过年大吃大喝担心体重直线上升？也许在不久的将来，变胖就不再是任何人的困扰了！美国科罗拉多大学的专家近期开发了一种“克脂疫苗”，未来即使大鱼大肉，也还是能对“脂肪免疫”，真正实现饮食自由。Hmmm, we are too sterile? Eating junk will still be bad, I don't care if you don't gain weight.
— Sunnie (@sunniewithrain) January 23, 2025
In earlier studies, he discovered that Mycobacterium vaccae (M. vaccae), a microorganism found in soil & cow’s milk, could reduce stress-induced inflammation in mice. This led him to… pic.twitter.com/7rxqgpSy58
据《每日邮报》（Daily Mail）报导，美国科罗拉多大学的研究团队开发了一款疫苗。虽然都是跟减重相关，但这款疫苗不像其他现有药物是从抑制食欲下手，而是直接降低身体发炎指数，让身体变得不易囤积脂肪。
研究团队将“牝牛分枝杆菌” （Mycobacterium vaccae）注射进实验鼠体内，结果发现，就算让老鼠摄取高糖、高脂饮食，它们的体重也几乎没有增加。研究发现，即使让施打疫苗后的老鼠有不健康的饮食习惯，它们的体重却和吃健康食物且未施打疫苗的老鼠几乎一样。
研究团队表示，肥胖与身体的发炎状态息息相关。如果饮食中含有大量的加工肉品、精制淀粉或含糖饮料，都会诱发压力相关的发炎反应。这类发炎会导致皮质醇（压力荷尔蒙）指数增加，促使身体囤积更多脂肪，还会干扰瘦体素（leptin）分泌，让人更容易觉得饥饿，吃得更多。
研究发现，施打这种疫苗的老鼠不只没有变胖，内脏脂肪也明显地减少；内脏脂肪过高与罹患心脏病、糖尿病等慢性疾病密切相关。
虽然这项结果让研究团队十分兴奋，但还需要进一步研究，才能确定是否能将这种疫苗应用在人体上。研究团队希望未来能成功让疫苗问世，减少因超加工食品泛滥带来的肥胖问题。
