美国纽约居民怀特以往通常会在感恩节享用火鸡大餐,但她说,由于通货膨胀飙升,今年感恩节要改吃炸鸡了。
住在曼哈顿东哈林区(East Harlem)的怀特(Sandra White)谈到感恩节火鸡时说:“太贵了,真的太贵了。”
她要求感恩节到她家作客的人,得帮忙带一部分的餐点来。
前往商店购物的民众史万(Yeisha
Swan)同样感到吃不消,幸运的是,她的家人会带只火鸡过去,她只需准备其他配菜,但仍得节省开支。对许多人来说,感恩节大餐的配菜,与主菜火鸡一样重要。
42岁的史万在纽约一家超市外告诉法新社说:“这是我买得最少的一次。我买不起火腿…只能买罐装的羽衣甘蓝。”
美国通膨率今年创下数十年新高,最近几个月,某些物价虽有所下滑,但消费者表示,他们仍须竭力支付购买杂货的账单,这对欢庆佳节的时刻而言是个沉重的打击。
根据美国农业部(U.S. Department of Agriculture,
USDA)统计,禽流感爆发让问题雪上加霜,这波疫情迫使5000万只家禽被扑杀,其中包括800万只火鸡。
美国农业事务联合会(American Farm Bureau
Federation,AFBF)说,美国火鸡价格比去年高了21%。