减重网红猝死背后:争议中的减重训练营

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高中三年,杨雪(化名)的体重直线上升。她今年18岁,身高1.65米,体重达到150公斤。高考后,杨雪的减重计划提上日程。

封闭式训练,一期28天,包吃住,费用近八千元,这里是济南最贵的一家减重训练营。这是杨雪的母亲为她挑选的,女儿已经超重太多,走不了多远就开始大喘气。“为了身体健康,也为了能够‘美美地’进入大学,下定决心了,减不下来我就不走了。”杨雪说。

减重训练营常以减重前后的对比图片当作宣传照,极具视觉冲击力。近年来,选择走进封闭式减重训练营的学员越来越多,如今,还有一些学员通过直播减重过程,收获一波流量。半年减重60斤的“翠花”,就是靠减重视频走红,前段时间,她在减重训练营内突发休克离世,其死因未有定论。

“翠花”的突然离世,让减重训练营的安全指数成为争议话题,“快速掉秤”神话以及出营后的体重反弹,也在网络上引发讨论。面对将要到来的暑假报名高峰,漩涡中的减重训练营,还有很多问题需要解决。

自愿“受苦”

杨雪是一名美术生,上高中后,体重开始逐年上涨,尤其到了高三,每天坐在画室里绘画,一坐就是一整天。体力消耗下,饭量也越来越大。杨雪的母亲担心女儿的身体健康,为她打听着应如何减肥。6月底,杨雪在母亲的陪同下,拉着行李,住进了济南一家封闭式减重训练营。

杨雪已经远远超重。她报名的减重训练营负责人赵钲帏向记者提供了一份男孩身高、体重测算表,1.66米的18岁男孩,84.72公斤已属于肥胖,杨雪的体重比相似身高的同龄男孩还要超出65公斤。

“为了健康,也为了好看。”杨雪下决心减重的原因,是减重群体普遍的想法。在这里,除了常规的团操大课,还会有私人教练面对不同情况的学员组织小课。大课氛围好,踏板、搏击、核心训练等小课更有针对性。在这里,每一次训练都在入营时就安排好。学员每天还会多次测体重,肥胖的原因是代谢低、睡眠质量差,还是单纯因为吃得多,在入营的前几天就会找到答案。

封闭式的减重训练营,在北上广这样的一线城市已经存在多年,近几年,越来越多的减重训练营下沉到二、三线城市。有像杨雪选择的这种大型全国连锁式训练营,也有不少刚刚起步的小型训练营。每到假期,训练营都会迎来报名高峰。

减重训练营中,大多数学员像杨雪一样,体重超过百公斤。记者在减重训练营后台记录中看到,入营前,大多数学员体重在100公斤以上,几名七八十公斤的学员算是“瘦子”,只有一名学员体重在60公斤以下。

不同于传统健身房,减重训练营多实行全封闭模式。从早上起床到夜晚入睡,学员的动态尽在班主任和教练的掌握中。为了减重,他们自愿来到这里“受苦”,熬过训练期,期待着最终体重秤上显示出心目中的数字。

“快速掉秤”神话

大基数人群,在减重训练营是受欢迎的。减重前后对比明显的照片,是有效减重最有力的呐喊。

前段时间,在减重训练营内不幸离世的网红“翠花”,就是一位大基数人士。她年仅22岁,体重超过300斤,在陕西的大黄蜂减重训练营内,两个月掉秤50多斤。从整个减重过程来看,“翠花”在半年内减掉了60斤。

“快速掉秤”的减肥神话,极具吸引力的数字对比,配上搞笑风格,“翠花”在减肥的同时进行直播,追看的人越来越多。“翠花”自去年9月起在4家减重训练营内免费训练,还曾拿到过薪水。

“翠花”成了“大码减肥网红”,她被广东一家减重训练营挖走,后又主动回到大黄蜂,这一次,她无法再次快速掉秤。没过多久,她又加入了陕西华阴市青健健身俱乐部,企查查显示,这家训练营刚成立两个多月。5月25日入营,两天后,她在营内突发休克离世。据报道,“翠花”的死因最终未能深究。

《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,目前我国成年居民超重或肥胖已经超过一半(50.7%),儿童、青少年超重肥胖率分别达到10.4%和19.0%。大量的减肥人群让减重训练成为商机,在一些规模小、刚成立不久的减重训练营中,不负责任的减重训练营会盲目承诺减重预期,隐患就此埋下。减重训练营负责人赵钲帏说,一般情况下,一个月可以减掉自身体重的10%左右。“每个人的身体情况都不一样,过分追求快速减重没有意义,具体情况要具体分析。”

