祖克柏养和牛!发豪语打造「全球最高品质牛肉」

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▲祖克柏宣布进军养牛业。

Meta创办人、亿万富豪祖克柏(Mark Zuckerberg)不像其他富豪一样,想往太空发展,他反而在近日宣布进军养牛,并立志要养出全世界品质最好的牛。

《市场观察》(MarketWatch)报导,祖克柏在旗下Instagram发文自揭已开始在夏威夷养牛,农场地点在考艾岛(又译可爱岛,Kauai),名称则是考劳(Ko'olau)农场。他说目标是生产出世上最高品质的牛肉,主要牛种为和牛与安格斯牛,他们在生长过程中会吃夏威夷豆(原产自澳洲的坚果)、喝啤酒,一切都是在牧场上种植与酿造。

祖克柏表示,团队希望整个过程都在当地制造并且垂直整合,「每头牛每年吃下5000到1万磅的食物,所以要种植大片夏威夷豆树。」他的女儿们也会帮忙种植以及照顾农场的动物,「我们才刚开始旅程,每个季节的进展都很有趣。在我所有经手的项目里,这是最美味可口的。」

有万贯家产的富豪们通常会开始发展梦想等级的兴趣,例如特斯拉创办人马斯克与亚马逊创办人贝佐斯,他们都想朝太空发展;另一派则是会逐渐对田园生活感兴趣,例如微软创办人比尔盖兹,再到祖克柏。

不过与比尔盖兹提倡「100%食用合成牛肉」的环保观念不同,祖克柏砸钱种树养牛,预计将引来破换环境的批评,因为养牛所排放的温室效应气体占总排放量的4%。