评论: 中国十大面条前三甲:热干面、炸酱面、刀削面(图)

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如果忘记密码 发表评论于 2013-07-06 10:20:53
我在家也会弄油泼面
农民大伯 发表评论于 2013-07-05 20:54:29
湖南基本没几个地方卖什么热干面
跑全国哪个地方都很多兰州拉面
totorover 发表评论于 2013-07-05 14:04:33
居然没有四川凉面和担担面!
Joyyu 发表评论于 2013-07-05 10:07:19
我们这意大利的PIADA STREET FOOD店遍地开花。 想想跟咱的炸酱面异曲同工嘛。人
家就可以做成连锁店。咱中国这么多好吃的面条却成不了大气候。郁闷啊。

那PIADA就是ANGEL HAIR 煮好了过油炒炒, 然后加三种SAUCE中一种(有CHEESE味道
的,有微辣的), 然后选各种菜码,给SALAD BAR似的。 跟我们炸酱面不是一个意
思。弄不好就跟馅饼VS PIZZA一样。都是中国的原始IDEA, 传到意大利就做成世界
连锁店FOOD了。
半世 发表评论于 2013-07-05 09:01:32
评委里面有中国人没有?
pupudelaclichy 发表评论于 2013-07-05 06:32:43
很多喜欢的面都没有。

喜欢四川甜水面和臊子面,山西卤面(焖面),陕西的各种面,湖北襄樊牛杂面。
炸酱面也好吃,但要自己做的才好。
浪迹天涯的男人 发表评论于 2013-07-05 01:43:01
真农民了,热干面第一次听说
奥曾刚 发表评论于 2013-07-05 01:15:32
这什么人这么孤陋寡闻?! 说面条,连陕西的面条都没有,完全可以不看了。
novtim2 发表评论于 2013-07-05 00:46:10
隆重推荐山西焖面!!!有一阵买了压面机,专门做焖面,吃的我和老婆最后都在沙发上起不来了;后来觉得这样吃太不健康了,有一天压面机坏了,就再没做过。给儿子们做,他们好像没那么爱吃。
不上税 发表评论于 2013-07-04 23:49:49
面条改变了世界。这最好吃的面条,只有自己知道。 谁也别想代表俺。
亦虹 发表评论于 2013-07-04 21:47:53
中华美食中,面条算比较难吃的东西。

而热干面是比较难吃的一种面。



笛音悠然 发表评论于 2013-07-04 21:28:42
看着好诱人,想尝尝武汉热干面,超市有卖的.记得上大学时住在一家山西人家里,他们经常做山西蒙面,每回都盛一碗给我,我吃的别提多香了,其实用材很简单,就是豆角(四季豆),猪肉丁,和现成买的干面条,这么多年再没吃过那味道了
没落贵族 发表评论于 2013-07-04 21:28:36
排名很无聊。
紫玉兰紫丁香 发表评论于 2013-07-04 21:18:49
决定从明天开始逐个吃过:
兰州拉面
油泼辣子面
阳春面
热干面
肠旺面
云吞面
牛肉面
朝鲜冷面
担担面
刀削面
炸酱面
臊子面
手擀面
ayun 发表评论于 2013-07-04 20:35:46
我也懐念廣州的雲呑麺。特別是西関的欧成記。
不過麺食不是廣州人的主食。廣州美食還是腸粉、粥点、蝦餃焼賣最正。
論麺食而言、還是北方比較正宗吧。十大名麺都想試一遍。

寂寞的感觉 发表评论于 2013-07-04 18:42:34
我心目中的第一还是广州的云吞面。
烟轻雨静 发表评论于 2013-07-04 19:58:50
片儿川和奥灶面是我的最爱。
过路人路过 发表评论于 2013-07-04 19:57:10
不知道在水浒中就有记载的板刀面能排第几?
nobaddayinla 发表评论于 2013-07-04 19:43:09
Proc你笑死我了,跟服务员说,给我来碗热干面,来盘豆皮,别的不要。我也好喜欢豆皮和热干面,现在洛杉矶有卖的了,德成行有卖的!
lisawsong 发表评论于 2013-07-04 18:44:27
有一次在广州一家军队的餐馆里吃过一顿刀削面,可能做的不地道,干糊糊的上来一大碗。吃又吃不下,倒了又可惜,真是难过。以后再也不敢吃了。北京炸酱面倒是挺好吃的。
寂寞的感觉 发表评论于 2013-07-04 18:42:34
我心目中的第一还是广州的云吞面。
英台 发表评论于 2013-07-04 18:36:37
在武汉吃过热干面,真真好吃。第一口确实像吃泥巴,但后来味道越来越好。
望西北 发表评论于 2013-07-04 18:09:00
最最讲究和可口的是陕西的面条!
艳阳九九 发表评论于 2013-07-04 17:49:18
咱心中的最爱还是炸酱面啊!
占波 发表评论于 2013-07-04 17:32:58
陕西的面条确实地道;裤带面,噪子面,油泼面,羊汤面......。论个人喜好;刀削面,油泼面,担担面,延吉冷面,炸酱面,打卤面,麻辣凉面,河北豇豆井水面.....也是一时一好无定数。
逐月箜 发表评论于 2013-07-04 17:32:42
最喜欢吃热干面,不过排头名有点忐忑啦!据才来武汉的同学们说,才开始吃热干面的时候像啃泥巴,哈哈,其实还挺形象的,后来慢慢才觉得好吃。希望回北京能吃到正宗热干面,九头鸟不知道有没有卖的。
非常不一般 发表评论于 2013-07-04 17:10:08
看着都好吃啊,虽然没有吃过排名第一的热干面。
gibooo 发表评论于 2013-07-04 16:28:28
瞎扯, 胡扯

