日本东京一所小学,透过特殊的「生命教育」课程,让学生将比目鱼慢慢养大,最后亲自决定,是否烹煮来吃。经过长时间培养感情,许多小朋友一边品尝、一边泪流满面。校方则说,希望这样的经验,能让学生体会生命的珍贵。
围成一圈和小鱼说掰掰,烹调的当下,许多小朋友捂住双眼,不忍直视,还有人泪流满面、双手合十,表情看起来非常心碎,东京一间小学,透过特殊的「生命教育」课程,让孩子将比目鱼慢慢养大,最后烹煮吃下肚,来探讨对生命还有食物炼的想法。
日本小学生:「以当成食物来说,会有懂得感谢的心,也更容易瞭解生命的重要,突然要把比目鱼给宰杀了,我们都很有罪恶感啊!」
同学们经过辩论,激发出不同的看法。
日本小学生vs.老师:「(赞成吃跟反对的人)各退一步不行吗?这是新的看法呢。」
日本电视台也特别前往拍摄记录,历经一番痛苦挣扎,有人一边品尝,一边流泪吃完之后,有什么心得呢?
日本小学生vs.记者:「因为是自己养的,觉得好吃,那得到了怎样的启发呢?以后在食用之前,会说我领用了谢谢,然后会全部吃完它(不浪费),也会更珍惜活着的东西。」
亲手养大的「宠物鱼」变成了食物,放入锅中涮一涮,再送进口中,小朋友对这样的料理,多了一份情感,也一多了份敬意。
日本小学生:「因为我有跟朋友讲了,从吃东西学习尊重生命,那这指的是什么样的涵意,也让我在一边品尝的同时,深切地去思考它。」
校方也说,这门课程的目的,是希望学生能够体会生命的珍贵,了解从小孕育到大的过程,从而更珍惜每一份得来不易的食物。