评论: 中国白酒酿造背后的秘密:一半都是四川原酒勾兑(图)
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bang2jing
发表评论于 2012-05-05 21:45:13
茅台是从古蔺郎酒厂买的原酒
kelvin18
发表评论于 2012-05-05 08:57:33
四川上风上水,出好酒,我记得成都附近的邛崃县专门生产食用酒精,满街的酒糟味,这些酒就是基础酒,70多度,勾兑时加水,加香精,
optionguy
发表评论于 2012-05-04 21:42:54
whisky, scortch are too weak comparing to 四川 白酒 abour 20 degree difference
130131
发表评论于 2012-05-04 20:06:32
勾兑也是 一门技术 ,有秘方的 !
猪肉又涨价了
发表评论于 2012-05-04 20:05:33
一直是这样,这不是秘密。四川小地方产的普通白酒就比北方的‘好酒’好喝
lunear
发表评论于 2012-05-04 19:29:37
96年出差去成都,旁边有火车中转站,很多大罐子车。接待的人说那都是四川产的酒精,运到外地去勾兑成白酒卖。比如山东那会儿全国文明的秦池酒,就是四川的酒精勾兑出来的。说明四川的粮食好,产的酒精质量好且多。喝勾兑的和纯粮食酿的酒,口感的确不一样的。
bzonline123
发表评论于 2012-05-04 16:58:48
说明四川的酒好,使得那些酒支撑了别的名牌。好在四川也有自己的名牌酒,不然的话就如同西班牙的橄榄油必须要打着意大利的牌子才卖得起价,有点吃亏。
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