中华第一面 非 兰州拉面 莫属
老戗 发表评论于 2013-07-04 15:48:47
各种排名,大家看看就好不必当真。不过,个人觉得热干面名气上比不上四川的担担面和兰州拉面,味道上除了湖北老乡,其他地方的人应该感觉平平吧。个人吃过最好吃的面,是一次路过四川的一个县,路边小店吃的,再也没有碰到过那样的好味道!
yray 发表评论于 2013-07-04 15:17:56
怎么没有陕西的面?不科学
江南人 发表评论于 2013-07-04 15:15:34
镇江的锅盖面真的好吃,大家有机会一定要去尝尝。
britishlijie 发表评论于 2013-07-04 15:11:58
还是自己拼着老命揉出来的面做成的手擀面好吃
noexit 发表评论于 2013-07-04 14:36:15
话说速食的热干面实在是差太远。没有吃过新鲜热干面的同学绝对会以为这排名第一的面条是名不副实。
MovingTarget 发表评论于 2013-07-04 14:10:22
北加的大华和狮子城就有。
别胡扯 发表评论于 2013-07-04 13:40:01
我昨天刚去德成行买的白薯干,离我好远啊。你说的地址在哪?
californiaTom 发表评论于 2013-07-04 13:31:49
德胜行,大汉口热干面,速食的那种
别胡扯 发表评论于 2013-07-04 13:29:09
美国什么地方能买到热干面?
proc 发表评论于 2013-07-04 13:23:38
武汉热干面在武汉只用于早餐。每次回国北京,深圳都有湖北餐馆,我先点一碗热干面,服务员说:“热干面是主食,最后点还要点什么?”。 “还要一盘豆皮。” 服务员说:“豆皮也是主食,最后点。” 我急了:“我就是专门来吃这个主食的。每次回美国要背一箱热干面,现在美国也有卖的了,太好了。
californiaTom 发表评论于 2013-07-04 13:22:36
每个吃货心中都有他的面条排行榜
fastercom 发表评论于 2013-07-04 13:15:30
啊呀,我的口水啊...
hachimada 发表评论于 2013-07-04 13:04:04
北京炸酱面不屈了,知足吧。陕西面条落榜才是真的憋屈呢。江浙地区的面条能跟陕西比?
不上税 发表评论于 2013-07-04 13:02:15
中国、阿拉伯及意大利都声称是麵条的發源地, 但可考的关于麵条的最早文字记录是东汉时期的中国。而且在2005年,中国社会科学院 考古 研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址(约4000年前被地震掩埋)中发现了距今有 4000多年历史的麵条,长约50厘米,宽0.3厘 米,由粟制成,有最早的文字和实物佐证,有可能面条是起源于中国。

其他都是山寨,对不?
老朱 发表评论于 2013-07-04 12:54:29
炸酱面屈居第二,郁闷。
唐瑛扬 发表评论于 2013-07-04 12:52:10
看着真饿。。。
深巷酒香 发表评论于 2013-07-04 12:44:26
既然是“十大”就应该以“大”为标准,后三样不普及,还不如阳春面。
你们说的都有道理 发表评论于 2013-07-04 12:34:12
见证吃货的时刻到了
qingqi 发表评论于 2013-07-04 12:25:31
朝鲜冷面也该进前十
露易丝湖 发表评论于 2013-07-04 11:46:52
炸酱面排第一才对.
汉至 发表评论于 2013-07-04 11:39:02
没有一款可以跟杭州的虾爆鳝相提并论。
不上税 发表评论于 2013-07-04 11:25:06
都不错。萝卜青菜,各有所好呗。
lhy86 发表评论于 2013-07-04 11:16:34
喜欢武汉热干面,每次半个月,起码要吃十碗,高兴啊!
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