酒精成美第三大致癌诱因，美卫生局长呼吁标签警示升级

美国卫生局局长维韦克·穆尔蒂周五发声，呼吁在酒精饮料标签上增设癌症风险警示信息，这一举措预示着若得以实施，酒类行业或将迎来如同烟草行业般的严格监管。

穆尔蒂指出，酒精消费会增加至少七种癌症的风险，包括乳腺癌、结肠癌和肝癌，但遗憾的是，多数美国消费者对此仍知之甚少。为此，他强烈建议重新审视饮酒限制指南，让民众在决定是否饮酒及饮酒量时，能够充分权衡其带来的癌症风险。目前，美国饮食指南建议男性每日饮酒量不超过两杯，女性则不超过一杯。

“饮酒已成为美国第三大可预防的癌症诱因，仅次于烟草和肥胖。”穆尔蒂的办公室在新报告中附带的声明中强调，并指出酒精类型对此并无显著影响。

消息一出，酒类股市应声而落，包括帝亚吉欧、保乐力加、百威英博和喜力在内的多家公司股价均出现不同程度的下滑。

美国蒸馏酒委员会则引用了美国国家科学院、工程院和医学院的研究报告，指出适度饮酒与较低的全因死亡率相关，但也会增加乳腺癌的风险。该委员会表示，一直以来，酒精产品的健康警示都在提醒消费者潜在的饮酒风险，并强调，饮酒不应被视为获取健康益处的方式。

美国啤酒协会则表示，他们一贯倡导负责任的饮酒文化。

然而，关于何时或是否会采纳穆尔蒂的建议，目前尚无定论。随着美国总统乔·拜登政府的任期即将结束，穆尔蒂的职位可能由纽约紧急护理诊所连锁店的董事珍妮特·内希瓦特接替，而她是当选总统唐纳德·特朗普的提名人选。特朗普本人因家族酗酒史和个人对酒精的排斥，长期以来一直在警告酒精的风险。他提名的卫生与公众服务部长候选人小罗伯特·肯尼迪也曾公开分享过自己与海洛因和酒精斗争的经历，并坦言自己参加了匿名戒酒会的会议。

最终，关于更新标签的决定将由国会做出。

穆尔蒂的这一建议不禁让人回想起美国卫生局局长早期对烟草的监管行动，自1964年的一份报告揭示吸烟致癌以来，数十年来，烟草行业经历了日益严格的法规限制。而美国的酒精饮料虽然已在包装上贴有诸如“怀孕期间饮酒会导致出生缺陷”和“操作机器时饮酒会影响判断力”等警示，但这些小字警示自1988年设立以来，从未有过改变。

穆尔蒂的建议旨在更新现有标签，而非在包装显眼位置增设新的香烟式警示。但分析人士指出，香烟警示标签对遏制吸烟的效果有限，根深蒂固的习惯难以轻易改变。

尽管如此，随着公共卫生机构对酒精危害的日益关注，以及全球范围内对酒精消费限制的加强，酒类行业正面临着前所未有的挑战。在美国，酒类销量在疫情后的短暂繁荣后开始下滑，而迫在眉睫的关税则进一步威胁着行业的收入。从长远来看，公司还需应对来自大麻等替代品的竞争以及年轻消费者饮酒量减少等趋势。

然而，值得注意的是，一些啤酒制造商已从向更健康生活方式的转变中受益，低酒精或无酒精产品正在快速增长。同时，世界卫生组织等公共卫生机构也在不断加强酒精控制，并强调没有安全的饮酒水平，即使是少量饮酒也会损害健康。这一立场引发了围绕适度饮酒及其在社会中作用的激烈辩论。

在游说记录中显示，包括帝亚吉欧和喜力在内的多家公司已在现行美国膳食指南到期前（2025年）开始游说官员，担心美国可能会采用世界卫生组织关于安全消费的语言。而其他国家的指南已包含此类语言，爱尔兰等国家也已开始引入警告标签。