什么树木也不长的程度，那年，人们在这块山地上播下了马尾松的种子。马尾松的故乡就在我国的亚热带，它可以在任何贫瘠的土地上扎下根来。果然，一片马尾松林在这块光秃秃的山地上生长起来了。这因为这样，大家说马尾松是造林的先锋树种。马尾松浑身是宝：木材能做坑木、枕木，又是造纸和人造纤维的好原料；汁液能提炼松香和松节油。但是，在马尾松林的遮荫下，山茶科的木荷出现了。木荷的小苗怕阳光，没有马尾松的掩护，木荷长不起来；呀，木荷一旦长起来，就嗖嗖地往上窜，没有几年就超过了马尾松。马尾松最大特点就是不怕阳光，而且是离不开阳光；木荷的高度超过了它，给它挡住了阳光，它也就慢慢地枯干死去。木荷是山茶科植物，木材坚硬细密，特别适合做纱锭和胶合板。而且，它特别不怕火烧，在它面前多大的火也燃烧不起来。所以，很多南方林区都在防火道上栽植成排的木荷，防止山火蔓延。

　　当然，能够代替马尾松的大树不止是木荷，锥栗在马尾松林里比木荷长得还要快。于是，马尾松林逐步消失，常绿阔叶林逐步形成；一些珍贵的树种不断出现在林中，例如格木、野荔枝等等。

　　鼎湖山自然保护区几十年封山育林的结果，有一些秃山变成了灌木林，有些马尾松林变成了针阔混交林。保护区给自己确定的目标是：让保护区的山林全部变成常绿阔叶林，成为北回归线沙漠带上绿化的样板。这个目标正在逐步实现，在不远的将来一定会全部实现。

　　另外一点让我高兴的是，鼎湖山的2000多种植物中，药用植物竟有900多种，几乎是治什么病的草药都有，说它是一座中草药宝库是不过分的。我看到，这里有成片成片的紫花杜鹃正在盛开，它们是治疗慢性气管炎的一种相当有效的药，而且是一位医生由这里采去紫花杜鹃提炼而成的。不止是紫花杜鹃，鼎湖山的林子里，许多许多的花卉，不但美丽，而且都是很好的草药。

　　这里的许多种灌木也是草药。在沟谷林中，有一种开黄花的小灌木叫当归藤；当归本来是草本植物，在这里变成了藤本。它是一种很好的妇科草药，它的根茎能治疗许多妇科病。另一种小灌木，鼎湖山特有的“鼎湖钓樟”，它的叶子背面是金黄色的，花是黄绿色的，它全株都是药，对治疗风湿骨痛、肠胃胀气有一定效果。从它的根里还能提取淀粉。

　　乔木当中的中草药，数量更不在少数。其中比较著名的有土沉香等。土沉香又叫白木香、女儿香，是瑞香科的常绿乔木。它的根、干受伤，流出汁液，在真菌感染下结成硬块，就是很好的药材，能治疗多种疾病。华南植物研究所研究人员在这里进行了人工接种真菌的试验，证明可以促进结香。真是一个大好的信息。

　　鼎湖山一个著名之处是，它在微生物方面（大型真菌）的种类非常丰富，发现了80多个新种和40多个新分布种。在这方面，毕志树教授做出了很大贡献。

　　青年时代的毕志树，侨居越南，后来到法国留学。新中国宣告成立之后，他满腔热情回到了祖国，在沈阳农学院为国家培养人才。人民给了他应得的荣誉，他被推选为辽宁省政协委员和沈阳市人大代表。十年浩劫当中，毕教授受到了不应有的打击。后来，他申请去了香港。

　　然而，他怀念着祖国，怀念着他所从事的微生物事业；1980年春天，他回来了。他在鼎湖山的森林里，带着干粮和水，早出晚归，几年之内，采集到900多号大型真菌的标本，其中有好多种是在我国和世界上第一次发现的新种。关于鼎湖山的大型真菌，教授发表了一篇又一篇的论文，出版了两部专著，成为著名的微生物专家。

　　后来，教授年龄大了，退休定居香港；广东最大的南岭国家级自然保护区进行菌类植物调查，徐燕千教授特意请毕先生来主持这项工作。

　　黑石顶：比鼎湖山还大的一块绿洲在鼎湖山西面100多公里的封开县境内，20世纪70年代末，建立起黑石顶自然保护区。它的面积是4200公顷，也就是63000亩，相当于3个半以上的鼎湖山。它的高等植物也有2000多种，不但有南、中、北亚热带的，也有很多热带的。有一大部分植物和鼎湖山相同，也有一些是鼎湖山所没有的。当然，也有一些是黑石顶没有，而鼎湖山却有的。这就是说，它们是互相补充的，两者是缺一不可的，而不是互相矛盾的。

