芬兰，以诺基亚手机和免费的Linux操作系统闻名于世。在北京炎炎的夏日走进这片温润凉爽的国家，很难不对接下来的旅程抱有某种幻想，毕竟除了芬兰这个称呼外，她还有一个极富浪漫色彩的名字—— “千湖国” 。美味海鲜大餐走在赫尔辛基的街道上，很少能见到什么地标性建筑，即便是地处市中心的芬兰议会大厦，也不过是一座稍显宏伟的青灰色建筑。但是，从市中心沿着曼纳海姆大街前行，直到北边的特略湾，一路下来，感觉都象走在摄像师所拍摄的异域风情片中。石板小路、有轨电车、深受俄罗斯影响的都市建筑，无不诉说着这个城市的历史，当然，还有街边俯首皆是的鲜花和咖啡馆，更是极尽所能地彰显着欧洲独特的人文气息。不过在欣赏这一切美景之前，最重要的，还是先犒劳一下因为时差而被饿得几乎变形的五脏庙。比较著名的Kauppatori市集广场号称赫尔辛基人的胃袋，当然少不了各种小吃摊、菜摊、水果摊。只可惜它只有上午开市，因为错过了时间，我们只能对着空荡的渔港和空气中残存的鱼腥味叹息。不过，广场附近有一家比较著名的餐厅Kappeli Cafe Restaurant，还可以大快朵颐。赫尔辛基三面临海，渔产可谓丰富致极。除了波罗的海的青鱼是主要的渔产外，也包括鲑鱼、鳕鱼、鳟鱼、白鱼，应有尽有。吃法从生吃、盐渍到烟熏，也可谓多种多样。不过对初次尝试盐渍青鱼的我来说，可是吃进了苦头。强烈的酸味差一点让我喷出来，还有芬兰著名的黑面包，虽然勉强能调和一下口中的酸味，但也是一股怪怪的味道，相比中华美食，实在说不上可口。几天以后，我总算习惯了这种微酸的黑面包，据说它营养丰富，即便不吃菜，也能补充人体所需的各种维生素。别看这芬兰第一餐吃得虽然狼狈，但我还是万分欣赏芬兰的烟熏三纹鱼，还有鲜腴丰美的奶油鲑鱼汤及豌豆汤，简直是余香绕梁。每次回想起来，我都后悔没在拉彭兰塔的宿营地多钓几条三纹鱼带回来。 白夜下的不夜城我去的时候，因为是夏天，正赶上白昼。吃过晚饭后，跟朋友散步，也像当地人一样，在沿海的小咖啡馆叫上一杯香气浓郁的卡布其诺，吃几块极富地方色彩的小点心，看看旁边溜狗的芬兰姑娘，人生几何，不亦悦乎。抬表看看，已然是午夜12点了，我的眼皮都需要用火柴杆撑上了，而头顶的天空却光明依旧，众食客仍然意兴阑珊，完全没有离去的迹象。朋友笑着告诉我，因为冬天特别的漫长，到了夏天，芬兰人都喜欢跑出来晒太阳，即便是晚上，因为没有黑夜，人们也不舍得回家。这时候的赫尔辛基，真的就是一个不夜城。对长期处于寒冷黑暗天气下的芬兰人来讲，庆祝全年最长光照期(通常是6月21日)的仲夏节 (Mid-Summer Festival)是除了圣诞和新年之外最盛大的节日了。象征着万物生气重现、活力再生的仲夏节传统源自北欧，已经成为芬兰重要的民风习俗。在赫尔辛基，人们通常前往市郊的伴侣岛 (Seurasaari) 狂欢，烧起名为“Kokko”的巨大营火，围着它载歌载舞，祈求幸福到来。古时候的少女们会采摘七至九种野花放在枕头底下，少男们则放入一枚铜币，相传这样做，可以梦到将来的心上人。仲夏节其间，各家各户还会采摘野草和鲜花装饰屋子；有些老人更会收集仲夏节夜间的露水，相信它有神奇的疗效。仲夏节过后，芬兰在六月底、七月间会陆续出现各种音乐节、艺术节，这时候的游客最能感受到芬兰多姿多彩的魅力。 神秘的极地土著有人曾经说，看欧洲历史，只要参观那里的教堂便是。芬兰也不例外，大多数居民信奉基督教，教堂是城市旅游中最重要的观光场所。几乎每个城市，都有自己最独到的教堂文化，离赫尔辛基50公里的博尔戈，就有一座建于15世纪的小教堂非常有名。但在芬兰还有另一种神秘的文化，那就是极地土著——萨米人。萨米人(又称拉普兰人 Lapps) 是居住于北方极地的土著民族。他们狩猎野鹿，在荒原间捕鱼、采集野果，在和暖的夏季贩卖肉类、皮衣与自家特制工艺品。他们搭建的锥型蓬帐、饲养驯鹿的技巧最能代表北方极地的独特色彩，而萨米人深蓝捆红彩花边的传统衣饰、精美毛皮制品和小刀、皮鼓等工艺更是游客们争相购买的旅游纪念品。