评论: 德国摄影师的美食记录：1985年版舌尖上的中国(图)
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beijingchina
发表评论于 2014-03-29 10:24:55
86年毕业留校，当时系里几个青年助教也受西方文化影响，有时周末在家开PARTY.
有个北京助教的哥哥80年代初公派到日留学，我们有时周末就去他家，通宵的看录像带（电影或流行音乐VIDEO)，
喝啤酒，吃从老莫买的树根蛋糕（8块），现在想起来挺怀念那段日子
beijingchina
发表评论于 2014-03-29 10:16:36
我82年上大学。当时跟同学在北京的饭馆吃饭，3个人3瓶“北京白牌”啤酒、3个菜一共8块。
83年，在“老莫”我请一个北京同学、一个河北同学撮饭，罗宋汤、小焖牛肉、炸大虾、黑鱼子酱、1瓶白葡萄酒一共25. 当时是生平第1次吃鱼子酱，1高脚杯鱼子酱8块。
phantom06
发表评论于 2014-03-28 17:55:32
谢谢 Paladindancer 的分享，太棒了！
paladindancer 发表评论于 2014-03-28 15:59:47 所有美食在这里 douban/photos/album/127495411/?start=90
paladindancer
发表评论于 2014-03-28 15:59:47
所有美食在这里 ******douban***/photos/album/127495411/?start=90
耶嘉伯
发表评论于 2014-03-28 14:35:35
我看着觉得是中画幅拍的呢？德味很浓啊
我是小留
发表评论于 2014-03-28 14:33:14
很纯的感觉，那时候食材的质量真好！
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发表评论于 2014-03-28 11:35:04
嗯，虽然艺术家不能直接提高生产力，但是生活中少了这帮人真没劲！
Vagrant
发表评论于 2014-03-28 10:53:55
红辣椒和麻辣绿叶菜的看着像在四川拍的。真的好美的照片。以前的食物怕比现在的卫生干净的多吧。没这么多乱七八糟的污染的东西。
雅是一种德
发表评论于 2014-03-28 10:23:17
期待
这些图片拍得太好
paladindancer
发表评论于 2014-03-28 09:56:22
HLOD不住啊 简直是艺术品
weston
发表评论于 2014-03-28 09:30:50
very nice!
phantom06
发表评论于 2014-03-28 09:19:30
既有质朴的平民食品，也有大厨的匠心堆砌。不知这书有无中文或英文版？
1985年，还是个只知巧克力，云吞面好吃的小屁孩儿，哪能知道中国之大，美食之多！
crotalo
发表评论于 2014-03-28 09:01:48
卖嘉顿
大清早的
咋就上这篇呢
... ...
啥时熬到午饭啊
... ...
民以食为天
中国人的底氧,牛!
... ...
Do_u_read?
发表评论于 2014-03-28 08:47:38
是以西方的眼光和爱好拍摄的。
lynie2003
发表评论于 2014-03-28 08:25:22
漂亮~~
40
发表评论于 2014-03-28 08:17:36
馄饨那个绝！馋啊 都是油画的味道
cdwb
发表评论于 2014-03-28 08:04:54
怀念食品化学工业极其落后的那个年代。。。。
palmdodo
发表评论于 2014-03-28 07:39:05
别的没什么，看到烧饼炉子和热气腾腾的蒸屉，真有点怀念过去的早点摊子和部队食堂。
郁金香的眼睛
发表评论于 2014-03-28 07:11:06
那是添加剂不那么多，应该安全
异乡天开
发表评论于 2014-03-28 06:47:10
德味儿很浓啊！
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有个北京助教的哥哥80年代初公派到日留学，我们有时周末就去他家，通宵的看录像带（电影或流行音乐VIDEO)，
喝啤酒，吃从老莫买的树根蛋糕（8块），现在想起来挺怀念那段日子