赵钲帏工作的减重训练营已成立十多年,在全国各地设有基地。此前,他在其他地方任职,后被调派到济南。拥有体育或医学专业背景,获得相关证书,或通过校企合作的方式进入公司实习,经过系统培训后筛选上岗,如今,大型减重训练营对于员工的招聘规定越来越明晰,赵钲帏就是因其具有体育专业背景,才能进入这家减重训练营。

“在减重行业,包括健身行业,教练到底懂不懂健康知识,有多少人是真正有水平的?”业内人士透露,由于行业入门门槛不高,教练水平参差不齐。“有的教练从其他行业转行过来,随便学了几个月,会一些健身动作就上岗,这样的情况时有发生。”

入营有门槛

“快速掉秤”的神话站不住脚,一味追求减重速度,最终甚至可能酿成悲剧。

“入营前,我们会要求学员做体检,将体检报告提交至上海总部,由专业人士评估过后,合格者才能入营。”赵钲帏向记者翻阅着工作群,一名24岁的男性学员刚刚获得总部传来的入营允许,身高1.92米,体重超100公斤,总部建议其进行中低强度的有氧运动,上课期间工作人员需多注意其运动强度及训练状态,运动后注意做好整理运动。

这份体检报告中,除了基础检查,还有运动测试。在减重训练营内部,这份测试被称为运动风险评估。心电图检查结果是学员能否入营减重的一大考量,包括静态心电图和运动心电图。

大基数减重学员往往伴随着睡眠呼吸障碍,心理情况也需要特别注意。“轻度抑郁,睡眠呼吸障碍高危,暂未发现有睡眠呼吸暂停,建议观察几天,若存在睡眠呼吸暂停,医院进行睡眠监测,根据医生建议确定是否需要佩戴呼吸机。”这位想要入营的减重人士的心电图情况显示T波低平,开启心率重点监测,最终能否入营,还需进一步评估。

入营前,每位学员还需测算靶心率,这是指通过有氧运动提高心血管循环系统的机能时有效而安全的运动心率。研究表明,有氧运动心率有特定的范围,心率过慢,锻炼效果差,而心率过快,又会威胁健康。因此,运动时的心率最好保持在此范围内,并持续一段时间,达到锻炼的理想效果。“可以理解为学员能够承受的运动强度,每位学员在入营后,需要定期测试靶心率。”

入营的前三天是运动保护期,学员会被安排进行有氧运动,剧烈的团体操排在后面,运动需要循序渐进。赵钲帏表示,所有的运动安排在学员可承受的范围内,减重首先要保证安全。

反弹的风险

减重人群年龄分布跨度大,下至六岁小孩,上至七十岁的老人,只要有减重需求的,都可以来报名。

被父母送进营内减重的小孩,在入营前,赵钲帏常会问他们一句,“能坚持吗?”其实,只要能来,大部分都能坚持下去。减重教练郭永杰表示,小孩只要是自愿走进训练营的,一般都很听话,按照课程安排训练。难以管理的是二十岁左右被父母送过来的年轻人,不情不愿,“你让他下去锻炼,他跟你说别的,几次沟通不成,只能打电话给家长,让领回去。有些家长就放弃了,让孩子在这里继续待下去,练不练的随他去。”

减重训练营在大方向上遵循着“管住嘴,迈开腿”。有网友分享了自己的入营经历,认为在减重训练营中,变相节食导致的掉秤根本不是“真的减下去”,还会对身体有害。“一天五个小时的运动量,晚饭时碳水、鸡蛋、粗粮一样都没有,只给俩菜,一口苹果一个汤,结果导致学员周末放纵吃自助吃到吐。”

通过拼命节食达到减重效果,减重教练郭永杰也不认同这样的减重方式。“谁能每天都吃减肥餐呢?这根本不现实。”他认为,在减重训练营中,保持规律的作息时间,控制进食总量,保证学员能够吃饱,才有力气运动。毕竟,学员在结束训练期后,还是要回归日常生活的。“他们肯定以后还会吃高热量食物,在训练营内也不能整天吃菜叶子,饭菜更偏向于家常便饭,养成良好的进食习惯,回去了也不会反弹太多。如果学员在结束训练后暴饮暴食,谁也管不了,还是看他们自己的意志力。”

也有学员会偷偷点外卖,被发现会有加练的惩罚。“不过,训练营毕竟是他们自愿来的,想中止可以随时离开。”郭永杰说,学员们考虑到报名费不菲,为了达到减重目的,一般也不会太放纵。

郭永杰的一位学员周卫健,已经在这里住了两个多月,从200多斤减至180斤。“减重是为了当兵,上一次征兵体检,体重超重。”如今的体重已经达标,困扰已久的腰疼症状也减轻不少。“胖起来的人,没有几个自制力强的。在训练营里控制饮食,运动量也不是特别大,重要的是形成一种习惯。”在这里,规律的生活、体重秤上的数字,让他感受到了久违的快乐。