对于萨米人的起源，有人说是蒙古人的分支。虽然这一说法并没有得到考古学的证明，但萨米人的长相似乎真的与蒙古人有些渊源。生活在芬兰的萨米人大约有6500人，他们分散居住在北极圈内拉普兰地区。最精彩的萨米村，一定要经过伊瓦洛，再向西北多走39公里到伊纳里(Inari)。那里建有详尽展示萨米人历史和资料的Siida萨米博物馆，还有画满萨米人图画的萨米教堂 圣诞老人风情历史上说，芬兰是圣诞老人的故乡。这里有一个典故：芬兰和前苏联于1927年确定以拉普兰省“耳朵山”为两国通往北冰洋的国界线。芬兰的儿童故事大王玛尔库斯从中获得灵感，在电台讲故事时说，圣诞老人和两万头驯鹿一起住在这座“耳朵山”上。正是因为有“耳朵”，圣诞老人才能在北极听到世界上所有孩子的心声。他这种颇有感染力的浪漫推理获得了世人的认可，从此故事中的“耳朵山”就成了圣诞老人的故乡。 1998年的11月28日 “圣诞老人故乡”的开放，更是为北极另添了一道别样的风情，“圣诞老人作坊”的一角辟有圣诞老人办公室，圣诞老人就在这里会见小朋友和国宾。而圣诞老人的助手则是群戴尖顶红帽的“仙童”，俗名“小精灵”。他们整天忙着处理来自世界各地的邮件和电话。据说一年里，他们收到了来自150个国家的70多万封写给圣诞老人的信！ “圣诞老人”乐园包括深藏于岩洞中的娱乐世界Santa Park、圣诞老人驻扎的地方Santa Claus Village和驯鹿公园Reindeer Park等。据负责人介绍，每年芬兰都会选出一位身形高大、长相慈祥的男士来扮演圣诞老人，他还会亲自骑驯鹿雪橇，载着旅客来回玩耍。冬天，你可一定要搭乘“驯鹿雪撬”，据说穿行在林海雪原中，耳边环绕着Jingle Bells的旋律，不仅可以尽情饱览拉普兰的自然风光，更可以从阵阵清脆的鹿铃声中寻找当年萨米人游牧生活的感觉。这里著名的还有北极光。在芬兰的最北部，天空中的红日在11月底最后一次出现在地平线后，就无声无息地消失在茫茫夜色中，直到来年1月中旬才缓缓升起。但拉普兰省的大部分地方，数周长夜并不全是一片漆黑。中午前后，南方的地平线上会出现一片明亮的彩光。天际边可时常看到神奇壮观的北极光。绿色、白色、黄色、红色的不规则光束，变幻莫测，持续时间最长可达数小时，之后便神秘地消逝，留给人无尽的遐思。而现在，我也只能无尽的遐思北极光的美丽和驯鹿雪橇的刺激，我能欣赏的，也只有午夜太阳的光辉了。唯一能安慰我的，是这里可以将你的祝福寄给自己或好友，在圣诞节那天，收到圣诞老人寄给你的贺卡，那将是一种什么样的快乐和幸福？！ 心醉桑拿浴桑拿浴又称芬兰浴，始于芬兰，是芬兰最有特色的民俗，已有数千年历史。芬兰全国500多万人口，桑拿浴室竟达130万之多，即平均每4人一个浴室，其在芬兰人心目中的地位可见一斑。虽然说现在世界各地都将此享受引入了自己的国家，但风情却始终不及芬兰。初到芬兰时，听朋友说在寒冷的冬夜，先在小木屋里蒸一身汗，再趁着黑夜的掩护跑到海面上，纵身跃到冰窟窿里，趁着身上的热气还没有消尽赶紧跑回桑拿室再蒸……，周而复始几次后，坐在更衣室里，边喝着在雪地上冰镇过的啤酒，边跟朋友聊天，那感觉只能用一个“爽”字形容。大冬天的跃进冰窟窿里？听起来这感觉可没什么爽的，害怕倒是真的。抵达芬兰两周后，我终于可以在一位芬兰朋友的家里享受正宗桑拿浴风情了。要知道，按照当地的习俗，请客人桑拿是最盛情的款待方式。因为是夏天，我倒不担心冰窟窿的问题，却又忍不住地好奇，夏天芬兰浴有什么特色？随主人走进桑屋，整个屋子果然都是用原木建成的，不过跟国内的桑拿室也没有什么区别，只是木材表面没有漆油漆。依墙有三层木阶榻，低处和高处温差很大，小孩、老人和体弱者一般都坐在中下层，身体好的人都愿意往高处坐，这样更富有刺激性。木榻是用多孔、透气、散热好的白杨木制成的。木榻前方是一个堆满石块的炉子，这种石块多含矿物质，不仅耐高温，而且还能保存大量热能。