　　在黑石顶的一条沟谷中，我看到的第一种英雄树就是红椎。它们的木材是第一流的。因为它的树皮不断地脱落，就像是披着一件蓑衣，当地人叫它吊皮栎；又因为它的树皮和木材都是红色的，所以又叫它红栎。红椎散生在林中，高大而又雄壮。同红椎一样高大雄壮、外貌也完全一样的一种大树，只是树皮不裂，树皮不红，当地人称白栎。而且我看到，有一些特别高大的白栎，主干的下部有很大的板根。红白二栎，就好像亲兄弟一样，齐心落户黑石顶，给林区增加了光彩。

　　在沟谷旁的小乔木中，人们指给我看一种奇特的小树，它叫齿叶竹节树。它的叶子周围有很多齿，树干的外形很像竹竿。从分类学上说，齿叶竹节树是红树科植物，按理应该分布在海岸红树林中；但也确实有一些生活在海滩的红树植物和半红树植物，同时分布在陆地上。我查过海南尖峰岭地区的植物目录，在尖峰岭的山林中，也有这种竹节树在生活着呢。

　　一种主干外皮红红的大树招人喜爱。它掉下几颗外形像板栗似的混身是刺的果实，但用手拣起，那刺竟是软的。剥开那软软的果皮，黄色的果肉又甜又酸，好吃的很。等到完全熟了，果肉变红，只有甜味一点儿也不酸了，有点儿像菠萝蜜；因为它的果实有黄红两色，所以大家叫它“二色菠萝蜜”。因为它的树皮很红，所以也有人叫它“少女穿红裙”。它的正式名字也满好听，叫做“小叶胭脂”。有一株小叶胭脂树上，缠绕着几十条藤本植物，像是在红裙之外加了好多条彩带，挺好看呢。

　　刚刚欣赏完“少女穿红裙”，又有“将军穿红袍”。同样是主干外皮红红，果实的样子也没有什么区别。唯一的不同是，“将军穿红袍”的叶子比“少女穿红裙”的叶子大，所以它的学名叫“大叶胭脂”。

　　小叶胭脂和大叶胭脂，都是桑科植物，有名的果树。

　　在黑石顶林中，最高大雄壮的大树是黑叶椎；因为它们喜欢生活在水边，而且离水越近长得越高，所以大家又叫它水椎。它的果实从样子到味道，跟板栗差不多。人们说它们是“黑石顶的霸王树”，它们有40-50米高，树冠高出林冠。我们的祖先说：“木秀于林，风必摧之。”可是，也有一些大树像黑叶椎，却不怕风摧。它们的木材坚硬，不易腐朽，而且容易加工。

　　让我更加惊奇的是，黑叶椎的生命力特别强大，主要表现在不止是1株大树1根主干长得特别高大，两根主干也长得高大，3-4根主干同样是根根高大。我们站在1株4干的大黑叶椎下，看到那4根大干一般粗一般高，感受到它的气势实在威武雄壮，潜力大到无穷。从木材生产的角度看，它们实在是优秀无比的。

　　我们沿着一条山脊向上攀登，山脊两边的沟谷中同时出现了珍贵树种群落：左面的群落是马蹄荷；右面的则是壳菜果。它们都是金缕梅科的优良用材树种，主要分布在热带。马蹄荷又名金克木，它的叶片形状同马蹄差不多。壳菜果又叫米老排。这两种大树树形很漂亮，翠绿的大而厚的叶片上闪着光，灰白色的主干细腻而圆滑。它们的木材都是很好的。大家尤其喜欢米老排，因为它的木材是红色的，很美，作家具很漂亮，不变形。还有一个优点，就是长得快。

