薄瓜瓜婚宴周六登场 地址菜单等受媒体广泛关注

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据华视新闻网报导,中共前重庆市委书记薄熙来之子薄瓜瓜11月23日将与妻子许惠瑜举行婚宴。选在地点隐密的台湾新竹某一家饭店,婚宴前一天还有警方在外巡视,更传出饭店高层前一周就关闭社群平台,也不接电话,整个婚宴保密到家。而就薄瓜瓜用什么国籍抵台,台陆委会主委梁文杰周四表示,薄瓜瓜是以中国籍身分,依规定申请来台团聚。

报导称,现场货车进进出出,仔细看车上载有红毯以及铁架,推测是为了布置婚礼,园区外警车也巡视待命,因为这场的新人大有来头,新郎就是薄瓜瓜,将于周六在新竹山区的高级饭举办婚宴,现在外界都很关心,这婚宴场地到底如何布置。

婚宴选址群山环绕地点不好找,薄瓜瓜与妻子许惠瑜,就将在这里宴客,外传原因就是因为,这里隐蔽性十足。地点本身已经很隐密,但整段婚事更是保密到家,根据了解,饭店高层从14号开始就关闭个人社群,手机也不接,因为工作人员都签了保密条款,记者VS.施工人员说:“(知道是薄瓜瓜跟他那个宜兰的千金吗),这我们不方便说,因为我们都有保密规定”。

外传周五薄瓜瓜原本要在台北市信义区的餐厅,举办婚前派对,但因为餐厅隐蔽性不足取消,可见这对新人对隐私的重视。《中天新闻网》则报导称,薄瓜瓜的婚前派对周五晚改在大直植福路的“CHALET V”餐厅,傍晚6点左右已有宾客陆续盛装到场,大部分宾客都是外籍人士,餐厅人员在门口严格控管,每位宾客都要比对名单后才能进入,餐厅外大片落地玻璃也全部用黑色窗帘遮蔽,无法窥探宴会场所内部陈设,相当低调。

另据《联合报》独家取得的婚宴菜单规画,喜宴采台湾高端餐饮目前最流行的“台魂法菜”型制,聚焦婚礼现场“The One南园人文客栈”所在新竹的客家风味;而“台湾酱料”更是喜宴套餐的一大亮点。

根据该报目前取得的两套菜单,一套是根据“南园”目前提供的季节菜单“食艺的提味之搵”,以桔酱、油葱酱、辣椒酱、沙茶酱、酱油等台湾五款经典酱料为主轴。主菜肋眼牛排淋的是沙茶酱跟鹹柠檬酱汁,配菜有台湾段木香菇。前菜“明虾/粄/发酵酱汁”灵感来自屏东内埔的“虾公粄”,搭配发酵辣椒酱和凤梨豆酱,另一道前菜“桶柑面/柚子醋/盐麹咸猪肉”则采日式沾面吃法。

另一套菜单主菜是战斧猪排,设计给不吃牛的宾客。前菜有“乌鱼子/马头鱼”、“十年老菜脯/松叶蟹”。跟所有喜宴一样,担心客人没吃饱,薄许婚宴在甜点前还上了一道“猪油拌饭”。

报导指,薄许婚宴菜单最后是否调整尚属未知,但这套以台湾酱料为主轴,充满客家风味,并以法餐品尝菜单方式呈现的菜单规划,相信祖籍山西、幼年在北京成长,大半人生在西方世界生活的薄瓜瓜,心里已初尝了台湾滋味。

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