主人两三个小时前就已经用桦木烧火，将石头烧得滚烫。此时，可以闻到空气中弥漫着桦木燃烧后的清香，这就是芬兰人最喜爱的烟桑。客人就位后，主人开始用木勺从木桶中舀起一勺勺凉水轻轻泼到滚烫的石块上。一股股炙热的蒸气即刻在一片“咝咝”声中腾空而起。不消片刻，便有大汗淋漓之感。随着温度越升越高，我的呼吸也开始越来越困难，有几次差点要冲出去，不过蒸汽过去了，跟朋友聊聊天，就坚持再蒸一会儿。一刻钟之后，朋友要带我到室外，并且很遗憾的告诉我，因为他家附近没有湖，所以我们只能呆在室外聊天而不能游泳了。得了吧，还来真的呢？！我急不迭的摇头，要知道当时虽然是7月底，可是太阳下山之后，温度也只有十度而已。更何况，还是赤身走去室外，房子正靠公路，这时候如果…… 朋友笑着摇摇头，自己走了出去，躺到太阳椅上，边品酒边欣赏白夜晚霞去了。我可怎么办呢？又不能再回桑屋，在屋里转来转去也不是个办法。算了，眼一闭，牙一咬，入乡随俗吧。我也冲了出来。咦，果然一点都不冷。刚出来的时候还感觉到有点凉，可是因为刚刚蒸的暑气，现在的凉意还是很舒服的。我也走到太阳椅旁，扭扭捏捏的坐下了，又赶紧看看周围有没有邻居在偷窥。朋友哈哈大笑：“Take it easy！芬兰的治安很好的。更何况你那副身材谁爱看阿？”我想想也是，出都出来了，还怕人看？也学着朋友的样子躺下来，押一口酒，看看晚霞，顿生一种“人生几何”的豪情。曾有芬兰诗人留下这样的诗句：“桑拿是天堂的入口，也是地狱的出口。”果然不错，把自己彻底的融入大自然，看着不远处的森林，自己也象鸟儿一样轻松起来。新鲜的空气，纯净的心灵，时间似乎都凝结在那里。我问朋友，男女混浴的时候怎么办？“没有什么，因为大家都不在意这种事。”朋友说。我突然想起那句偈语：“不是风动，不是旗动，仁者心动。” 看来这一次，我享受到的，可不仅仅是一次传统的身体桑拿。 芬兰生活见闻芬兰许多城市的街道都由小石板堆砌而成，这延续了城市中一种古老的精神风貌，也更少了一种都市的浮躁。当然，人少也是很重要的原因，走在芬兰的马路上，即便是赫尔辛基的曼纳海姆大街（其地位大抵相当于北京的长安街），你都会极其诧异的惊叹：“人呢？” 据我观察，芬兰是一个女权主义国家，妇女地位很高。不过我的朋友告诉我，芬兰女孩比较青睐外国男人。原因可能是芬兰男人太过腼腆，不爱说话。但芬兰人喜欢喝酒泡吧，而且喝了酒就大说不止。就是大白天，也能在咖啡馆看到喝高了的芬兰老爷子喋喋不休地找人聊天。由于北欧极佳的社会福利制度，犯罪率很低，大宗抢劫案、谋杀案几乎没听说过，而芬兰警察的工作也就是抓抓酒鬼之类。朋友曾经调侃地告诉我，这里的富翁都很郁闷，有钱的、没钱的没什么区别，而且要是盖了什么豪华别墅，还得小心被报纸攻击铺张浪费。在芬兰，每个城市的夜晚都是通明透亮的，不仅街道上的照明非常好，商店的橱窗也从来不关灯（芬兰的商店和超市节假日必须休息），不过想来也真够浪费的。另一件有趣而浪费的事是，所有行驶的汽车昼夜都必须开车灯。据说因为北欧国家地处高纬度地区，昼短夜长，如果汽车行驶不能及时打开车灯，极易发生交通事故，于是法律规定：只要汽车启动就必须开车灯。芬兰境内遍布着大大小小的Camping Place，翻译过来，便指宿营地，在城市近郊或沿着公路，你总能找到这样一处有水、有树好景致的栖息地。那里不仅能搭帐篷，提供厨房、洗澡间，通常还设有钓鱼、游泳等娱乐项目，所以夏天的芬兰公路上，最常见的便是挂着宿营车到处跑的休假族。对善于享受自然之美的芬兰人来讲，即便是周末，全家人也会开着宿营车，在城市边缘的宿营地里玩上两天。或者，他们会全家出动，去采集一种称为蓝莓的野果。据说每天早晚用新鲜的牛奶或酸奶拌食，营养极高。也有爱劳动的人用它自酿果酒。所以，在芬兰旅游，一定要学习芬兰人享受野外生活的态度，要气定神闲地游山玩水、洗桑拿；另外，找个树林采点野果和蘑菇（小心熊出没即可），优哉游哉，才对得起芬兰如此美丽的风光和丰饶的物产！