　　在黑石顶山林中，我们几次看到金叶白兰花群落。白兰花是古老的木兰科植物，人们最初发现它是在印尼的爪哇，于是，有人就认为白兰花只分布在爪哇一个地方。新中国成立后进行野外资源调查才发现，原来我国南方几省都有野生的白兰花。这种金叶白兰花主要分布在广东，所以又叫广东白兰花。现在是1月，农历腊月，金叶白兰花正在盛开；我知道，腊月开花的树本来就少，腊月开花的木兰科大树就更少，所以这个机会是很难得的。可是，那树太高大，花儿又太小，在树下是看不到的。我们仰起头来。只能看到它的金叶。人们也拣来落下的金叶让我看。原来，那金叶是指它的背面有一层厚厚的金色绒毛；请想一想看，这样的一树又一树的金叶，成百万片，成千万片地在空中闪着光亮，那是一种多么神奇的画面？美丽的叶片我看过不少，但这种美丽的金叶过去是没有看到过的，所以今天对我来说真是大大开了眼界。而且，人们告诉我，金叶白兰花不但花美叶美，它的木材也是第一流的。

　　最后，我要告诉小读者们，在黑石顶的山林中，我又一次看到了马尾松正在逐渐被阔叶树代替的现象：一株株的马尾松在接受不到阳光的条件下，枝叶干枯了，死去了；在它们的周围，阔叶树非常旺盛地长起来了。我很久很久地为马尾松不平，它们为改造贫瘠山地立了大功，给阔叶树创造了生存的条件，到头来却又被阔叶树压死，实在是有点不公平。但是，这是自然想象，自然规律，是人力没法改变的。人类只能认识和适应自然规律，而不能改变自然规律。当然，从经济价值等方面说，这些阔叶树比马尾松要高多了，特别是木材，阔叶树很多是第一流的，马尾松的木材则比较一般。

　　南滚河：大象、懒猴和犀鸟的故乡北回归线上的第3块绿洲，在云南沧源县境内，它就是南滚河自然保护区。这里保护着亚洲象、长臂猿、懒猴、犀鸟等珍稀动物，有着繁茂的原始林和次生林，其中特别高大的是竹木混交林。

　　站在高处下望，那宽阔的南滚河由北向南，滚滚流着；一出保护区，就进入缅甸的疆界。我们走入河谷地带，在寻找大象的同时，细心地观察了森林。竹木混交林中，给我印象最深的是那些十分高大的竹子。在高大的竹丛中，包围着一些高大的阔叶树。竹子占着优势，长得十分旺盛；阔叶树也是很高大雄壮，没有在包围中受气的模样。这是一种竹木共荣的景象。

　　我们知道，竹子的繁殖能力很强，它们的地下根是一条很长很长的竹鞭，竹鞭的每一节都向上生出一根新竹来。一般的树木大约敌它不过，慢慢把地盘让给它；竹林中留下来的，都是比竹子更强的大树。

　　林中的藤本植物特别多，也特别大。有一株特别大的藤，在两株大树中间，搭了几道空中绳索，然后在两株大树旁各卷了好几个大团团，真够有气派。这株大藤有一点让我高兴，就是它没有死死缠住那两株大树，更没有把两株大树缠死；相反，它的茎上生活着许许多多的附生和寄生植物，例如各种蕨类，而且都绿油油的，很有精神。

　　这里各种各样的榕树也多，包括果实像苹果大的苹果榕；我走过我国热带的许多自然保护区，看到过许多种榕树，却没有看到一株果实累累的苹果榕。也许是天意，让我在南滚河第一次看到了果实扒满树干的苹果榕大树。果实当时还青，熟时要变红，林中各种动物包括长臂猿、犀鸟等等，都喜欢吃这种果实。

　　在南滚河林中，许多兰科花卉让人喜爱。它们生长在大树的干上，显得分外的清幽，分外的高雅，给人以无穷的享受。它们喜欢一丛一丛地生长，那长长的花序上，开放着好多朵浅紫色的筒状的花儿，那花儿散发着清清的淡淡的幽香，让人感到了一种十分淡雅的舒适。我一生多次看到兰花，但多是在室内园内人工培育的；野外也看到过兰花，我印象最深的一次，是在西双版纳石灰山上探访龙血树的时候，看到几株大树上同时开放着几百朵几千朵的浅紫色的兰花，我们几个人同时欢呼了起来。那兰花叫石斛，不但美貌、清香，而且是眼科良药。今天，我们在南滚河看到的还是石斛，它们的花序更长，花朵更多，花儿的颜色也更鲜艳。

　　热爱兰花的人们，你要想真正体会兰花的清幽、高雅，就无论如何要到野外来。大自然中的兰花不知道要比人工栽培的好上多少倍。说到底，它们不是同一个层次，比较起来是很困难的。但是，你只要看到大自然中的兰花，不用别人说，你自己就会明白那魅力是无法抗拒的。