中国消费降级风吹到月饼市场 降价求售依然冷清

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中秋节前夕都是月饼销售的最旺季,但在中国经济持续低迷之下,今年中国的月饼销售行情格外冷清,价格下降后依然卖不动。有月饼代工厂甚至做三休一。

据中国媒体《时代周报》援引中国焙烤食品糖制品工业协会数据,2023年的中国月饼产量为32万吨,销售额达220亿元,而今年中秋月饼产量估计约30万吨, 销售额预计200亿元,相比上年均有下降。同时,消费最集中的价格范围在70~220元,与去年80~280元的区间相比,整体价格水平下降明显。

报道援引深圳一家月饼代工厂销售经理透露,往年,中秋节前的半个月是销售最旺期,工厂忙得凌晨都在出货,但今年订单量明显减少,工作强度也下降。深圳一家星级酒店餐饮业务的负责人也表示,二季度以来就感受到了市场消费意愿的减弱。去年,该酒店卖出一万三千盒月饼,今年月饼的销售目标下调到了一万盒,却还是卖不动。广州一大型月饼代工厂的销售经理则说,据他所知,因为没订单,有些厂家现在是上三天休一天,隔天就可以出货。


市场不景气,也促使商家提前打起促销战, 中秋未到,各品牌都早早开始促销清货。前文提到的深圳星级酒店餐饮业务的负责人直言:“和往年比,今年卖月饼,几乎没钱赚。”

同时,在“低糖低脂”风潮下,一些新品牌月饼更受欢迎,价位与传统品牌重合或更低。据媒体“极目新闻”报导,广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为,从2024年中国月饼市场的销售情况来看,主流价格普遍在150元左右,而500元以上的天价月饼已经没有太多的生存空间。

wumiao 发表评论于
这么多煤油和高糖,那么多科技狠活,还那么死贵,谁还去买啊。
小小树林 发表评论于
月饼高糖高油,完全的垃圾食品。
bluewave99 发表评论于
谁还吃月饼, 都是拿来送的。
myquestion 发表评论于
Yummy2000 发表评论于 2024-09-06 14:56:58
豆沙月饼,应该是最健康的月饼,便宜,绝对没有科技和狠活
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自己在家用红豆做。如果是买的,科技和狠活多去了,首先豆沙馅里的油和麦芽糖,科技多去了。
皮就更不用提了。
自己做的豆沙月饼,在室温放一周,你敢吃吗?
京西观察使 发表评论于
中国大陆的月饼就是垃圾食品,各种垃圾荟萃,屎壳郎的最爱,谁吃谁长寿,呵呵。
逐风 发表评论于
俺们公司以前每年中秋节都有一些客户送月饼过来,就放在公司的吃饭间。结果没啥人爱吃,堆在一起,过几天就倒垃圾倒掉了。
转帖司令 发表评论于
从来就没觉着月饼好吃,比馅饼,炸糕,pizza , croissant 差远了
Yummy2000 发表评论于
豆沙月饼,应该是最健康的月饼,便宜,绝对没有科技和狠活
Yummy2000 发表评论于
国内月饼,很多都是送礼,商业应酬。现在商业萧条,应酬也不用了。 自己买月饼,弄个5元人民币的就OK了
北京_01link 发表评论于
发放“月饼”债卷。还期一千年,符合“千年大计”的方针。不明白为何大陆不能进一步刺激消费,只要多发钱,就会促进消费,主要是发给低收入者,特别是提高农民的生活质量。
Lacedaemon 发表评论于
现在还有人吃月饼吗?几十块前一枚。5元一个奶油面包比它好吃且健康一些